超市员工培训总结 篇1
我是今年11月加入超市的，超市为新员工组织了一次培训活动，本次培训是为了让员工充分了解超市行业的特殊性和必然性，掌握超市行业经营的特点，学习和掌握商品知识、基础陈列技巧、市场调查技巧，学习零售业的服务基本理念，并在今后的工作中加以运用，更好的提升自身整体素质、为企业带来良好效益，并推动企业良性发展。下面与大家分享下相关培训：
超市行业基础知识培训
一、 零售业态
1、 定义：零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。
2、 经营范围：食品、生鲜、家用百货、服装、五金、建材、装饰等等。
3、 超级市场：采取顾客自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常生活必需品（非食）为主要目的的零售业态。
4、 连锁经营：企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织形式。
二、超市的行业特点、发展历史及基本规律
1、超市的目标客户：本地中低至中高收入家庭
2、经营规模：1000平方米以上；
3、经营品类：单品种类在种以上，主流产品为生鲜食品、食品干货、个人护理用品、日用消费品等；
4、经营策略：产品——中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品；
服务——自助式购物；
价格——价格便宜，较高端卖场低价10%左右；
陈列——标准货架陈列；
促销——增加客流量，增加市场份额，加强消费者忠诚度。
5、竞争优势：地处居民区，拥有地利优势；
自助式购物、扫描收银，购物快捷便利；
产品集中、周转率高，采购成本低；
陈列标准化，便于搜寻商品。
6、竞争劣势：达到规模经营之前销售利润低；
管理成本高；
商品损耗大。
7、竞争对手：食杂店、量贩店、便利店、一站式购物中心
8、超市的特征：
1、以自助服务，一次结算为经营方式；
2、以食品和日常用品为主要经营品种；
3、以大量销售为经营原则；
4、以低费用、高周转为经营特色；
5、以廉价销售为经营方针。
超市常用的商品展示陈列方式
1、分类陈列。比如电器分类货架上，摆放的就是电视机，冰箱，洗衣机等等的电器商品，让客人一目了然，又能让客人在不同品牌不同价格的商品中进行对比。这种是生活中超市比较常用的方式。
2、主题陈列。顾名思义的就是围绕一个主题来陈列商品，比如每到圣诞节，情人节等节假日，那卖场一定会有一个区域里的货架上摆放着与这个节日有关的商品，而超市展柜货架也会装饰得很吸引人的注意力，营造一个节日的氛围，从而促成销售。
3、端头陈列。所谓端头即货架的两端，相信很多人都会留意到便利店货架超市柜子的两头常常会摆放一些商品，端头是处于一个很独立很醒目位置的货架，可以陈列多种商品组合，增加顾客的随意购买。
4、突出陈列。这个其实是一个比较突兀的陈列方式。就好像是你走着走着，然后前方就有一堆的货物挡住你的去路，你下意识的就会去留意这是什么东西，然后你会发现这些东西还不错，价格也实惠，最后你就会顺便购买了一件这样的商品，即使你来购物之前并没购买这商品的打算。
5、关联陈列。这种方式也可以说是连带陈列，就是有关联的商品摆放在一起。比如摆放皮鞋的货架，你可以在紧挨着皮鞋货架的边边摆放有关皮鞋的商品，鞋油啊等商品。
6、悬挂陈列。就是使用挂钩这样的工具使商品悬挂在货架上，这种方式摆放的商品一般都是小商品，销量也比较好，因为这样全方位的展示商品很容易吸引人的眼球。
7、量感陈列。就是数量上，让人感觉到这个商品很多。很多大型的卖场在宽阔的道路中间，都会有个类似稻草堆的货物，让顾客有错觉因为热销，所以商家才会进大量的货，从而使顾客也会选择购买这件商品来试试。
8、箱式陈列。这个和刚刚说的量感陈列有点相似。就好像是我比较喜欢吃巧克力，在货架上选购巧克力的时候，会发现摆放巧克力的加上有个箱子装着。箱子是经过剪裁，方便上货，下架，同时从视觉上让人觉得这商品数量不少，刺激购买欲。
9、岛型陈列。这个和量感陈列方式也是相似的，就是在商场空旷的位置，把商品摆放成一座小岛，这样可以全方位得展示商品，这种方式可以显示出商品的季节感，时鲜感，丰富感，从而刺激顾客购买。
10、散装混合陈列。这个很好理解，就好像春节时期，那些糖果、巧克力、瓜子等等都是摆放在一起的，这些都是散装称重来购买，这样摆放可以方便顾客选购，也可以让顾客观察商品细节，同时散装的单价都是较整包的便宜，顾客购买的量也会相对多点，销售量就不言而喻了。
11、墙面陈列。就是在墙上做文章，这类货架一般都是精细的，定做的，镶入式的货架，一般采用这样陈列方式都是比较高档的商品，最常见的应该是酒类。
12、情景陈列。这个一般都是家居商品陈列比较多，就是把整个区域进行装修，从视觉上让顾客觉得这就是一间房间，而家居商品的摆放也和房间摆设一样，这样可以让顾客看到商品摆放的效果。
超市员工培训总结 篇2
在超市实习工作有一个月了，这段日子里，我的收获很大。是超市使我从一个没有什么工作经验的中专生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。为了让我们尽快获得成长，超市特地组织了一个月的员工培训。
这一个月的培训中我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。
来到这里的前几天，每次都会有一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。
在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。
认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
超市员工培训总结 篇3
在这些游戏中，让我感觉到，这是一个针对个人也是针对团体的一个体验式的训练。在这次的训练中，我对自己有了很多的认识，同时我也回顾了我以前的很多经历，人生没有重新来过的机会，一件事情也没有重新再来一次的机会，机会对每个人只有一次，你错过了，就会一辈子后悔，当你在做这件事的时候，假如你没有全力以赴的去做和付出，那么不管是成功还是失败，你的人生当中都会留下很多遗憾，在我们付出的同时也应该要做到的，不是吗？当成功的时候那种喜悦开心.直到会哭的那种从心里流出的泪水，才是我们最真挚的情感…一个人的力量是小的，但是把每个小的力量加在一起，众人拾柴火焰才会高，同时我也想到了企业，我们游戏中所应具备的精神、品质不恰恰也是我们企业中互相协作的精神。我们对企业都是有责任的，我们都需要发挥自己的聪明才智为企业成功尽一份力。
在介绍公司企业价值部分，培训老师主要归纳了三点：
1、追求企业利益最大化；追求利益最大化不是要经过坑蒙拐骗，意思是说，在允许的情况下，赚的钱，对自己的职业高度热爱，对服务的企业高度忠诚，能立足长远追求企业利益最大化将自己的事业建立在企业持续发展的基础之上。
2、为员工提供好的职业生涯；记得在某个网站上看到有这样一个比喻：一堵墙高高地矗立着，墙内是员工，墙外是企业对员工的期望，也是员工更好的发展机会。员工要获得更好的发展机会，就必须翻越那道墙。可墙是高的，要翻越它谈何容易。这个时候，企业不能袖手旁观，也不该抱怨员工不能自己赤手翻上高墙，而是该递把结实的梯子给员工。梯子代表着缩短自身条件与企业需求间差距——让员工触摸到可以攀爬的阶梯，看到美好前景与自身的关联。企业给员工做职业发展规划，就是给了员工越过高墙、达到前景的那把梯子，这把阶梯，紧紧捆绑起了企业发展目标与员工个人的职业目标。
3、对社会有所贡献；我们每个人都有自己的理想和追求，但只有把个人理想同为社会有所贡献结合起来才具有更高层次。我们置身在社会中，不可能把自身同社会隔离开来去求得自身发展。提倡把个人理想同为社会奉献相结合并不是一句空话。人在追求自身理想和价值实现的过程中，只有被社会承认才是真正意义上人生价值的实现。
超市员工培训总结 篇4
时间如白驹过隙，转眼间，为期多天的岗前培训就要落下帷幕，这是让人难以忘怀天，紧张而又充实，刺激而又耐人寻味。在这些日子里，我们从校园走入x企业的企业氛围，开始了自己的职场生活。这次培训，让我们对自己的工作岗位以及公司的优势资源有了更深刻的认识和了解，从而能更快的适应自己的工作岗位，充分发挥自己的主动性，在做好自己的本职工作的同时，充分展现青年员工的精神风貌，提升工行的整体形象，在工作中发挥更大的作用。
在培训的日子里，我们主要接受了几个方面的职前培训，内容包括x企业的服务规范理念、安全防范，个人金融业务、国际业务，银行卡、电子银行、和银行运行管理业务知识；以及大量的模拟柜面操作训练。内容和形式都很丰富多样，包括讲座，实践，和模拟银行操作等各个方面。受益颇深，为以后更好的工作打下了一个好的开端和基础。
作为刚走出校门的我来说，银行业务还有很大一部分的盲点和欠缺，而业务培训对于提高我的业务素质是很有帮助的。业务培训主要包括储蓄员工业务，会计业务和基本技能训练几项内容。
储蓄对于银行的发展很重要，储蓄业务自然也是我们培训的第一项业务内容，主要讲了储蓄的规章制度，业务基本知识，岗位设置及工作流程等，还包括一些操作技巧和流程，内容很多很细；其次是会计业务的讲授，重点关于定、活期一本通业务、存单业务、营业前准备和日间日中轧帐业务、单位存款业务、结算业务及电子银行和银行卡的有关业务，讲的非常详细，具体的操作我们也在模拟银行中大量练习，我们还应在以后的工作中加强学习，稳固强化业务知识；还有关于两大技能的练习，点钞及传票录入，单一的工作非常容易烦，但只能一遍又一遍的刻苦练习才能提高。培训结束时的考核是个提高质量的好办法，为了取得好的成绩，我们都充满努力练习，为以后的业务熟练打下了夯实的基础。
业务培训是我们以后工作的钥匙，是干好其它工作的前提和基础，而且这项培训还必须在以后的实践中不断学习和充实，才能跟得上行的业务需求。
培训内容在我以后的工作中会有更好的应用和发展，学以致用，用才是目的，培训这种手段正是为了用这个目的。培训中渗入了以后工作的方方面面，从理论到实践都有所体现，秉承这些东西，培训的功夫才算没有白费。
在培训中，老师们还给我们渗透了法制安全的知识，遵纪守法的意思在金融企业的表现是很明了的，所以我们接受有关行法纪方面的培训。主讲师主要向大家通报了有关金融业犯罪的相关信息，讲了刚入职场应注意的一些问题，尤其强调了银行工作人员易犯罪的预防；法律知识讲座是关于银行业所用法律知识的浓缩和提炼，其中让大家对于民法及经济法等相关法律极为重视一下，另外还针对信贷及风险控制等方面所有法律知识以案例方式向大家重点介绍。
法纪方面的培训是我步入行接受的非常重要内容，用预防针还形容非常的贴切和形象。法纪培训让我明白了在金融待业从事工作的基本注意事项，对于以后的工作及个人前途都十分有意义。
这次培训是对我们新入行员工的`重视和期望，省分行投入了大量的人力、财力，聘请到专业人员给我们进行业务知识的讲解和礼仪指导，同时又请到了几个地市分行多位经验丰富的领导以及优秀员工为我们介绍基础知识和工作经验，让我们受益匪浅。短短的二十天，把我们凝聚在一起，了解了银行的基本情况，融入了x银行这个大集体中。培训对我的教育会永远指导我的职场生涯。
短暂的培训快结束了，我们就要回到不同地区的岗位上开始工作，这期间大家培养了深厚的感情，共同的经历会是我们一生的财富。在工商银行培训学校这样优秀的平台上会培养出更多的优秀团队，而我们则会成为更加出色的工行职员。千里之行，始于足下。我们会在今后的工作中踏实勤恳，把学到的知识运用到工作中，做一个有责任心，充满自信的新人！
超市员工培训总结 篇5
有机会参加金玉普惠公司组织的两天一夜的培训，通过几个看似简单的“游戏”，却让我的生命经历了新的历程。整个培训过程给我感动很多、感触很多、感悟也很多。
一、没有完美的个人，只有完美的团队。
个人再强大，能力都有限，只有融入到团队里面来力量才是无穷的。要形成优秀的团队，团队内首先必须团结，因为大家是“一家人”，正如金玉普惠公司，金玉普惠公司就是一个大家庭，就是一个团队，最让人感动的总是那一心一意为同一目标而努力奋斗的日子，哪怕卑微也值得骄傲，因为无数卑微的目标积累起来就是伟大的成就；其次相互之间要学会学习，学会包容、谅解。金玉普惠团队成员间要多为对方改变，不能包容，就兼容，不能理解就谅解，这样才会将伙伴们的潜能激发，才会发现每个人原来可以做得更好。事实上，每个人一点点的进步带来的都是整个团队的飞跃，反之，如果大家都漫不经心，换来的则可能是整个团队的消亡。
二、生命需要激情，态度决定一切。
每个人都应该拥有积极主动的心态，做人、做事都要全力以赴。生活中，每个人要面对的人、事都太多太多，也许你的激情不在，也许你的态度有些消极，但对人要寻求双赢的长远目光，要多站在对方角度考虑，少对别人出“红牌”。另外一定要明白自己的责任，勇于肩负责任，主动积极投入并全力以赴，这次我是这样去做了，我也得到了我要的结果，金玉普惠公司培训结束的时候，我才知道原来生命是如此的轻松，什么才是真心英雄。
三、生命需要爱，心要永存爱，要学会珍惜与感恩。
光阴如白驹过隙，也许你已错过了很多，虚度了太多青春年华，但一定要懂得珍惜剩下的日子，珍惜现在和未来，珍惜身边的人和事，珍惜金玉普惠给我们的工作机会和展示平台。用爱心去对待身边的人，其实我们的生命里并不缺乏爱，只是没有被唤醒。当你真心付出、传递爱的时候，你会发现自己是那样的快乐。要学会感恩，感恩身边所有的人，感恩企业、社会。感恩我的父母给了我生命，感恩我的老师给了我知识，感恩我的朋友给了成长的经历，感恩金玉普惠的领导给了我工作的支持与信任，感恩金玉普惠的同事给了我帮助，感恩我的竞争对手让我认识了自我，也让我知道了如何去面对人生的坎坷，感恩金玉普惠给了我工作的机会与展示平台，感恩那些陌生的行人和所有与我擦肩而过的人，是他们让我觉得我不孤单，让我必须走得更快。
我知道我的感悟也许不是最深，但我深深知道自己的生命已被唤醒，我会这样走下去，我相信我的生命会有更新的、更高的开始，我会走得更加从容、更加快乐！同时，我也会在金玉普惠公司好好奋斗的。