前台社会实践心得体会 篇1
在实习中我的工作范围在酒店的前厅，作为一名前台招待客人。在前期，为了使我们更加专业，同时也是对宾客的尊重，实习生有一个短暂的培训，主要了解一些礼仪规范、工作流程以及一些常见问题的解决方法。然后就是开始正式的工作。
我认为前台的工作很锻炼人的基础，在这里面对不同的人群，解答各种问题，满足客人的要求，对于这些应变就要灵活，同时也不能带有自己不好的情绪在内，要有很高的心理素质来工作，也锻炼了我。酒店的工作归根结底是服务性质的工作，前台作为基础的服务人员，领导也没有因为我是实习生而放松对我的要求，反而更加严格，让我学习到更多的知识，也很感激领导的支持。
除了解答客人的问题之外，前台还有其他一些琐事，还有收银，刚刚我还没有进入到工作状态时，经常晕头转向，大错小错不断。部门领导以及同事给予我很大的帮助，耐心的教导我怎么将事情安排好，让我自己成长，独当一面。
“打铁还需自身硬。”在实习的过程中，单单依靠他人是不能在酒店继续工作下去的，所以为了提高自己的'筹码，加强自身的能力，我努力的学习专业知识，请教问题，总结经验教训。很快我就走上了正轨，不断减少犯错的机会，能够靠自己来面对工作上的问题，顺利的成为一名合格的前台工作人员。
实习很快就过去了，不舍与感慨同时存在心间。在酒店这段期间我学习到了很多，无论是专业上实践的能力，还是为人处世的道理，还有与人打交道的方法技巧，都有了长足的进步。在这里我明白了成功也是收获，失败也是收获，在酒店这个大家庭，我永远是其中的一份子。
前台社会实践心得体会 篇2
两个月的前台接待岗位实习很快过去了，在这段时间里，我收获了很多，不论是理论的学习还是实际的工作，现在的我，对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着实习的深入进行、知识的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中，上级领导多次的沟通与指导，是我不断积极的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴，感触颇多：
这段时间，我的主要实习岗位是前台接待，因此对于这份工作认识最深刻：前台接待是商场的窗口岗位，与顾客接触最多，也最直接，个人的言行举止关系着整个商场的形象，服务的态度同样向外界传达的是整个商场的……
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的'心态。
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。
通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及客人。但是在会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的x些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼，我已经在不断的改正当中。
前台社会实践心得体会 篇3
首先我很感谢公司给了我这样一个机会，对我而言，这不仅仅是一个工作的机会，还是一个学习的机会。还在求学的道路上的我能在高略电子科技有限公司工作，是我的荣幸。
对于社会还有公司而言，没有工作经验的我就是一张白纸，什么都没有，什么都不会，但是公司内部的每一位都对我很好，都很耐心地教导我，应该去做什么还有应该怎么做。在学校，我读的是工商管理这个专业，虽然我还没有毕业，可是我已经在公司中体现到书本上所说的，在我这个上班没多少天的新人看来，公司内部的'凝聚力还是很强的，因为公司内部的目标比较明确，一致性很高，这是有利于提高工作效率。再者我觉得公司内部非常融洽，令我有一个“家”的感觉。
作为一个前台，上班的几天以来，我发现自己工作上有一些问题存在，做事情不够细心，考虑问题不全面，有时候会丢三落四、进出门人员多且频繁，出现了一些疏漏。为此，我对自己作出如下建议：
1、作为一个前台，除了脚踏实地、认认真真做事外，还应该注意与各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容，有了这些知识储备能及时准确地回答来访者的问题，准确地转接来电者的电话。
2、按规定做事的前提下还应该注意方式方法，态度坚定、讲话委婉，努力去提高自己的服务质量。
3、做事要考虑周全、细心。有时因为一些小问题铸成大错，所以凡是都要先想到后果。
4、加强礼仪知识的学习。光工作中学习的远远不够，在业余时间还必须学习相关的专业知识，了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识。以上这些正是我在工作中缺少的。通过思考，我认为，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的一部分，都是为了公司的总体目标而努力。
对前台工作，应该是“公司的形象、服务的起点”。因为对客户来说，前台是他们接触公司的第一步，是对公司的第一印象，而第一印象非常重要，所以前台在一定程度上代表了公司的形象。有了对其重要性的认识，促使我进一步思考如何做好本职工作。所以在今后的日子里我一定会更加努力的工作！
前台社会实践心得体会 篇4
酒店前台的社会实践报告第一条范本是一张白纸。只有通过实习，我才能欣赏社会，欣赏生活。在前台这个卑微的位置，我能感受到社会上的人情。我在积累社会经验，学习生活方式，了解人际关系的复杂性，这是整个实习过程中最宝贵的部分。在整个实习过程中，我不仅看到了自己好的一面，还毫无保留地放大了自己各方面的缺点和不足，以至于关注到了自己从未注意到的东西。
也许，在外人眼里，前台的工作很简单。事实上，这项工作的程序复杂多样。在这三个月里，我发现，要做好工作，心态必须调整。无论工作繁重还是闲散，都要以积极的心态完成每一项工作，而不是抱怨；犯错的时候，想尽一切办法弥补错误，而不是逃避。重要的是说酒店前台的工资一般是底薪加提成，也就是说住酒店的客人多，自己的工资也高，这是鼓励大家努力工作，加班加点的动力。
作为一个初出茅庐的新人，工作中难免会出错。幸运的是，我的经理和同事并没有很责备我，而是给了我安慰和鼓励，这让我很感动。遇到这么开明的老板和同事真不容易。感谢一位年长的同事告诉我，无论在什么样的环境下，我都要记住三点:勤奋、耐心、不耻下问，这些我都会永远记在心里。
实习现在结束了。这是难忘的一天。有苦有乐，有汗有苦，很难用一两句话解释清楚。这三个月很短，但过程很长。我要好好总结，强化自己的不足，重新组织信心，迎接新的开始。通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，这些东西是我在课堂上学不到的`。
接下来的两年，我会继续在学校学习，因为下一阶段的学习也和这次实习有关，所以也为我以后的学习打下了一定的基础。最后，我要感谢酒店的所有同事和经理，感谢你们在我实习的两个月里对我的关心和照顾。我从你身上学到了很多，希望酒店越来越好！
前台社会实践心得体会 篇5
对于前台这个岗位，因为我以前从来没有接触过保险行业，一切都是从零开始的，所以很多东西只能说是仅有粗浅的了解，工作以来，我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位，对于新环境新领导新同事，我带着我的好奇和紧张的心情，开始认真地学习我的工作范围以及工作内容，并开始履行起自己的工作职责。
虽然来到公司时间很短，还不到一个星期，但是公司的企业文化却让我由衷的叹服。特别是“五十字箴言”：集众家之长，取自我之道；聚业内人才，纳业外贤士；高起点组建，远战略发展；风雨中做事，阳光下做人；走精英之路，创阳光品牌！简短精辟、通俗易懂，让人耳目一新。
其中“风雨中做事，阳光下做人”我认为这句话适合世界上的每一个人。一个人只要工作，那么就免不了挫折和磨难，遇到社会中的风风雨雨只有迎难而上才能最终看见美丽的彩虹。然而对于做人来说，人的一生都不断的在学习如何做人，那么究竟要怎样做人才能做好做对呢？“阳光下做人”就是一条康庄大道，走在阳光下我们就不会走弯路，走错路。
我个性比较较真，办事负责，信奉“明明白白做人，实实在在做事”的原则。无论在任何时候、做任何事，我都会认认真真地对待。我还是个善于学习，敢于挑战困难的人。公司前台一职，对我而言是一次机会，它能够充分展现自己的理想和抱负。我非常珍惜也非常感谢领导能给我这样一个发挥自己才能的机会。我将把这份感激之情化为工作的热情，扎实苦干，一丝不苟地完成领导交给我的任务。
1.在日常事物工作中，我将做到以下几点：
（1）认真做好外来电话咨询和人员接待工作。
（2）准时做好对各类会议、晨会服务，机票及酒店的预定工作。
（3）及时做好报刊杂志、快递、传真、信件的分发。
（4）认真负责公司KOA网页本部及机构通讯录的更新、发布本部新入司员工自我介绍及员工生日祝贺、电话费用分摊、手机彩铃定制和名片印制的工作。
（5）负责本部员工福利（生日、父母大寿）报销、主管单位领送材料及本部办公用品保管发放等工作。
（6）做好办公用品的管理工作，即做好办公用品领用登记，按需所发，做到不浪费，按时清点，以便能及时补充办公用品，满足大家工作的需要。
（7）配合上级领导与各部门做好协助工作。
（8）认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中，我一定遵循精、细、准的原则，精心准备，精细安排，细致工作，干标准活，站标准岗，严格按照办公室的各项规章制度办事。
2.在行政工作中，我将做到以下几点：
（1）做好各部门服务：加强与各部门之间信息员的联络与沟通，系统的、快速的'传递信息，保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
（2）协助公司上级领导完善公司各项规章制度。
3.提高个人修养和业务能力方面，我将做到以下三点：
（1）积极参加公司安排的基础性管理培训，提升自身的专业工作技能。
（2）向领导和同事学习工作经验和方法，快速提升自身素质。
（3）通过个人自主的学习来提升知识层次。
我深知一个人的能力是有限的，但是一个人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代，如果我们不能很快地提升自已的个人能力，提高自已的业务水平，那么我们就会被这个社会淘汰。当然，要提升自己，首先要有一个良好的平台，我认为公司就是我最好的平台，我一定会把握这次机会，使工作水平和自身修养同步提高，实现自我的最高价值。
虽说公司前台这个岗位的工作是琐碎、繁杂的，但是我将根据实际情况进行合理分工、合理安排，认真落实岗位责任制，确保工作井然有序；还要创造性地工作，不断探索工作的新思路、新办法和新经验；同时增强工作创造性的同时，我一定注意办事到位而不越位，提供服务而不干涉决策，成为大家的参谋助手，成为内外沟通的桥梁。
最后，我将以“五十字箴言”为准则来要求自己，以积极乐观的工作态度投入到工作中，这也将一直是我今后工作努力的目标和方向。
前台社会实践心得体会 篇6
时光飞逝，在大学的第一个假期很快就结束了，但是我还是沉醉在自己寒假社会实践的收获中。作为一名大学生，有着重大的历史职责和使命，而要承担起这一切，跟上时代的步伐，务必让我们的每一天都无缘无悔。我不想虚度我的人生。因此在大学的第一个假期，我有了一个充实的、难忘的社会实践经历。我度过了一段被人称为“老师”的难忘的，阳光的日子。我在一家教育机构课外辅导部做兼职老师，在这次实践中，我感受到了不一样的东西，是我之前没有接触到的东西，这对我来说，是一项很难得到更好的发挥的前提。在不断的发展中，我有了更多的进步，我明白自己需要更多的'进步，此刻的我已经很好的适应了学校生活，但是社会生活还是不行，我需要继续不断的努力。在实践中使自己不断地提高。大学生寒假社会实践促进大学生素质全面发展，加强和改善青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、协作精神、实践潜力和社会交往潜力的重要途径。因此我觉得在假期得到这样的锻炼对自己尽快的适应社会生活有很大的作用，这样的经历也会成为自己的一笔宝贵财富。
这次假期我为什么选取做家教作为自己实践的资料，原因有两点，首先我爸是一家课外辅导的负责人这样就给我带给了一个很好的平台，还有一个原因就是因为自己一个小小的梦想。记得小时候就有一个梦想，期望长大后能成为一名光荣的人民教师。但是之后经历了人生的种种，我成为了一名工程管理专业的大学生。可儿时的那个梦想却一向都没有消逝。老师那高大的形象和伟岸的身躯，“好大一棵树”的优美旋律却依然在我脑海中萦绕，在身边回响。于是就有了这样一个“一石三鸟”的经历。能够实现我的儿时梦想；能多一种不一样的人生经历；能够靠自己的双手完成学业。之后我发现不仅仅仅让我学会了这几种东西。而使自己更加清楚的了解了自身的潜力和学到了许多课堂以外学不到的东西。
在假期刚结束一周左右我就开始了自己第一次社会实践。第一天是试讲，我给两位初中生补习数学，为了能做的更好，我又把初中时代的课本重新翻阅了几遍，走上了我的人生第一讲。尽管有些紧张，但是我还是通过了第一关。当时我心中唯一的感受就是做一名老师真的很不容易呀。一回生，二回熟，就这样我便做起了我的“老师”了。可能是第一次给学生做家教吧，我格外认真，每次讲课的前一天晚上，我都很努力的备课，生怕讲错了那一道题。但是这样事情还是发生了，有一次我讲错了一道题，当时要是有一个地缝，我恨不得钻进去。就这样我每一天早上起得很早睡的也比较晚，很辛苦，很累，但是却很充实，算是顺利的完成了我的当老师任务。学生家长也对我很认可，我带的学生也对我很尊敬，我们也成为了好朋友。特别是他们管我叫“仲老师”的时候，我的感觉就好像是飘向了天，很自豪，很光荣。那时我才真正的明白人们为什么说老师是太阳低下最高尚的职业。
这次实践我学到的不仅仅是生活的艰辛和为人处事的态度，还有教育问题上的一些经验和原则。而这些，必将成为我人生经历中的一笔宝贵财富。我也期望在今后的学习和工作中，把学到的这些真正的做到学以致用。此刻我把这些感悟记录下来，也跟大家共同分享。
前台社会实践心得体会 篇7
社会实践使我们走出课堂，走出校园，走向社会，走上了学习与实践相结合的道路。到社会的大课堂去见识世面，施展才干，增长才干，磨练意志，在实践中检验自己。
回想起5天的`社会实践活动，发现原来乏味中充满着希望，苦涩中充满着甘甜。我们中学生要积极参加社会实践活动，在实践中既要锻炼自己，又要承担社会责任，还要注意安全，安全第一。
其实，在社会实践活动中确实增长了才干，锻炼了自己，学到不少知识，但更多的是感慨：走进工厂，工人们都各自认真地做着本职工作，为生活而奋斗。他们互相帮助，合作，做出一个个完美的产品。他们为自己的劳动成果喝彩。我们也做着力所能及的事。中午，大伙们在一起吃饭，说说笑笑，便成了朋友。啊，和谐是企业发展的保障。古人云：“众人拾柴火焰高。”在这竞争激烈的社会中，企业的发展首先应该是“和谐发展”，更何况我国正在建设“和谐社会”。
和谐离不开发展，企业发展了，才有能力满足员工日益增长的物质文化生活需要，提升企业文作文明程度，才有能力履行社会责任，带动一方经济，最终达到社会主义根本目的——共同富裕。发展离不开和谐，实现发展必须有明确的方向，一致的步调和统一的思想。而和谐正是引领和谐发展方向，克服矛盾的指针。因此用和谐的氛围去推动发展是何等的重要。企业内部和谐和企业外部和谐缺一不可。企业内部和谐就能团结一致，克服外部环境的困难，最终达到内外部和谐统一。
在这次社会实践活动中，我们为社会做出了自己的贡献，但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟，书本知识与实践结合不够紧密等问题。所以，我们要更加珍惜在校学习知识的时光，努力掌握更多的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
总之，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头更进一步的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。
前台社会实践心得体会 篇8
此次寒假期间，我校学生怀揣着为家乡服务的一腔热忱，积极投身于公益服务事业，他们在农村、社区、青年之家等基层一线场所开展扶贫济困、扶弱助残、敬老爱老等工作，为家乡人民带去了满满的温暖，展示出了属于青年学子的使命与担当。不仅如此，学生们在志愿活动中不断丰富志愿服务经验，提升志愿服务能力，提高自身综合素质，为社区和谐发展做贡献。积极延伸领域，逐步拓宽服务渠道。利用传统节日，结合社区工作，积极参与不同主题的公益服务工作。他们在实践工作中见识世面、施展才华、磨练意志，以青春为墨，在家乡的热土上描绘了属于自己的青春新画卷。
前台社会实践心得体会 篇9
时间过得很快，我的军训生活结束了三个月。
军训是新学期的第一课；军训教会我们如何做人，如何吃苦耐劳，如何迎接挑战，如何把握自由和纪律的尺度；军训不仅是增长我们才能的机会，也是对我们的挑战。这就需要我们用心去学习，去锻炼，去磨练。目的是增强我们的国防意识和集体主义。军训苦到你觉得自己离开了社会，世界变得黑暗。军训很累，累到几乎不能呼吸，累到想睡个好觉不想早起。军训也很美，美到你爱上这件绿衣服不想脱，美到你宁愿在这里受苦也不愿回家。训练的第一课就是站成军人的姿势，抬起头，挺胸，手指夹在裤子的接缝处，真的很不舒服。第二课是快步走，向前走，跑。同时还要喊口号。我们经常因为喊口号不规范或者不够大声而受到惩罚。一个处罚就是喊五声十声，导致我第三天声音嘶哑。最后，我练军体拳，这是我最喜欢的运动，也许是最简单最容易的。我们有足够的时间休息和放松。我们培训的教官是一个18岁的男生。他个子不高，年龄和我们差不多，甚至比我们一些同学还小。他稚气的脸上充满了严肃和认真。他也爱笑，笑起来本来就小的眼睛变小了。但是教官对我们军训的要求还是很高的。只要大家不努力，他就会批评我们；只要大家动作不规律，他就会一遍一遍的给我们示范。这是我第一次接触军人。教官给我的印象是个子高，不是很帅，傻傻的笑着。第一天见到他，我以为他不知道怎么笑。他总是板着脸，让人看出他有些胆小。相处久了，他也发现了自己的可爱。他喜欢暴力拷问人，然后笑着和男生打架。几天后，我们都学会了他的口头禅。
回想这些日子，我感慨良多。军训的体验是“剑锋磨砺，梅花香苦寒”。“不遗余力，不遗余力，守东南西北风”是军训的结果。军训的感觉需要用心体会。它教会了我们关心他人，加深了我们对保卫祖国责任的理解，告诉了我们面对困难应该采取的态度。
训练不仅锻炼了我的意志品质，也增强了我的爱国主义。在这里我可以自豪地说，参加了这次军训，我的一生都没有遗憾。
前台社会实践心得体会 篇10
加入到五里牌社区志愿小分队，跟随着他们一起去做志愿活动，当敲响每一家每一户的门时，我才意识到做志愿活动从来都不是嘴上说说而已，而是让我们身体力行，参与其中。作为一名大学生，更是应该要在我们青春年华的日子里，用自己所学的知识，为家乡做出贡献，为弱势群体送去关爱和帮助。并且在志愿服务的过程中，我可以学习到如何与他人合作沟通策划；我明白到这是一个锻炼个人能力，提升综合素质的有效途径。我希望在以后的志愿服务中可以与其他的志愿者共同助力建设一个充满爱心、友善、和谐与充满正能量的社会。
前台社会实践心得体会 篇11
暑假伊始，xx学院管理信息系组织“物流”、“xx集团”、“xx银行”、“世界”等四支暑期社会实践团队来到各自的实践场所，围绕“岗位见习、专业研究、关爱新小市民、节能环保”等一系列社会高度关注的问题开展了相应的社会实践活动。这些活动概述如下：
其中由xx名物流专业学生组成的“—物流”暑期社会实践团队来到物流有限公司，从“感知企业文化、感受职场环境、分享毕业生经验”等方面开展实践研究活动;“创造世界”暑期社会实践团队来到xx市xx区xx社区，开展了“废旧报纸再利用、废旧羊毛手工、环保书籍阅读、环保主题晚会、看环保电影、用废旧罐头煮爆米花”等一系列环保主题活动;由xx名管理专业学生组成的“xx集团”暑期社会实践团队，在xx集团德清培训基地接受了“职业商务礼仪”、“职场金塔原则”、“大学生职业生涯规划”等课程培训和素质拓展活动;在xx银行xx市分行的安排下，x名会计专业的学生接受了银行的强化培训，并在xx银行各县市分行开展了专业见习活动。
各种暑期社会实践活动的开展激发了学生的学习和工作热情，使他们提前感受到企业文化，了解职场要求，提高专业技能，在实践中成长，从奉献中收获，从而为以后的工作打下基础。
前台社会实践心得体会 篇12
我一直想通过假期实践来提升自己，弥补自己在学习中的不足，扩大与社会的接触面，也增加个人在社会竞争的经验，锻炼和提高自己的人际交往能力和专业水平，以便在毕业以后能真正走入社会并且能在生活、工作中更好的处理各方面的问题。也恰好委给了我这个机会，此次暑期实践活动，我选择了前往x区人民法院进行社会实践，深入了解基本民生民情，把学到的书本理论应用到实践中去。
前台社会实践心得体会 篇13
这次暑假的社会实践让我收获颇丰。在参与企业实习的过程中，我深入了解了企业的运作模式和业务流程。这次实践让我更加明白，职场中的竞争和挑战是不可避免的，但只要我们保持积极的心态和不断学习的精神，就一定能够取得进步和成功。
同时，我也意识到了团队合作的重要性。只有团队成员之间相互协作、共同努力，才能取得更好的成果。这次实践让我更加珍惜与团队成员之间的友谊和合作机会。
前台社会实践心得体会 篇14
经过四天营养厨房的社会实践学习，让我知道了很多有关于烹饪的知识。家里一向很少烧菜的我，在这里，和我的搭档，一起学习并做了24道菜。虽然这几天的学习并不能教会我做每一道菜，但是我学到了如何做菜的方法，不但如此，我还知道了如何将菜做得既好吃又能有营养。我相信只要我回家多练练，做出美食是不成问题的。
我觉得在这四天里，我最大的收益就是，我学到了很多平时不知道，也不会去注意的事。比如：鸭肉、鸡肉等禽类做菜前，要先用热水焯下的，而牛肉、羊肉等畜类做菜前，要先用冷水焯下的。这些，以前在家里都不太注意的，一般都是直接煮的，不太会去先处理下。还有就是学习了，如何判断油温：将竹筷子插入油中，如果筷子周围出现了零星小泡，那就说明油温大概是90度左右；如果筷子周围出现了密集的小泡，那就说明油温大概是120度左右；如果筷子周围出现了大量的小泡，油锅周围也都是小泡，那就说明油温大概是180度左右；而一般炒菜要控制在油温160度左右。我觉得这是非常实用的，太高的油温是不好的，这样便能很好的控制了。
虽然，在这四天里，洗菜洗碗真的挺冷的，但是当我们捧着一碗碗自己煮出来的菜时，真的是非常开心的，很有成就感。就算是最后做的那些难看的包子，虽然难看，但是还是挺好吃的'，我想经过我接下去的努力与学习，会做的越来越好的。
前台社会实践心得体会 篇15
这个暑假,关于我来说,很特别。
放假后，我和队员们一同，走进了“万家帮”希望安养庇护所。在那里，我感遭到希望的力气。
固然只去过“万家帮”四次，但是那里的孩子给我留下了深入的印象。在这次暑期社会理论之前，我就听意愿者协会的同窗说过“万家帮”，但是关于“万家帮”，我依然充溢了猎奇。
“万家帮”希望安养庇护所是一个助残机构。里面有不少小朋友，他们固然有些残疾，可是每个人都很积极的过每一天，用他们的热情感染着身边的人。那里的孩子很心爱，很单纯。他们会傻傻地望着你笑，显露一排白白的牙齿。
徐子玥，是我主要担任看护的孩子，她很听话，也很安静，不吵闹，不淘气。个头不高，留着短短的平头，乍看上去还以为眼前的她是个小男孩。她能够坐在桌前和我一同练习描红，一笔一划写得十分认真，也可以和我一同用手指数数或者用数学教具中的火柴棒去解答课本中的数学题。学习终了，她很喜欢和我们一同搭积木，摆弄各种玩具，有时也喜欢到外面荡秋千。每次荡到高处，她就特别兴奋，咯咯咯的笑个不停。除此之外，她还很关怀我们。天热的时分，她会用扇子给我们扇风；有时还会在画板上画些心爱的图形让我们猜，逗我们笑，和我们一同做游戏。
在那里，我还认识了很多小朋友，例如：沈佳馨，一个很讨人喜欢的小女孩，她用大眼睛一个劲地盯着你看，冲你笑，笑得很甜美。不过很可惜，我们很少听见她讲话，只是偶然在发声练习时能听见她“啊”的一声，她是个有着严重自闭症的孩子。
宋洋，由于大脑缺氧，他不会咽口水。“万家帮”教师和意愿者诲人不倦的用纸巾帮他擦口水，给他示范咽口水的动作。“宋洋，咽口水。”曾经成了庇护所里最常听到的一句话。那里的教师简直每天都要用蜂蜜给宋洋停止咽口水练习，他们通知我们，这不只对他咽口水有协助，而且关于发声也有益处。宋洋也积极配合教师，一遍一遍地跟着教师练习发音。如今的宋洋，经过教师的教诲，曾经可以看着字比拟分明地说出“爸爸”、“妈妈”、“姐姐”、“哥哥”等词汇了，这每一点的进步都凝聚了教师们很多的心血。
看着这一个个心爱的孩子，看着勤劳的教师，我很打动。这里的孩子，并没有由于本人残疾而，相反，却积极悲观，对将来充溢向往。这里的教师，并没有由于孩子有残疾，而在工作上有丝毫的懈怠，相反，他们愈加用心的去教。孩子们一点点小小的进步，都让教师们具有一个坚决的信仰，一种锲而不舍的力气。
这种信仰、力气，在我看来，是一种希望。是一种对美妙将来的置信。
关于我们每个人来说，我们都应该怀揣幻想，置信将来。在《读者》上看到这样一句：“短少希望，生活中就很难有欢乐和幸福，虽然饱食整天，也只是为了留存七尺之躯；短少希望，生活里很难有太多的激情和激动，虽然活着，也只是在消磨四光阴阴。”由于具有希望，在面对艰难的时分，我们才干够坚决的走下去；由于具有希望，在披荆斩棘的时分，我们才干够怀揣无限的勇气；由于具有希望，就算遇到再大的波折，我们也能坚决地通知本人“我能行”。
在“万家帮”，孩子们怀揣着对明天的希望安康生长，教师们怀揣着对孩子的希望与其一同生长。希望可能是一份于烦躁不安的等候之后如愿以偿的一个喊声，也可能是一份心中有数的'顾盼之后意想不到的一个笑容。
想起了R..Kelly所唱的《我置信我能翱翔》，那首在九十年代中期风行全球的歌曲。我想，这首歌之所以能红遍全球，绝不只仅是由于Kelly诱人的磁性嗓音，漂亮的歌曲旋律，亦或是由于这首歌是MichaelJordan主演的电影《灌篮高手》里的主题曲，而是由于这首歌唱出了无数人的心声和愿望，让人们看到了希望，给了人们完成本人愿望的勇气和力气。
有时会想起屈原的那句“路漫漫其修远兮。”人生百年转眼即逝，不幸、坎坷、波折、失误，常常冷不丁给人一击。。。。。。急流也可能跌落险滩，潮汐也可能遭遇暗礁，雄鹰也可能卷进长风...人生不可能永远好事多磨，我们要学会在生命中去发现潜藏着的希望。
“盒子里会是什么呢？我不晓得。假如人生是一个盒子的话，我们永远不晓得下次翻开它时里面会有什么。巧克力或者哥拉兹。”傻傻的阿甘固然不晓得人生的盒子里有什么，可是源于对生活的希望，他一直不曾放弃，向前奔跑，最终收获了幸福。我们每个人不论在顺境还是逆境都应紧握着那一份希望，快乐地追求幻想。