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厨师劳务聘用合同

时间:2025-04-03

厨师劳务聘用合同 篇1

  甲方:

  乙方姓名: 身份证号:

  根据《中华人民共和国民法典》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条 甲方因工作需要,决定雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为 ,从 年 月 日起,到 年 月 日终止。

  第二条 乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。

  第三条 乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。

  第四条 乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬 元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。

  第五条 乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。

  第六条 在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。

  第七条 经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。

  第八条 任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。

  第九条 劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。

  第十条 任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。

  第十一条 双方约定的其他内容:

  第十二条 合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。

  甲方(盖章): 甲方(签字):

  代表人:

  签订日期: 签订日期:

厨师劳务聘用合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权利与职责

  1、 甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师,聘期为1年,即从20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、 甲方负责食堂的水电煤气的供应,负责提供肉类的供应。

  3、 甲方负责提供人员工资。

  4、 接待单子补助费用,二楼大桌子100元/桌,一楼小桌子50元/桌。

  5、 甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。

  6、 甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  7、 乙方每月工资为人民币2400元,每月25日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的情况下,乙方享受现有工资。

  8、 甲方给乙方每周1天休班,在不影响正常营业情况下,(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时,乙方不准休假。

  9、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权利与职责

  1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证食品质量和食品卫生安全。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到职工伙食供应。(乙方负责保质保量的供应每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时,晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保量完成,可以视情况做局部的调整,但须经甲方同意)

  3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品,一律由乙方承担所有费用。

  4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到职工投诉时,查明属实,此损失由乙方承担。

  5、乙方应做好食品卫生工作,若乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  6、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对食堂造成重大损失或严重违反劳动纪律给食堂造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  8、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间,需要爱护甲方财务(厨具和餐具等),保守甲的工作机密。

  9、乙方按照政府食堂伙食收取标准,按期定额收取伙食费用,伙食费用作食堂日常开支,一日三餐必须按照周食谱进行。

  10、乙方按甲方要求,做好每次临时接待任务。

  11、乙方不得无故不按时提供伙食。

  12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的情况下,每周六休息一天,星期天正常开饭。在工作繁忙时,乙方不准休假。即:甲方干部职工上班时,乙方负责正常提供伙食。

  13、食堂固定资产无故丢失或损坏,乙方负责照价赔偿。

  14、若双方终止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有等同法律效力。

  甲方(盖章):__________________   乙方:_________________________

  代表人(签字):________________   身份证号码:____________________

  _________年________月_______日   _________年________月_______日

厨师劳务聘用合同 篇3

  _________________(甲方)聘用(乙方) ________ 为养殖场食堂厨师,为了更好的发展我公养殖事业,经双方协商,达成如下协议:_________________

  一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作,合同期限为一年,自签订之日起生效;每月25日发放上一个月工资,工资每月人民币2400元。

  二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。

  三、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。

  四、乙方责任:_________________

  1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂厨师工作,每半年常规体检一次。

  2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒,责任由乙方全部承担。

  3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。

  4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。

  5、负责协助食堂的采购工作;保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理,应确保冰冻食品的卫生和合理使用,杜绝食品长时间积压不用现象的发生。

  6、掌握菜的份量,调配菜色的品种,保证及时供饭、供菜;洗菜时,蔬菜要去掉老叶、黄叶;瓜果要去皮洗净,不能留有沙、虫子其它杂质。

  7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。

  8、负责打扫厨房卫生,保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

  9、尽量经常变换饭菜的花色品种,菜肴用料、配料要恰当,做到味道适口,一菜多做;工作时应注意个人卫生,接触食品前要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。

  10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。

  六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同,应提前30日以书面或口头方式通知对方。

  七、如有不尽事宜,由双方协商解决。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效。

  甲方:_________________(盖章)

  乙方:_________________

  _____年_____月_____日

厨师劳务聘用合同 篇4

  甲方:_________________你饭店

  负责人:_________________

  饭店住址:_________________

  乙方:_________________

  身份证号码:_________________

  经过甲乙双方的充分协商,饭店聘用厨师,双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的,双方认真遵守。

  第一条从年月日起至年月日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。

  第二条甲方的义务。

  1包乙方的吃住。

  2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。

  3定时付给甲方的报酬。数额:_________________元(大写:_________________元)。时间:_________________每月的号。方式:_________________现金。

  4甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。

  5其他(你认为需写的)。

  第三条乙方的权义务。

  1有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。

  2需要的做菜的原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。列明名称,数量,质量等。

  3每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应该和甲方协商。

  4如果乙方有事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。

  5如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。

  6其他需要写的。

  第三条如果一方违约,应该程度违约金。双方约定违约金为:_________________元

  第四条未尽事宜,由双方协商解决。

  第五条本协议,经过双方签章后生效。

  第六条本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。

  甲方:_________________乙方:_________________

  _____年_____月_____日 _____年_____月_____日

厨师劳务聘用合同 篇5

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人(主要负责人)或者委托代理人:

  注册地址:

  联系电话:

  乙方(劳动者)姓名:

  居民身份证号:

  户口所在地_____省(市)____区(县)_______乡镇___________村

  邮政编码:

  现住址:

  联系电话:

  根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

  第一条 甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

  1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

  2、无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

  3、以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

  第二条 乙方从事____________________岗位(工种)工作。

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  6、乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

  乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。

  乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

  第三条 甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

  1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

  2、经当地劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

  第四条 甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

  1、月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。

  2、日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

  甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

  甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。

  第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

  乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。

  乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

  第六条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

  甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

  甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

  第七条 本劳务合同的解除或终止,依《劳动合同法》规定执行。

  乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

  第八条 甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

  第九条 甲乙双方约定的其他事项:

  第十条 本劳务合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

  甲方:(签章)

  代表/代理人:

  _______年___月___日

  乙方:(签字)

  _______年___月___日

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