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公司生产部年终工作总结

时间:2025-04-15

公司生产部年终工作总结 篇1

  20xx年在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

  一、生产和产量方面

  在过去的一年里,生产部门力挑重担,进行了大量的工艺摸索试验,冲压方面:克服了原材料板型差、客户质量标准大幅提高、原材料到货不及时、客户订单临时调整等困难,使得我们公司产品生产从往年单一的产品实现了向、同时生产的过渡。顺利完成x吨,x吨。热处理方面:根据客户的要求,及时请教同行业厂家的相关,对我公司以前传统的退火工艺进行了大胆改进,经过一段时间的试验,一些刚开始接触的高效材料经过处理,产品基本上达到了客户的要求,同时生产部也总结了很多宝贵的经验。共完成热处理产品吨。新产品方面:器是客户在今年新开发的产品,为了达到客户在产量和质量方面的要求,生产部顶着原材料到货不及时、产品型号杂乱、单品种需求量少、客户订单不稳定、模具更换频繁的困难共为客户加工特变产品吨,并合理调整生产计划,利用空闲时间,开发了产品并完成了为客户的小批供货。为今后公司产品多元化打下了良好的基础材料初加工及对外加工方面截至x月x日共完成材料xkg。

  二、产品质量方面

  在完成上述产量的同时,我们生产制造部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用例会、质量会、班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。根据操作工的流动量,及时为新职工安排质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践,保证每一个新操作工在上机独立操作以前,都能了解基本的产品质量判别方法。根据产品特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。

  三、设备模具管理方面

  在这20xx年的一年里,公司投入资金购置了更加精密的模具和设备,为产品的产量和质量提供了更加有力的保证,虽然大部分设备都是新设备,故障率较低。但我们设备维修人员还是克服了技术力量薄弱的困难、按照设备维护保养的相关文件对设备进行定期检修保养,并且作了相应的记录及详细的设备点检表、模具维修记录、并为每套模具建立了详细的档案,有力地保障了设备的正常运转,进而从很大程度上确保了生产运行的稳定性。

  四、人员管理方面

  因公司生产任务的急剧增加,产品型号的多样化,公司新招聘员工很多,共有很多批次的新员工进入到车间的各生产岗位,且流动量很大,各岗位人员极不稳定,给生产各方面管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,生产部还是坚定地对各岗位进行岗前岗中的简单培训,保证新进员工的顺利进入岗位角色,做到在领班及各级领导的正确引导下,基本胜任各自的岗位工作。

  五、安全生产方面

  在过去的一年里,基于行业的特殊性,我们生产部门将安全生产纳入了日常的管理工作之中,能够经常对各岗位员工进行的,培训操作工正确操作生产设备,发现问题及时处理。但仍然发生了因违反操作规程而造成的恶性人身伤害事故,针对此类事件,生产部对全作工进行了更加频繁的安全警示教育。对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的经济处罚和批评警告。

  生产部门在过去的一年里,在公司领导的正确领导下,顺利通过了ISO9000审核组对生产部门的审核,并通过这次活动健全了很多以前没有做到的东西。各生产岗位知难而上、基本顺利的完成了公司下达的各项生产任务。生产部虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:

  1.生产现场管理方面

  各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差,操作工甚至班长换材质换规格的清场意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚,具体安排专人进行监督检查。

  2.人员管理方面

  由于生产部大部分员工都是从社会临时招聘,普遍素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的和各方面培训计划,对操作工的出勤率、计划达成率、人员流失率、生产效率,协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的数据统计分析,对出现问题的职工进行有针对性的培训教育,继而进行系列的检查督促,建立健全相应的规章制度及奖罚措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。

  3.设备、模具管理方面

  公司自20xx年以来,新购设备较多,特别是20xx年进的设备还是人机界面,采用了较先进的电子控制技术。对操作、模具保护提供了很大的便利,而有部分操作工却不能很好的爱护设备、模具,不能及时发现故障隐患,造成了多起模具严重损坏事故,设备、模具维修保养人员人手少、不稳定、技术力量弱,对设备的保养、故障的提前预防做的还很不到位,大修设备或模具往往需要几天或更长时间才能完成,有部分模具至今还不能达到客户的要求。新的一年将马上面临公司迁址并扩大生产规模,期间会有大量的辅助用具制造、设备模具调试工作,这无疑会给目前的正常生产带来很大压力。这方面我认为应该马上补充有相关经验的专职维修人员,对主要模具维修人员委派培训,健全维修部门,按排直接责任人,进一步建立设备模具运转率、故障率、闲置率等系列数据统计分析(此类表格已制定完成,正在落实具体统计),及时分析设备模具出现的问题,采取相应的措施,对目前存在问题加以改进,使企业的固定资产管理更加成熟,趋向正规。

  4.辅助用品、物料消耗及生产成本的控制方面

  由于没有对各岗位班组的物料消耗情况进行,出现了很多的物料浪费或辅助用品消耗过大的现象。生产员工的操作技能不够熟练,至使原材料调运过程频繁碰伤摔伤,造成料头料尾过长或产品废弃率严重超标;因为没有对二级品及辅助用品做到定置管理,换材质换规格的清场意识不够强,造成部分二级品甚至成品被倒进垃圾堆;下班时不关设备电源、不关灯的情况也屡有发生,鉴于目前存在的浪费现象,应该首先从培养操作工的责任心、健全职能岗位人员开始,对生产班组领用的辅助用品指定区域、安排专人协同现场管理和仓储部门,遵循相关实施办法并加大执行力度,对违反规定的人员进行相应经济处罚。原材料方面,对材料调运过程实行专人专职操作,实行责任制,要求必须遵守该环节所用机械的操作规程,熟练操作、避免材料在调运过程磕碰,对使用的每一条材料都做详细的记录;两班统计员在交接班时,对当班操作工的、个人不良率、产品废弃率作详细统计;协同物流人员、及时统计分析材料的利用率和其他辅料的领用数据,根据实际情况实施相应的、合理的奖惩措施和节约能源、降低成本的思想教育,使整个生产流程环环相扣,避免出现管理上的真空。使这些职能岗位人员能够时刻保持高度的责任心和主人翁精神,逐渐为操作工养成良好的节约习惯,公司提倡的节约每一寸材料、每一滴油、每一张纸的,才不会成为一句空话。

  5.安全生产方面

  安全生产可以说是每个生产企业中最重要的一个方面之一,安全是效益。但我觉得我们生产部门在这一点上做得还远远不够,特别是一些相关安全知识一部分员工还没有完全理解,思想上对一些事故隐患不够重视,甚至一些基本的安全常识,也很容易松懈。为此我建议公司应实行安全例会制度,至少在每季度要召开一次全公司的安全生产会议,同时人力资源部定期进行对员工一些安全小知识的培训。另外结合各生产班组在班前会上纳入安全生产方面的要求,使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦,在人人心中树立安全就是效益的理念,促进公司的安全生产工作能上一个新台阶。

  面对即将到来的年,我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

公司生产部年终工作总结 篇2

  20xx年我担任了X公司总经理秘书的职位,如今对我这一年的工作做一下总结:

  1.思想修养

  作为一名总经理秘书,要想完成工作的责任,首先必需具备各个方面综合优秀的素养,树立正确的世界观和人生观。在这半年中我仔细参与各种学习和活动。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当看法、建议来临时,如今的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心认真想想如何能做的好一些。

  2.素养提升

  在工作学习生活中我仔细听取经验,认真记录,并在工作之余的空余时间仔细思索推敲,有目的的在工作中进行一些尝试。在工作中,我仔细投入,仔细学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还许多。如:刚来公司半年,对公司管理和生产上各个方面的情况一窍不通,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管生产的同事虚心学习请教,思索,大胆的与同事之间探讨生产管理之道。

  在空余时间,我会阅读一些生产管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自己的`帮忙的确很大。

  3.工作内容

  1)、思路确定出路,思想有多远,舞台就有多大;我们是脑力劳动者,思维上的超前,思路上的开阔,确定了我们的价值成长空间,带给企业财宝值的多少;这方面,我定位精确,能耳聪目明的做好参谋工作;我就相当于蜀汉三国时的诸葛亮!现代称之为参谋,(全力为公司的进展为公司领导做好参谋);在公司能融入到公司气氛和工作当中去,找准自己的工作立足点、切入点、着力点,找到工作的感觉,围绕自己的中心工作,上协调领导,下联系群众员工,做好群联工作,与各个部门同事员工之间搞好效劳工作,管理不拒细,参谋不决断,助手不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作到位,该请示汇报的做到按时请示汇报,不该看的不看,不该说的不说,不该听的不听,不该做的不做,不传播任何影响员工同事之间团结和进步的话,给公司员工思想管理稳定制造麻烦和障碍,影响公司生产的正常化。

  2)、我能仔细主动搞好车间和部门的信息搜集、决策,不断完善催促落实工作,按时将工作落实情况,落实完成到了哪一步,进展如何,有什么困难,有什么需要改进完善提高的,按时捕获信息,精确的搞好落实情况反应,主动的做好决策参谋。发现问题后先自己仔细的分析问题原因,拟定改进措施方案,然后请示总结汇报,给领导解决问题提供决策参考。

  3)、在各个部门完成总经办下发的工作任务单这一点执行力上,我就是个铁面判官,不管谁显现问题,工作责任心不强,没有按要求完成落实工作,坚决一查一纠究竟,大家在工作上都怕我显现在他们面前,怕我又对他们进行问责,跟踪其的工作抓紧去落实完成;为全面提升各级人员的工作责任心,为公司管理迈上新的台阶上推波助澜,我毫不心软,恪守原则,在执行力上坚决不打折扣,假如被大家给磨平了,有令不行;我这点都做不好的话,那我这个总经理助理也就没有本质存在的价值了。

  4.自觉布置工作

  针对本级工作岗位职责不健全的情况下,我能依据我们公司的实际情况拟定合适本公司自己的工作流程,并严格根据工作流程来履行自己的工作职责;思路清楚了,流程详细了,面对本职岗位,工作头绪多,事务繁琐的情况,做起事情来才会有条不紊;我每天把工作进行分类,急需办理的事情先办,特事特办,合理分配完成工作时间表,是我轻松应对和处理各种本级工作任务的关键;重大工作任务中,做到事前有方案,实施中有料想,料想中有措施方案,事后有总结,总结后有呈报。

公司生产部年终工作总结 篇3

  过去的20xx年是我过得最忙碌也是最充实的一年。回首这一年来的工作历程,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

  前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

  一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

  四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

  五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

  在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

公司生产部年终工作总结 篇4

  根据街道党工委安排,按照党工委对我厂领导干部进行考核和职述的有关要求,现将本人担任自来水厂副厂长职务以来,在政治思想、工作、学习及其他方面情况汇报如下:

  一、加强理论学习,提升个人工作能力。

  自20xx年7月担任水厂副厂长以来,我更加注重坚持以毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习党的xx大精神,贯彻党和国家的路线、方针和政策。认真落实党工委下达的各项任务。尤其是在20xx年底党工委组织街道各部门“学习科学发展观构建和谐淳化”活动中,使我对党的xx大精神有了更深的领会。在政治理论水平、党性锻炼及工作能力等方面有了全面的提升。同时我将所学习的理论与实际工作相结合,积累了一些宝贵的经验,在以后的工作中发挥了很大的作用。同时也使我进一步加强了对世界观的认识,提升了大局观念,更好的投入到厂里的各项工作中去。

  二、以人为本狠抓各项安全生产,确保安全供水。

  安全供水是与每个老百姓生命安全息息相关的,这点也是我们供水人员坚守岗位的持久动力。根据多年的供水经验,我总结并实施了以下几点工作方案。

  1.我坚持每个星期对各泵房的电器、电路及水泵进行一次巡检,每个季度组织各部门负责人到各泵站及施工现场进行相互监督、相互检查及相互交流。发现问题及时处理,把事故消灭在萌芽状态。

  2.坚持各泵房及厂部24小时值班制度,防止社会上一些不法分子的破坏。

  3.建立健全的各项台帐制度,做好各泵房每天水处理投药量及能耗记录,严格坚持做好源水、出厂水和末梢水的的化验记录。

  4.加强水质管理,定期组织人员并且亲自到场对各泵房的沉池、滤池及清水池进行清洗消毒处理,确保安全供水。

  5.经常亲自到各社区的水表井、总管道及阀门井进行巡查。如发现损坏现象及时联系相关人员进行更换,保证了路行人员的人生安全。

  三、深入生产第一线,不断摸索创新,以减能耗、降成本、减开支为主旨增加效益。

  1.因我厂供水区域广,地势复杂,因此增压泵房较多,同时盛水池也比较多.。以前从清水池溢流管跑水现象非常严重。我就亲自到每个泵房24小时值班蹲点,同职工同吃同住,和他们经常交流,从而摸索出了一整套供水方案,解决了跑水问题。就20xx年一年节约电费20几万度,为我厂减少了生产开支的同时也节约了能耗。

  2.20xx年黄龙堰泵房新增一套沉池设备。如果承包给施工单位,他们预算资金为7万多元,施工期要1个多月。为了节约资金,在仇厂亲自坐镇指挥下,我带领本厂安装人员,加班加点仅用了半个月的时间顺利的完成了一整套沉池工艺设备安装的任务,克服了人员少,施工设备不全等诸多不利因素,彻底解决了每年7-8月份因雨水天气导致的水质差的现象。

  3.不断摸索,总结经验,对我厂老设备进行改造。原黄龙堰的一套加药净水设备因设备老化出现加药不稳的情况急需改造,按工程师设计需要几万元的预算来购置新设备。通过仇厂带领我们走访别的先进水厂,根据我厂的实际情况自己设计一套适合我厂的计量增压法,仅花费几千元用每小时250瓦的能耗解决本需每小时3000多瓦才能解决的投药不稳水质差的问题。

  4.减少机械维护和维修的各项开支。五个泵房每半年我都进行一次机械维护和保养。每个泵房发生的大小故障我都亲自到场排除故障。能修就修,能不换就不换,20xx年5个泵房总体维修费用仅用了3千多元资金。

  5.经常查看清水池水位,压力表。若发现问题及时跟厂部联系,组织人员查找漏水点。杜绝跑冒滴漏现象,促使我厂的抄表收费率达到90%以上。

  四、坚持以身作则,保持清正廉洁的作风。

  1.作为一名厂领导干部,我要处处以高标准严格要求自己,摆正自己的位置,真正做到堂堂正正做人、勤勤恳恳做事。

  2.在政治纪律上始终保持敏锐性和坚定性,敢于抵制不正之风,不断提高政治鉴别力。

  3.坚持党风廉政建设,把党风廉政建设作为履行职责的基本保证和重要基础,在履行职责的过程中自觉严以律己,维护党风、行风的纯洁。

  4.把党风廉政建设当作供水工作的一个环节,运用到工作中去。在具体操作上,力求做到带头守纪、办事公道、勤政廉政,促进我厂党风廉政建设的不断加强。

  5.要认真执行街道党工委关于领导干部廉洁自律的各项规定,自决抵制各种腐 败现象。

  五、存在的不足之处和今后努力的方向。

  任职一年多时间里,在街道道党工委的正确领导和全体同事的理解和支持下,虽然能做好应做的事情,但是同时也发现了我的一些不足之处。

  1.学习不够系统,理解不够深刻。

  2.工作繁忙时有烦躁情绪,处理工作中的的矛盾还需更加细致。

  3.技术上还需跟同事们多交流学习,精益求精。

  总结了以上几点不足之处,我以点窥面,明确了我以后需学习改进的方向。

  1.要坚持学习,在继续学习基本理论和政策的同时,加强本厂生产管理所需知识的学习。

  2.提升个人修养,把自己所学习的先进知识理论结合实际教授给身边的每一个人。

  3.不断总结,不断学习,总结出一套适合自己适合本厂的工作管理方法。

  4.加强廉政意识,按照党风廉政建设责任制,严格也要求自己,团结广大干部职工,和大家同甘共苦,把为淳化人民服务的供水事业做得更好。

公司生产部年终工作总结 篇5

  尊敬的王总、任总:

  伴随着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20__年的钟声又将敲响。首先,我祝你们新年快乐、身体健康,工作顺利!回首20__年,我已不知不觉在东恒盛工作了半年多的时间,在你们的指导下,在各位同事的支持下,作为一名西厨厨师长,我有必要对我们西厨的工作做出总结和反省,对工作中出现的问题作出正确分析和及时改正,同时也要对明年的工作有所展望和初步规划。能在新的一年里做出更好的成绩 ,呈现在你们面前。总结如下:

  一、经营方面:我在你们的指导下,改变了一些出品的要求、制定了一些较合理的出品经营计划。

  1、根据顾客的消费心理,我们也增加了和经常变换了一些档口。

  2、根据季节性天气和原料供应的特点,出品也随之变化,等等。

  二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训和讲解,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等。

  三、质量方面:自助餐菜肴出品质量是西餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。做菜出品时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取厅面员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,及时改进不足;

  四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;也认真听取你们给我们的意见。我们利用一切可以利用的力量,确保食品质量、卫生安全,防止顾客投诉和食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,把浪费减低到最小程度,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。

  1、掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去。

  2、研制无成本菜品,把主菜的剩余边角料做成托式菜品,以降低成本;如牛肉的边角料,我们把它制成肉酱和咖喱牛肉等等。

  3、还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、了解成本控制。当然我们也有存在的不足之处,见以下几个方面:

  1、对产品知识把握不足,准备不够充分。

  2、对市场不够敏感,造成客人对菜肴出品变换不及时,品种结构单一。

  3、员工对管理、卫生、出品思想意识不强、执行力度不够,培训不到位。

  4、员工对能源设施、设备保养、损耗存在一定的不清楚,需加强培训。

  以上所述,在这半年多的时间里,通过团队的共同努力,我们在厨房管理,在菜品创新、菜肴质量、成本控制、厨房卫生、员工素质提高等方面都取得了一点点成绩。当然,我们也存在些不足,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断努力、勇于创新,做出更好的自助餐菜肴出品,让我们的顾客满意。

  我们将在20__年的基础上,继续加强厨房管理、出品质量、卫生监督和成本控制,

  同时要改进自己的工作思路,借鉴好的思想和意见,考察和学习其他酒店自助餐的菜品和摆放,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会口碑。

  此致!

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