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企业优秀员工事迹材料

时间:2025-03-30

企业优秀员工事迹材料 篇1

  唐,女,汉族,中专学历,泰州西收费站收费员。20xx年7月进公司,现任泰州西收费站团支部文体委员。她时刻不忘团员的职责,严格遵守团员的守则,牢记团员是党的后备军,应该继承党的先进性,应该拥有高尚的人品和情操。能积极参加团组织的各项活动,在活动中通过认真学习和思考,不断提高自己各方面的能力和素质。

  一、注重思想学习,

  他没有惊天动地的壮举,但他有脚踏实地的心态和爱岗敬业的工匠精神。没错,他叫白焕全,出生于广东清远,性格文质彬彬,从事车间高绞岗位,20__年4月入职至今在粤佳信公司眨眼间就度过了4个年头,他一直默默地以实际行动在工作中发挥模范作用。

  他为人,勤勤恳恳,任劳任怨,兢兢业业,就是这么一个看起来如此普通,诚实善良的人,但总是无私奉献作为他的座右铭,他积极,乐于奉献,一切都可以站在别人的角度,因为工作的特殊性质,他的工作时间不规律,公司订单紧急,领导“一声令下”,他任劳任怨服从公司安排,加班加点,从无怨言,坚决服从公司安排,确保订单能够准时交付到客户手上。

  你以为这就完了?他不仅能够确保自己岗位上的各项工序能够正常运转,还能无私的协助其他同事完成工作,确保产线能够顺利运转,同时保证了质量的稳定性,是车间领导的左膀右臂。

  作为一名老员工,他时刻用高标准去要求自己做好每一项工序,为公司贡献自己一份微小的力量,同时不断加强自身的岗位技能,白焕全说:”今年的目标,继续争取20__年再夺优秀员工奖“。

  在这个任何人的努力都会被看到的时代,所有为打造优质服务而付出的坚持与心血都值得表彰与奖励,20__年新的征程,让我们继续努力,谱写新的篇章!

  该同志热爱祖国、热爱党,热爱团的工作,具有较高的政治素质,有鲜明、正确而坚定的政治立场。重视政治理论和专业知识的学习,积极参加团支部的'活动,做到不缺席、不迟到,认真思考、不断总结,提高自己的思想政治水平,在活动中学习理论,在活动中实践理论,做到学以致用。在工作中,时刻牢记自己是一名共青团员,处处以优秀团员的标准严格要求自己,遵纪守法,品德高尚,胸怀坦荡,对自己要求严格,对他人宽厚仁慈,与人为善,能与人和睦相处,乐于助人。爱岗敬业,尊敬领导,团结同事,勤学上进,勇于创新。

  二、发挥模范作用,热心帮助同事

  该同志能够坚决服从站部的要求,积极听取同事的意见,不断提高思想觉悟和工作能力,树立起作为共青团员应该起到的带头和模范作用。在纪律上严格要求自己,自觉遵守公司和站部的各项规章制度,具有极强的工作责任心,用宽广的胸怀去包容身边的人和事,帮助同事和驾乘人员。自觉筑牢心理防线,清正自律,"不以恶小而为之,不以善小而不为",平时注重培养自身优秀的职业道德素养,是团员中的典型和楷模。在与同事的交往和相处中,团结同事,宽以待人。工作中不计较个人得失,从不与同事争长短,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,时时、处处以大局为重,讲团结,讲正气,讲原则。常常关心和帮助其他员工,对人真诚热情,遇到困难从不躲避,积极配合班长做好班组管理,服从大局,认真听从领导的调遣和安排,是收费一线不可多得的优秀员工。

  三、立足本职岗位,塑造温馨形象

  该同志在日常工作中,努力学习收费政策文件,刻苦钻研业务知识,不断提高自己的业务技能。20__年,业务测试成绩综合排名全站第一名。自公司开展收费温馨服务评比活动以来,她积极响应号召,认真配合培训师进行精神风貌、微笑服务、声音语调、迎车手势、标准坐姿和文明用语等细节上的纠偏,不厌其烦地对照录像查找自身不足。当她发现自身微笑不够明显时,主动放弃休息时间,连续多日驻守站部,对着镜子咬筷子进行练习,端坐于工作台练习坐姿,往往一练就是几个小时,嘴酸了、脸疼了、腿麻了,她却没有任何怨言。她的班长劝她多休息,她总是微笑摇头。去年"五一"期间,她的孩子生病,而丈夫又在外地工作,一时间孩子没人照顾,此时恰逢免费放行高峰时段,她考虑再三,还是将孩子托付给了婆婆,毅然决然地投入到工作中。她对于工作的这份执着和责任深深感染着身边的每一个人。20__年,她月月被同事推选为站"服务标兵",先后4次被公司评为月度"收费温馨服务标兵";她各项考核指标位居站前列,被评为站"六佳"员工,公司年度先进个人,给所有同事作了表率。她的温馨服务形象深入人心,她甜美的笑容、优美的转姿、标准的动作,在同事中树立了榜样,给过往司机留下深刻印象,她用行动向我们诠释了:敬业爱岗和服务诚信。

  工作五年多来,该同志一直以一名优秀团员的标准严格要求自己,处处发挥先锋模范作用,坚持不懈地做好收费温馨服务工作,努力让自己成长为一名思想先进、纪律严明、工作刻苦的优秀共青团员。

企业优秀员工事迹材料 篇2

  来到港公司工作已有近8个年头。作为一名采购员,他严格要求自我、坚持廉洁自律,不断学习产品知识,提升业务水平,做好降本增效工作。在与供应商进行询比价和产品性能交流的同时,总能够找准质量把控要点,同时在第一时间准确地向供应商反馈问题,提高产品的供应质量。

  20xx年间,全球受疫情影响,许多物资供给困难,价格大涨。将严控采购成本和确保供应商按时交货作为工作中的重中之重。在各种原材料价格上涨及人员成本上升的情况下,他与供应商多家询比价降低采购成本,与长期供应商协商签订新的框架协议,在维持原采购价格的基础上,进一步降低采购价格。20xx年共签订合同500余份,其中大部分为进口合同采购,在确保质量和规避交易风险的前提下,他通过与多家供应商比价、谈价,为公司拣选了低价优质的产品,通过多种方式,为公司直接降低成本20万元左右,并督促供应商按期交货,保证了公司的生产进度需求。

企业优秀员工事迹材料 篇3

  梁是xx市电线电缆有限公司生产部的一名挤塑主机手,一个优秀的主机手可以令生产线上的一个环节上提高,进而带动整条生产线的效率提高,。任劳任怨、工作态度认真、协作能力强,在他身上你可以发现有着生产岗位人员所需的各种优点。虽然他在工龄不长,但是一家以“讲真话,干实事”为培养核心的企业,以短短两年的资历,梁剑谐的20__年废线考核就排名第一,在平凡的岗位上体现出不平凡的能力,往往要付出的要更多。特此,公司授予其20__年优秀员工殊荣。

  很难想象,在一个高度自动化的生产车间里会看到正在奔跑的身影,小编在走访生产车间的时候就遇到难题了,本来机器运行的轰鸣声就盖过了人声,偌大的挤塑车间,几乎是找遍了都没看到梁剑谐,问问其他同事,有的指东有的指西,都说刚刚才见过,但就是不见其人。直到见到他本人的时候才恍然大悟,孩子都已经上大学的他还保持着一颗运动的心,在将近百米的生产线上辗转腾挪,当问起他因何奔跑时,他只是轻描淡写的反问小编:“不奔跑,请问怎么保证尾料用完的时候能够及时更换呢?”,小编这才恍然大悟,原来全年废线率最低真不是凭空得来,梁说,这是他20年挤塑得出的经验,以空间换时间,在短暂的换料空隙中,用奔跑来保证整个生产流程的衔接,当然,这会比其他同事更辛劳,但这就是员工精神,以拼搏换成功,以思考换质量。

  xx市电线电缆有限公司是一家集生产、销售、服务三为一体的电线电缆企业,有着23年的行业资历。希望受表彰人员再接再厉,继续提升工作效益,带领全体员工向其优秀品质学习,以最好的质量、最完善的服务给客户带来最舒适的体验,打造一个质量与口碑双满分的优秀电线电缆企业,为公司的快速发展贡献力量。

企业优秀员工事迹材料 篇4

  小陶,男,1990年出xx省xx市五福店村,8月来到xx公司工作,自到公司工作以来,小陶同志始终保持高昂的热情投入到工作当中,积极面对每一项工作任务。

  在过去的一年里面,小陶通过自己不断的努力,从一名副手成长为现在我们油胶贴合的主手。他不断的加强自我的操作技能,他处处严格要求,不怕苦、不怕累,对工作精益求精。正是他的爱岗敬业和勤奋努力,使的他在工作中的表现交为突出。他认真对待自己的岗位,对自己的岗位职责负责到底,无论在任何时候,都尊重自己的岗位的职责,对自己岗位勤奋有加,从不喊苦喊累。只要是在自己既得的工作岗位上认真负责,尽心尽力,遵守职业道德,这就是一种普遍的奉献精神,而小陶同志完全的做到了一点。从而圆满完成车间的`各项生产任务。在本机台上他和其他员工配合相当默契。对待到岗的新员工,他是言传身教的去帮助他们在最短的时间适应岗位工作,并共同完成生产任务,完全体现了我们企业的团队精神,体现了我们员工和员工之间的默契和亲和力。这种集体的团队意识就是我们企业的动力,这种动力就更加坚定我们企业共同目标。

企业优秀员工事迹材料 篇5

  、男、汉族、37岁,大专文化,19xx年4月参加工作,现在工作。

  始终坚持“以人为本”理念,作为指导自身工作的核心思想,将“人本潞安、科技潞安、绿色潞安、平安潞安”当作自己工作的追求目标,20xx年度,以“为生产经营服务,为职工生活服务”为宗旨,把构建平安、和谐矿区做为我工作的指导方针,在治安保卫方面,能立身本职工作,为全矿的治安安全稳定、正常生产、生活秩序和全矿职工家属的人身、财产安全,为构建和谐矿区做了大量的工作。

  一、正确认识,强化责任,完善自我

  一个单位有效的管理在单位的领导者,一个职工工作的积极性在单位的管理办法,只有正确认识企业文化的重要性,才能更能明确自己的职责,才能更好的完成好自己的本职工作,才会有自己去年共配合长潞分局刑警大队侦破刑事案件11起,配合民警处理治安案件34起,处理小偷小摸等违纪人员140人次,调处民事纠纷20余人次的可喜成绩,在处理的案件中无一起案件复议,无一名群众上访,在维护全矿和谐稳定,职工家属安居乐业方面作出了一定成绩。

  二、明确目标,准确定位,做好奠基

  企业文化建设是一项系统工程,我集团根据根据实际情况,科学合理的确定和规划企业文化6S管理的内容。为了深入理解企业文化建设的针对性和实效性,我结合本职工作对企业的文化、精神、理念进行了学习,感受中国潞安“当机必断,言出必行,务实高效”的潞安作风,体会潞安的远大前景,也就更加坚定了自己工作的信心,在以人为本理念的指引下,始终将职工群众的利益放在首位,只有得到职工群众的认可,自己的工作才能说做踏实了,更好的发扬以安全文化为重点、以创新文化为动力、以服务文化为手段、以视觉文化为载体的潞安企业文化建设,为推进企业文化建设起到一块“奠基砖”的作用。

  三、提高素质,相互帮扶,共同进取

  作为潞安集团一名最基层的普通员工,结合企业文化对员工水平的不断要求,确实感到了自己肩上的重任,我总是在工作中不断学习,在学习中不断完善,为了能更好的提高自己的素质,而且和同事们一起,取其所长,补己所短,相互帮扶,虚心进取,这样也使企业文化真正贯穿在工作的实处,只有大家都进步了,一个单位才会有活力,一个集体才会有动力,同时也使大家感到了工作的乐趣。

  总之在努力工作的同时,对工作中出现的不足之处还需更加完善自己,需要紧紧团结在科领导班子的周围,和全体干部职工共同努力,把我矿的治安保卫工作做得更好,充分发挥治安保卫职能,确保一方平安,为我矿顺利完成安全生产和经营管理任务,全体职工家属安居乐业作出贡献。

企业优秀员工事迹材料 篇6

  周聪是五车间技术组组长,工作中能够带领技术组成员共同严把产品质量关,一是加大注重实效的培训力度,辨识控制关键重要操作的质量风险,消除质量隐患;二是召开质量问题现场分析会,定期总结公示质量问题;三是完善绩效与质量挂钩办法,激励职工提高质量意识,杜绝质量问题重复发生。一年来,车间产品实物质量较往年有了显著提升。

  为了能够保质保量按进度完成生产任务,周聪组织技术人员做好生产的“先锋队、铺路石”,为各小组更合理、有序地完成公司的各项生产任务提供技术支持。做好质量控制前移,掌控生产过程中的质量状态,查找可能存在的问题,将问题消灭在批量生产之前。

  周聪还善于发现问题、解决问题,积极开展的各类创新、攻关活动,解决一个又一个问题。20__年主要完成了四项工艺改进创新:某产品炸药压制的合格率由85.2%提高至94.3%;改进某产品密封装置,避免了误判且检测工作效率提高了1.8 倍;完成了某人机隔离生产线的调试和试生产;改进压盖拧紧方式避免减少对压盖的变形。他还积极组织参与群众性质量管理活动,活动成果曾荣获兵器工业集团优秀QC成果一等奖1项,二等奖1项。

企业优秀员工事迹材料 篇7

  我叫,是一名普普通通的特岗教师,于20xx年九月份到乌兰县柯柯铁中任初中英语教师工作。参加工作三年以来,我一向坚持党的教育方针,爱岗敬业,勤奋踏实,追求上进,努力钻研,在教育教学各项工作中取得了突出的成绩。

  一、政治思想和师德方面

  “教书育人”是教师的天职。教师光具备必要的专业知识是远远不够的,还必须具有高尚的思想水平和道德情操,以身作则,以自身的榜样去感染、熏陶学生。所以,我十分注重自身的思想提高和师德修养,努力使自我成为一个品德高尚的教师。我从参加工作以来,在思想上,能进取的向党组织靠拢,处处严格要求自我,按时参加学校组织的政治学习,以优秀党员同志为榜样,学习他们勇于奉献的精神;在教学中,能忠诚党的教育事业,能认真履行教师的职责,能主动关心学生的全面成长,言行举止能为学生表率,做到即教书又育人;在工作中,能团结同事,克服种种条件和困难,进取投身教育改革作出努力,因而得到领导地认可,同事地信任和学生的热爱。

  二、教学方面

  1、刻苦钻研,勇挑重担

  作为一名青年教师,我能够虚心地向富有经验的老教师学习,同时自我也认真钻研,精益求精,因而在业务上迅速成长起来。参加工作第二年,我就勇挑重担,担任了初二两个班和初三一个班的英语教学任务。我注意研究和把握中考动向,注重提高课堂教学效率,加强习题训练的有效性和针对性,逐渐构成了自我的教学特色。在教学实践过程中,我总结了初中“一遍清教学法”。即适当放慢教学速度,讲授新知识时力求深而透,帮忙学生建立完整的知识体系。同时习题训练保证质量,力求少而精,突出本事培养。实践证明,这一教学方法是成功的,是贴合我校学生的实际情景。20xx—20xx年两个学期,我所带初一班级的英语成绩均高于同类班级。20xx—20xx年,初二英语总成绩获全县第一。由于成绩突出,20xx—20xx学年被学校评为“优秀教师”称号。

  2、业务水平高,教学本事强

  现代社会的飞速发展给人才的培养提出了新的挑战,新的观念、创新的意识成为教学工作的重要理念。在这种形势的教学势必要求我们教师需要有一个高的、可持续发展的业务素质;需要不断地充实个人的知识,发展个人的教育教学本事。我结合现代教育思想,树立新的教学理念,在发扬传统的基础上,摒弃陈旧的教学思想、方法、手段。结合课堂教学实践,把课堂教学的重点转移到培养学生的学习本事、提出和发现问题、解决问题的本事上来,引导学生学会合作探讨问题,培养学生的合作意识。做好备课工作,深入钻研教材,吃透教材,充分了解学生、教法,做到上课有所依。同时,我坚持多听课,经过听评课的方式来向其他教师学习,虚心向他们请教,来丰富自我的教学经验。近年来自我课堂教学水平不断提高,多次参加校级优质课评选成绩优异。

  3、勇于探索,参加多个教科研活动

  在这三年里,我进取的学习新课改的精神,改变思想,调整自我的授课方式,注重基础知识和基本机能的教学,注重学生创新意识的培养,注重学生良好学习习惯的养成,努力提高学生的学习本事。

  “以教研促教学,以教学促发展。”我在教学之余重视科研本事的提高。加强教学理论的学习,进取学习理解新的教学方法和教学手段,参与实践研究,为个人专业化发展打好基础。我参加了学校组织的“即兴备课”,“即兴说课”。20xx—20xx年,我积极参加乌兰县组织的'请北京名师来我县研讨教学教法的科研活动。

企业优秀员工事迹材料 篇8

  杨现任xx店理货员,主要负责店铺的蔬果区域,她工作勤勤恳恳,认真负责,是xx店公认的标杆。在她工作的蔬果区,因为早上蔬菜送货都比较早,杨每天很早就来到店里,马不停蹄地开始了一天的工作,接菜、上菜、整理排面,每天都重复着这样的工作,而她却乐在其中,她说,店铺早点开门营业,顾客就能买到更加新鲜的蔬菜。

  在工作中,杨随身携带一个笔记本,每个品种的蔬菜价格,购进蔬菜的季节,蔬菜的储存方法都记在笔记本上,所以她对蔬菜价格做到了然于胸。在夏天天气炎热的时候,她的蔬菜存储方法发挥了作用,带叶的蔬菜和豆制品不能长时间放在排面上,否则就会变质影响销售,她经常把这些易变质的食品放到冷藏柜里,卖的时候及时上货,这样很好的控制了商品的损耗,也保证了顾客购买的蔬菜都是新鲜的。 在工作中,杨对于交给自己的任务总是想方设法完成,以身作则,起到良好的带头作用,她始终以“顾客永远第一”作为自己的工作准则,真正做到把顾客当亲人,把华运当成自己的家。她经常在下班后到附近的饭店跑客情,附近饭店的蔬菜基本都是从xx店进的,经常光顾的老顾客对杨评价一直很高,因为她总是把顾客的需要当成自己的工作的头等大事,特别是对待老年人,她格外照顾,老人的东西要是买的太多不好拿,她都拎起东西将老人送回家,即使工作忙没有时间送他们,杨也会嘱咐他们多加小心。

  杨和店里员工相处也是非常融洽,店里有员工家里有事需要代班,她总是第一个站出来,从不计较个人得失。杨不愧为xx店的标杆!

企业优秀员工事迹材料 篇9

  梁是佛山市粤佳信电线电缆有限公司生产部的一名挤塑主机手,一个优秀的主机手可以令生产线上的一个环节上提高,进而带动整条生产线的效率提高,。任劳任怨、工作态度认真、协作能力强,在他身上你可以发现有着生产岗位人员所需的各种优点。虽然他在粤佳信的工龄不长,但粤佳信是一家以“讲真话,干实事”为培养核心的企业,以短短两年的资历,梁剑谐的20__年废线考核就排名第一,在平凡的岗位上体现出不平凡的能力,往往要付出的要更多。特此,公司授予其20__年优秀员工殊荣。

  很难想象,在一个高度自动化的生产车间里会看到正在奔跑的身影,小编在走访生产车间的时候就遇到难题了,本来机器运行的轰鸣声就盖过了人声,偌大的挤塑车间,几乎是找遍了都没看到梁剑谐,问问其他同事,有的指东有的指西,都说刚刚才见过,但就是不见其人。直到见到他本人的时候才恍然大悟,孩子都已经上大学的他还保持着一颗运动的心,在将近百米的生产线上辗转腾挪,当问起他因何奔跑时,他只是轻描淡写的反问小编:“不奔跑,请问怎么保证尾料用完的时候能够及时更换呢?”,小编这才恍然大悟,原来全年废线率最低真不是凭空得来,梁说,这是他20年挤塑得出的经验,以空间换时间,在短暂的换料空隙中,用奔跑来保证整个生产流程的衔接,当然,这会比其他同事更辛劳,但这就是粤佳信的员工精神,以拼搏换成功,以思考换质量。

  佛山市粤佳信电线电缆有限公司是一家集生产、销售、服务三为一体的电线电缆企业,有着23年的行业资历。希望受表彰人员再接再厉,继续提升工作效益,带领全体员工向其优秀品质学习,以最好的质量、最完善的服务给客户带来最舒适的体验,打造一个质量与口碑双满分的优秀电线电缆企业,为公司的快速发展贡献力量。

企业优秀员工事迹材料 篇10

  一、刻苦钻研业务知识,努力提高业务素质

  林从进新华书店工作以来,积极适应岗位需求,苦练业务技能,多次参与全市书店系统和本单位业务技能竞赛,分别获得过二三等奖多次。同时还利用业余时间自学充电,1993年通过考试,取得大专学历;1995年6月顺利通过国家人事部门的考核,考取助理经济师职称。从事教材经营工作以来,为了适应岗位需求,他又认真自学了电脑应用技术,现在能熟练运用电脑制作教材征订报表,提高了工作效率,增进了自身素质。XX年,应xx县店教材部门邀请,他和本部门同事一道上门帮助万载县店教材部安装教材清单打印系统文件,并传授操作技巧,得到同行的一致好评。

  二、爱岗敬业,圆满完成本职工作和领导交待的工作

  一是认真做好了全县中小学的教材教辅的征订发行工作。林在教材部门多年,对教材发行的宗旨深有体会,认识到教材是书店经营工作的重中之重,是书店经营利润的主要来源,来不得半点马虎,每年春秋两季,都是及时、认真地做好教材的征订、汇总、上报、追加、调剂和发行工作,在工作中未出现任何差错。11年春季,是免费教科书发放的第一年,县城学园路小学三年级的年级主任因工作疏忽,漏订了本年级的自然课本,林发现后,主动与其联系,将漏订的数字补正到征订目录中去,保证了学校用书的数量。

  二是及时收货,准确验货。春季两季的教材进仓收发工作是一项很苦很累但又要求特别细致的强体力劳动,时间短、任务重。有时半夜或清早,严寒酷暑,甚至是节假日到书,他都会及时会同仓库一道,随到随下,从不叫苦从无怨言。特别是秋季教材进仓,他在气温高达40多度的车厢里拎包下货,挥汗如雨,体现了新华人爱岗敬业的精神。

  三是认真做好教材教辅款的回收工作。每季开学后,他和其他同事一起下乡到各中小学,进行教材、教辅的对帐和收款,为了及时准确地把款收回来,顾不上吃午饭,或是回县城天色已晚,是家常便饭的`事。XX年秋季,他和同事去本县较远的蒙山乡小学收款,因为当地一所村小的教材款,数目没对上,他与学校有关人员对帐,硬是把问题原因找出,收齐款后才返回县城。

  三、“勤”字当头,“诚”字为先,为图书发行事业奉献

  他都要认真核对,仔细清点,不算错一笔数字,不漏掉一所学校。XX年起我店开拓科学计算器市场,当时因为不能进校园,他带领同事,利用晚上时间跑学校进班级销售科学计算器,经常是忙到晚上学校下了晚自习,晚饭也没顾得上吃,此时县城早已是华灯初上,而他还在回家的路上。

  在市场营销部内部,他加强管理,合理分配任务,在他的言传身教下,两名去年才聘用的新很快就适应了工作岗位的需求,熟练地担起了工作担子。在和各中小学校长期打交道过程中,与他们建立起良好的个人感情,平常和节假日,互相之间都要通电话、发贺卡,表示祝贺。开学前后,很多乡村小学的校长来县城开会或办事,大多都要找他唠上一唠,而他也很乐意陪老师们一起活动,既联络了感情,又增进了友谊,使得店校关系更为融洽,为我店征订工作的开展,打下了人脉关系。

  天地生人,有一人应有一人之业;人生在世,生一日当尽一日之勤——熠熠生辉的新华精神,正是他的写照。

企业优秀员工事迹材料 篇11

  他在望海餐饮厨房这一岗位上,默默无闻,无私地奉献着自己的青春;他爱岗敬业,工作认真踏实;他团结员工深受大家喜爱;他曾多次受到餐饮领导及客人的称赞。他总是喜欢做无名英雄。他说:少说空话,多干实事,把自己的本职工作做好,就是咱唯一的选择。这就是一位来自高洪口乡旺盛庄的22岁的年轻小伙子、现任望海餐饮领班的张耀清。

  张耀清11年来馆,在1年多的时间里,先在锦绣餐饮岗位工作,后来又调到望海餐饮工作到现在。他身上有两大闪光点:认真踏实工作,才思敏捷敢创新。

  说起张耀清,望海餐饮员工对他有口皆碑。几位老员工说:“像他这样干起活来认真、踏实的年轻人,还真少见。”他擅长面食加工,面灶岗位洒下了他的心血与汗水。不说别的`,只说和面、揉面的功夫,张耀清不仅独到,更有创意。同样的一盆面,醒同样的时间,经张耀清的一双手和好,揉到,削出的刀削面外滑内筋,口感独特,与众不同。来望海餐厅就餐的客人吃面食时,点张耀清的刀削面最多。记不清有多少次受到客人的当面表扬与称赞。而这刀削面的背后倾注了张耀清的多少汗水,单是和面这一环节,他就下了大苦功,实操实干无数次。他认为:好面毕竟是人和出来的,只要下功夫。他根据季节与气候变化调节和面水温,使面筋充分吃水,和成的面团要在恒温环境中适度醒面,使面团成网状骨架,这样和出的面匀称紧密,更适合于刀削。功夫不负有心人,现在他做出的刀削面堪称一流。

  才思敏捷敢创新。张耀清的脑子灵活,充满智慧,他大胆创新了几种土特风味小吃,其中烫面饺子就是一例。他一改以前单夹土豆丝与洋葱丝的做法,另外加上尖椒丝,浇上卤汁。这样,做出的烫面饺子外面酥脆,内馅口味独特,吃起来味美馅嫩。这是张耀清的大胆创意,这一创新,还受到李董事长的赞扬。

  张耀清年轻有为,对工作踏实认真,敢于创新菜品,是一位餐饮的好厨师,员工的好领班。

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