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仓库卫生制度

时间:2025-04-10

仓库卫生制度 篇1

  (一)做好食品数量、质量、进、发货登记,做到先进先出。凭单据验收食品的.规格质量,生产日期,保质期限是否符合规定。

  (二)定型包装食品按类别、品种上架堆放,做到一货一卡,注明食品进货日期及食品最终食用日期。

  (三)仓库内食品要定期检查,及时清除超过保质期、发霉变质、锈盖的食品。

  (四)应保持空气干燥,地面干净,做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。

  (五)易腐食品,储存于密封加盖的容器内,其他货物堆放做到隔墙离地。

  (六)食品仓库内不得存放有毒有害物品和非食品的杂物。

  (七)保持仓库内环境卫生,定期大扫除,仓库内严禁吸烟。

仓库卫生制度 篇2

  (1)、依据仓库人员状况,对仓库进行卫生负责制。

  (2)、整个仓库卫生监督由仓库主管负责。仓库主管将对库内、外区域的`卫生进行定期、不定期检查。

  (3)、每天应做到仓库内外环境卫生达标,地面无积水、无垃圾、沟道畅通,门窗洁净。

  (4)、仓库内全部货架、饮水机、电脑、电器、打印机、办公桌椅等每天由卫生值日员要打扫保持干净。每星期进行一次彻底清洁;仓库库区、发货区、待运区、出货区每天清扫。

  (5)、仓管员每次发货完成,不能在地上或货架上乱扔包装物、纸箱、废纸等杂物。应在发货完成的同时把垃圾带出仓库放于固定位置等待清运。

  (6)、货物包装物应按要求统一保管于固定位置,不能随地乱放。违者每次罚款5元。

  (7)、仓库工作区域内不能乱扔杂物、随地吐痰、乱倒茶水等破坏环境卫生的行为。

  (8)、仓库内各区域内禁止吸烟。

  (9)每天由仓库经理检查,如发觉环境卫生不符合以上规范,将纳入个人月考核中。

仓库卫生制度 篇3

  1范围

  本标准规定了景区仓库卫生管理工作制度。

  本标准适用于景区的仓库环境卫生管理。

  2内容

  2.1仓库保管理员应做到保持库区周围环境卫生,整洁无积水、无杂物、无蚊蝇、无污染源。

  2.2保持仓库内地面整洁,门、墙面、货架、货柜清洁。

  2.3仓库内物资应分区存放,摆放整齐,不得堆放杂物、废弃物。

  2.4仓库工作人员应保持个人卫生,不得将个人物品特别是食品带入仓库,不得存放私人存物。

  2.5保持仓库整洁卫生,办公桌的整洁,与办公用品无关的物品不得存放于桌面上,记录本字体工整、整洁。

  2.6与仓库无关人员不得随便进入仓库。

  2.7仓库内禁止烟火,并设置有相应的防虫、防鼠设备。

仓库卫生制度 篇4

  第一条仓库管理员必需每天检查库区温湿度计是否相宜货物贮存温度、库区内产品摆放是否规范、打包工具是否齐全、辅料是否在规定区域!有任何看法或者问题准时向领导反映!

  其次条必需保持库房通道畅通无阻,严禁在通道、出口、放置或四周堆放物品!

  第三条在明显的地方设立醒目的“严禁烟火”标志,仓库作业操作电、气焊应严格隔离;严禁在库区范围内吸烟、使用电炉等,初犯者行政部对其进行思想教育,三次以上重犯者实施开除,如由此引起火灾事故,公司有权追究当事人经济及法律责任。

  第四条对进入库区的人员进行严格的管理,非库区工作人员如因业务工作需要入库,必需先做好出入库登记,在仓库负责人或仓库管理员的伴随下方可进入仓库。

  第五条进入仓库的任何人员一律不得携带易燃、易爆物品,仓库管理员有责任提示进入库区的其他人员遵守其安全规定。

  第六条应依据库区以及货物状况对装卸搬运工作提出指导看法,防止消失事故。行政部负责人员支持,库房负责人负责指导流程及操作标准。

  第七条在物资管理过程中,必需做好货物信息,没有客户方的允许,不得将货物的信息泄露给无关人员。

  第八条仓库负责人及仓库管理员必需保管好仓库钥匙,不得私自将钥匙交他人使用。

  第九条下班前,仓库管理员必需关好库区门窗、关闭电源。

  第十条对已发生的一切大小事故,严厉仔细的进行处理,分析事故缘由,使大家受到教育,提出并落实防范措施。

  库区环境卫生管理制度

  第一条进入仓库各员工应养成良好个人卫生习惯,不得乱扔垃圾,不得在库区内进食,自觉维护库区环境卫生

  其次条仓库环境分为库区内部和库区外围,仓库的'环境卫生实行包干制度,各区责任人每天定时检查包干区域,确保负责区域洁净卫生。作为仓库管理员每天对卫生维护结果进行自我监督,确保库区整体环境符合本标准。

  第三条库区卫生要求:

  1、仓库内应将清洁工具、包装辅料、打包工具等放置在指定区域,不得放置于货物四周。

  2、仓库的地面应保持干净无杂物、碎屑、尘土等赃物。

  3、货架要每天擦拭洁净,并准时观看是否有包装破损的状况,同时做好货物的防尘工作。

  4、装卸人员装卸完成后必需准时清理作业现场卫生,工具准时归位。

  5、库区内必需定期进行灭鼠、灭蟑、灭虫的防治及日常巩固工作。

仓库卫生制度 篇5

  1、食品仓库必需做到卫生、干净、整齐,食品与杂物严格分别。

  2、食品库房四周不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。

  3、库房内地面平整,硬化,严禁直接暴露土地,通风良好避开阳光直接射入,保持所需温度和湿度。

  4、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉,变质发生虫子。

  5、库房内设立食品垫离板,存放台,存放案,做到全部食品离地离墙。

  6、食品库房更设专人管理,建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记,检查保管制度,做到定期清理、消毒、换气常常保持清洁状态,避开尘土、异物污染食品。

  7、对进为的各种食品原料,半成品应进验收和登记;把握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。

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