人员培训总结 篇1
培训班的课程已经接近结束，经过两个月的学习，我想我们每一 位学员都有不同的但很大的收获。对于我个人，我认为这次培训班举 办的非常有意义，非常有必要，因为它不仅让我充实了更多的理论知 识，更让我开阔了视野，解放了思想，打动了内心。每时每刻、每一 堂课，都让我有所感动和收获，许多不可言语表达的收获。加之与来 自不同县市区、不同工作岗位的同学们聚集一堂，相互交流借鉴工作 经验、思路方法，较全面的提高了自己的理论水平和工作能力。 通过学习和培训，使高技能人员不断更新技能理念，优化思维， 完善知识结构。 使我们专业技能人员更加深刻地领会到， 社会的发展， 时代的进步日趋快速。要求不断学习，不断提高自我技能水平。只有 不断更新知识，不断完善自我，才能更好地做好本职工作，新的时代 对我们提出了新的、更高的要求。
一方面要为自己定好位，做好技术 服务工作，进一步发挥纽带作用。另一方面要从大局出发，根据厂的 实际情况，拓宽思路，多出点子，想好办法，当好参谋助手，为领导 决策提供依据。这就要求我们的思维、知识要符合时代的要求，要符 合企业发展的需要。 我们必须不断地通过学习或培训等各种方法来提 高自己。才能更好地完成各项工作任务，才能提高工作质量和效率。 在培训学习中，我们也学到了不少专业技术和实操方法，不断改进工 作方法，把工作方法与实际操作有机的结合，进一步提高我们的专业 技能和工作效率。 科学文化知识和理论知识的培训学习，为提高专业技能奠定基 矗能否做好工作，不仅仅是自己的问题，也是对企业负责的问题，只有努力地工作，扎扎实实地工作，才能把上级领导交给我们的任务 完成好。
只有精通岗位技能，才能认真履行好职责，才能发挥技术人 才的作用。 总之，通过不断的培训，职工的技能就会有新的提高，员工在生 产中的操作得到了进一步规范，安全和服务意识也进一步提高；员工 工作效率的提高，使电厂生产设备发挥出了最大的功效，各流程的衔 接也更加流畅，从而使生产成本得到了节约，最终形成“培训—技能 提高—企业发展—再培训”良性循环的过程！所以，当前世界的瞬息 万变，科技的突飞猛进，更要求我们更好地掌握各类理论知识，提高 做好本职工作的本领。才能不被时代所淘汰。所以我们要一如既往地 学习，丰富自己的知识，增强自己的本领，努力成为本职位的行家能 手。还要带领本机组高效、节约的完成领导下发的每一项任务。 最后，感谢学校和老师的教导培训！
在市水利局统一组织下， 我参加闸门运行工职业技能 培训班，通过对专业操作技能专业知识的系统学习，对专 业技术岗位有了更加深刻的认识和了解。在参加培训的这 半个月里，经过水校专业老师们对机电和水利专业基础知 识的详细讲授，以及多项实践操作，让我受益匪浅，使我 在理论与实践上都有了一定的提高。 培训使我更加意识到工作前安全检查的重要性。安全 工作对于操作工人来说，责任重大，关系到水利经济效益 和社会影响；对我们个人来说，涉及到家庭幸福，个人安 危，绝不能掉以轻心。，只有实现了安全生产，才谈得上 经济效益和社会效益，才会保证水利事业健康发展。因此， 在日常的维修工作中， 首先做好检维修前全面的安全检查， 比如检修传动设备前必须先断电挂牌并专人监护等。 在平时的维修工作中，我只是根据以往的工作经验对 设备故障进行维修，缺乏专业理论的支持。通过机电和操 作专业技能培训，弥补了我在操作知识理论方面的不足， 为我今后的操作运行工作打下了一定了理论基矗我会尽 快结合本单位现有设备装置的实际情况及自身岗位特点，把所学的理论知识科学地运用到实践中去。 目前，单位对员工技能的重视程度越来越高，技术工 人凭技术拿工资成为一种趋势，在我们迫切需要提高自己 技术技能的时候，水利系统组织了技工职业技能培训班， 给一线员工提供了很好的学习机会，让我们很感到振奋。 为了更好地提高单位整体技工队伍水平，我们所举行 一系列的业务技术学习和专业技能比赛活动，利用业余时 间在一起探讨所学到的知识，交流平时遇到的问题，分享 实际维修操作过程中的体会和经验。在交流的过程中又潜 移默化的使所学习到的知识得以提升，带动身边的同事一 起进步。 不仅使所学到得知识和技能传授给了周边的同事， 提高了大家的理论知识水平，还能通过实践提升大家的维 修技术水平，使大家更加熟练地掌握维修操作的技巧，真 正在同事中形成了“传、帮、带”。 通过技工职业技能培训班的培训， 使我认识到要积极、 主动地学习和思考，善于总结，勇于提出合理化建议，不 断的提高自己的业务技能和综合素质。同时，还要加强同 事间的沟通、交流和相互学习，提高维修队伍的整体水平， 为水利事业的快速发展保驾护航，也为我们的个人成长创 造了条件。
人员培训总结 篇2
在合约商务部工作两个多星期后，我参加了由局法务部组织的“新入职法务员工培训”。对我而言，这个时间节点是恰到好处的，因为通过这段时间的工作，我对自己所在部门的业务有了基本的了解，知道了在城市综合开发中法务工作的重要性，也深知自己身上还需要学习、需要提高的地方，同时，我也有一些困惑，一些迷茫，特别是就如何尽快融入法务工作这个问题，一直反复思索而无答案。而这次培训正好为我提供了这样一次机会，让我聆听前辈教诲、解答心中疑惑。
五天的培训，时间虽然短暂，但课程安排的却非常丰富，形式多样，从建筑企业的风险管理，到工程施工的合同管理，再到诉讼实务及小组讨论，都让我受益匪浅。其中，我有两点感受最为深刻：
一是风险管理是企业法务工作的核心。一方面，建筑企业处于产业链的下游，是处于弱势地位的，常常受到业主的百般刁难，比如说工程款的支付，由于业主原因而导致工期顺延所造成的签证索赔，诉讼时所面临的举证难题等等，这些都要求法务人员有强烈的风险意识，防范于未然，并能在出现纠纷时进行有效举证，维护自身的合法权益。另一方面，在市场激烈竟争中建筑施工企业的利润越来越薄，俗话说“家底薄经不起折腾”，一旦发生损失，企业“背不起”也“扛不住”；再加上国家实施宏观调控，治理规范建筑市场秩序，企业在经营中面临的风险越来越大，有来自市场本身的，有政策层面的，也有管理方面的，而这些风险无一例外的最终都将以法律风险的方式表现出来，因而法律风险的防范与控制愈发显得重要。因此可以说，推进建筑施工企业法务管理工作，提升企业法务人员的业务能力，既有解燃眉之急的迫切性，又有未雨绸缪的必要性。
二是法务人员如何开展工作。在培训第三天的小组讨论中，入职一年的老员工普遍提到了法务工作在项目上难以开展的困境，在人们的传统思维里，法务往往是处于可有可无的位置，是个辅助部门。同时，由于法务人员更注重于风险的预防，其提出的某些意见、建议不可避免的要与项目管理者的利益发生冲突，这更使得项目法务人员的工作难以得到相关管理者的支持。然而，随着三局品牌的影响力日益提高，业务规模的成倍扩张，一个项目往往涉及几亿以至几十亿的资金，这就要求企业的管理已不能沿用旧有制度，必须要具有风险管理的意识，而完善的企业法律制度正是防控风险的有效途径之一。局里的法律前辈们正是在这这样的背景下，以严谨、负责的态度，树立了法律部门的威信，成为企业重要的部门之一。今天，企业给了我们提供了如此宽阔的平台上，我们更应该胸怀法治信仰，坚守法律底线，为推动企业制度的完善和良性发展贡献自己的一份力量，体现出作为一名企业法务人员的价值。
培训已经告一段落，然而我的职业生涯才刚刚开始。城市综合开发是局里正在开拓的新业务领域，这其中涉及诸多法律问题，法务管理也显得特别重要。如何尽快的转变角色，融入到企业法务工作中，我想到以下几点：
一、法律体系的构建。在学校里，我们学到的只是基本的法学理论，对于某一领域的法律并不是特别的了解。而在城市综合开发中，所涉及到的法律知识是广泛的，有土地储备、管理、税费方面的，有招投标方面的，也有投融资的方面的，这就需要我对这些所涉及到的法律有足够的熟悉，在脑海中构建出一套有关城市综合开发的法律体系，才能更好的开展接下来的工作。
二、加强实践。法律技能的提高离不开实践，经验在法律实务中显得尤为重要。在平常的工作中，我应该抓住一切机会，从小事做起，从细节着手，慢慢熟悉、掌握相关法律技能，逐渐的具有独立解决问题的能力，从而成为能够独当一面的企业法务人员。
三、不断学习。人生就是个不断学习的过程，只有不断的加强学习，才能尽快的熟悉工作环境，开展工作。特别是我作为一名在建筑企业工作的法务人员，仅仅懂得法律是远远不够的，更要学习建筑、造价、经济方面的知识，这样我工作起来才会觉得游刃有余，才能尽快成长为一名合格的企业员工。
人员培训总结 篇3
20xx年以来，xx县的烟花爆竹安全监管工作在县委、县政府的正确领导下，在市安全生产监督管理局的精心指导下，紧紧围绕认真落实“安全生产年”各项要求，深入开展安全生产“三项行动”，狠抓烟花爆竹事故隐患排查和整改工作，规范安全准入条件，严格实施行政许可，切实落实“打非”责任，着力推进安全标准化工作，全县的烟花爆竹安全监管工作得到有条不紊的稳步发展。现将烟花爆竹监管工作情况汇报如下：
一、强化责任，狠抓落实
20xx年我们严格按照《烟花爆竹安全管理条例》，充分发挥安全监管职能，完善工作机制，进一步明确了各监管部门的职能职责，推进了监管部门的横向联合，强化了烟花爆竹的安全监管，形成了统一的安全管理机制，集多部门的监管力量，积极发挥舆论导向作用，做好全县的烟花爆竹安全监管工作。在明确各级各部门的工作职责的同时，督促各部门落实工作责任，并根据需要定期组织公安、安监、质检、工商等部门开展联合检查，使烟花爆竹安全监管工作做到了既有分工又有合作，元旦、春节、国庆等重大节庆日期间，及时召集各有关部门召开专题会议对相关工作进行安排部署，同时组成联合检查组，开展定期不定期的联合检查，对查出的安全隐患都限期进行了整改，20xx年至今，全县共检查烟花爆竹经营点316个，查出安全生产隐患85条，对查出的安全隐患都限期进行了整改，取缔非法销售点12个、非法储存窝点2个。
二、强化源头管理，严格准入条件
20xx年我们结合xx县烟花爆竹销售工作的实际情况，严格按照“统一规划、保障安全、合理布局、总量控制”的原则，对全县范围内的烟花爆竹经营点进行了摸底、调研，对换证的经营企业重新进行了审核，对安全距离、安全通道不符合标准规范特别是烟花爆竹零售网点与学校、幼儿园、医院、车站等人员密集场所和加油（加气）站以及易燃易爆场所安全距离不符合标准规范坚决不予换证；认真做好烟花经营网点规划工作。经营网点做到布设科学，结合不同地区人口数量、消费水平等实际，合理布设零售网点，及时对不合理的布局进行调整，并根据网点周边精况，科学确定储存限量；尽可能满足和方便了广大市民的需求做到网点覆盖广泛，疏密有致，布局科学合理；同时要求批发企业和经营户按照“统一采购、统一标识、统一管理、统一培训、统一配送”的五统一原则，严格实行专柜，专人销售、专人负责等安全管理制度，加强了经营人员安全培训，全县烟花爆竹销售人员全部经过严格的安全培训并取得相关资质；同时严厉查处经营非法、伪劣产品，加强对零售点的安全监管，特别是加强了城郊、乡镇零售网点的监管，采取定期或不定期的巡查，保证了经营安全，杜绝非法产品流入市场。目前全县共有烟花爆竹经营点316个，批发企业2家。未发生过烟花爆竹伤亡事故。
三、加大宣传力度，普及安全知识。
我们充分利用新闻媒体，加大了烟花爆竹安全工作的宣传报道，利用广播、电视、报纸等新闻媒体广泛宣传，采取张贴公告、树立固定宣传牌、悬挂条幅、散发宣传品等多种形式进行重点宣传，宣传烟花爆竹法律法规和安全知识，宣传烟花爆竹事故案例和惨痛教训，使烟花爆竹的安全意识走进社会、走进基层、走进家庭，对做好烟花爆竹安全生产工作起到了很好的作用。
四、确定重点，集中力量开展打非治违工作
今年以来我们根据监管实际情况，确定五大执法重点行为，即未经许可生产、经营烟花爆竹制品，或者向未烟花爆竹安全生产许可的或者个人销售黑火药、烟火药引火线的；批发企业、零售经营者采购、销售和储存非法生产、经营的烟花爆竹的；烟花爆竹仓库和零售网点违规存储烟花爆竹的；变更经营场所、仓储设施地址或者新（改、扩）建仓储设施未重新办理许可的；储存烟花爆竹仓库超过限定药量和品种的。XX县成立烟花爆竹打非治违领导小组，联合相关部门组成专班，分季节在重点时段多管齐下全面展开打非治违工作，打非治违中共收缴非法运输、违规存储烟花爆竹76件，合计6000多元，查处无证经营行为7起，依法吊销烟花爆竹经营（零售）许可证3个。通过开展打击非法生产经营烟花爆竹行为，有效地规范了当地烟花爆竹市场经营行为。
五、监管突出问题
在监管工作过程中，我们联系批发企业，通过批发企业掌握烟花爆竹市场动态，了解经营网点的进货渠道，经营网点的进货严格控制在批发企业中进货。经了解，我们发现部分经营网点不规范进货渠道，不在本县正规的批发企事业进货，存在“偷货”现象，私自从外地进货并对其他经营网点少量供货，成为违法的“批发网点”。我们经过多种途径掌握了一些实据，多次上门进行执法，但由于无法找到其堆放产品的仓库，业主采取强烈的抵制情绪，态度强硬，拒不认过，执法行为一直得不到有效实施。“偷货”现象的存在和对其执法难以实施成为烟花爆竹安全监管的两个突出问题。
六、下一步工作打算
在下一步的工作中我们将继续建立健全烟花爆竹安全监管网络体系，明确和落实监管职责，依法强化烟花爆竹安全监管，实现烟花爆竹安全生产法制秩序；通过深化专项整治工作，规范烟花爆竹销售秩序，提高安全管理水平，杜绝烟花爆竹事故发生。按期或根据工作的需要（不定期）的召开信息互通会议，研究烟花爆竹安全生产工作，明确职责，落实责任，分工合作，突出执法重点，积极开展打击和取缔非法生产销售活动，做到有法必依，执法必严，违法必究，把烟花爆竹的安全管理工作逐步引向深入，确保取得实效。
人员培训总结 篇4
4月24日——29日参加了呼伦贝尔市中小学中层干部培训班学习了六天。这短暂的六天学习生活很忙碌但也很充实。本次培训给我最大的震撼就是没有外请知名专家，九位主讲教师均来自呼伦贝尔市一线的校长和研修学院的领导。他们的讲座虽没有高深的理论，但都贴近实际，正是我们所急需的，帮助我找到了工作的方向，也解决了日常工作中的许多困惑。归纳起来共分三个方面的内容：
一是对学校中层干部专业发展的要求，主题是“学校中层干部领导力提升”、“学校环节干部的素养与专业发展”。二是对学校教学管理的指导，主题是“课堂教学有效性分析”、“校本教研实施的策略与方法”、“中小学常规教学管理中的几个突出问题的探讨”。三是对校园文化及师德标准的解读，主题是“校园文化建设介绍”、“学校德育建设与教师心理健康”、“教师专业化发展”“教育政策法规解读”。现将与学校教学实际密切相关的、与日常教学管理有指导意义的内容整理如下：
一、呼伦贝尔市研修学院史晓磊主讲的“教学常规管理中几个突出问题的探讨”。
主要观点：“关于改革与创新——就是把常规的教学做实、做好，做出非常规的效果来，这就是创新。”
(一)教学常规管理和教学研究中存在的问题
1、集体备课不够精细、实效性不强或者流于形式。
2、课堂教学方法陈旧、不适应学生身心发展要求，课堂教学效率较低。
3、质量检测没有充分发挥其诊断、激励和发展的功能。
4、课题研究没有从教学实际出发，去着力解决教学中的问题或困惑，而是为了课题的课题。
(二)对教学常规管理和课题研究工作的思考与建议
1、抓好团队建设(教研组、备课组)，有效开展集体备课，提高教学效果。
2、以启发式教学思想为主导，灵活运用多种教学方法，充分培养学生能力，全面提高课堂教学效率。
3、全面发挥考试的诊断与激励功能，认真做好质量分析，促进教学发展。
4、指导教师进行课题研究，唤醒教师的问题意识，有效促进教师走出教学瓶颈，持续提高执教能力。
(三)合理实施课堂提问并能够进行必要的追问。
1、根据教学设计时构想的主问题，选择恰当的时机、以恰当的方式提问，必要时对主问题进行变通处理。
2、根据课堂变化的学情，临时提出一些散问题，以便引起学生注意或者促进学生掌握知识或者启发学生思考。
3、提问精当并有一定顺序，避免肤浅、杂乱的碎问。减少自问自答、集体回答、是非问答等情况。
“提——好问题”是教师在备课中要认真考虑的。“提好——问题”是教师在教学实施过程中，要善于把握的，教师要善于启发学生。
人员培训总结 篇5
在两周的培训中，安保部能够按照之前制定的培训计划进行培训，使每名队员不管是在思想上，还是在专业技能上都有了很大的提高。同时通过两周的培训也发现了平时工作中存在的一些问题，需要下一步加以改正。
一、好的方面：
（一）专业技能方面：
（1）警卫执勤方面：通过培训规范了执勤指挥动作，研究修改了执勤时间。有针对性的对执勤中常见情况进行训练。提高了执勤基本技能。
（2）擒拿格斗方面：通过培训使所有队员掌握了倒功的基本技能，格斗基本功，提高了吃苦耐劳的意志。在训练中全体队员敢于摔打自己，树立了敢打必胜的信心。
（3）消防培训方面：通过消防培训使全体队员熟悉了火灾扑救的基本常识，掌握了自救方法，有针对性的对重点部位进行了消防演练，提高了消防意识。
（二）其它方面：
（1）组织纪律方面：通过队列训练来培养队员的团结合作意识，养成了良好的作风，增强组织纪律观念。
（2）思想方面：通过教育学习统一了部门全体队员的思想，在讨论学习中，畅所预言，大胆提出自己的合理化意见，共同研究制定安保部规定。
人员培训总结 篇6
在对幼儿园食堂从业人员的培训过程中，我们以保障幼儿食品安全、营养健康和规范化操作为核心，进行了深入而全面的学习与实践总结：
一、食品安全知识培训
本次培训首先强调了食品安全的重要性，从原料采购、验收、储存到加工烹饪，每个环节都严格按照国家相关法律法规及行业标准进行。从业人员系统学习了食品卫生法规、食品安全风险防控知识，了解并掌握了预防食物中毒、控制交叉污染等关键技能，确保孩子们吃到的每一口饭菜都是安全放心的。
二、营养配餐知识培训
针对幼儿特殊生理需求，我们邀请专业营养师讲解了幼儿膳食营养搭配原则和方法，使食堂从业人员明白如何根据幼儿的年龄特点和生长发育需要，科学合理地设计和制作营养均衡的餐食，满足幼儿每日所需的各类营养素。
三、规范操作流程培训
通过现场实操演示和模拟训练，让每位食堂员工熟练掌握厨房设备使用、食材处理、烹饪技巧以及餐后清洁消毒等一系列规范化操作流程，提高工作效率的同时，也确保了食品安全与质量。
四、职业道德与服务意识培养
我们着重强调了食堂从业人员的.职业道德和服务意识，要求他们始终坚持以孩子为中心，用心做好每一份餐点，对待工作认真负责，对待幼儿充满爱心与耐心。
本次幼儿园食堂从业人员培训不仅提升了他们的专业技能和素养，也为幼儿园食品安全与营养健康管理奠定了坚实的基础。今后我们将持续加强培训与考核，确保每一位食堂从业人员都能以高标准严要求执行岗位职责，为孩子们提供更加优质的餐饮服务。
人员培训总结 篇7
入餐厅这个大集体，也通过这几天领导对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次餐厅培训的心得体会-服务的重要性，一个餐厅能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视餐厅的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的'最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻（即说话轻、走路轻、操作轻）。
一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害；或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。
要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
人员培训总结 篇8
由于这次培训，我认识到作为餐厅服务员，在餐厅工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。因此，我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
客人对餐厅的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：餐厅特色及员工素质。作为餐厅每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱餐厅、关爱客人、以客人为中心，使客人对餐厅产生信任、满意。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
“心有多大、市场就有多大”，把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为餐厅做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如餐厅服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
经过了培训，使我对餐厅的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐厅更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。培训和平时的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。
员工手册、中国饭店行业礼仪规范、餐饮部服务员/领班/主管岗位职责和工作内容、饭店细微化服务通用部分、管理人员的十个必须做到、等。在学习之前，我们就在夏经理开的会议中，了解此次活动的宗旨和目的。深刻理解活动的目的就是学以致用，把所学的东西运用到现实工作之中。我们基层管理人员和员工一起，共同学习，共同讨论，共同进步。通过学习我总结了以下几点体会：
一、员工手册的学习
我们更细化学习各项宾馆规章制度，了解宾馆的发展方向，从仪容仪表到宾馆的劳动纪律，让我们有了新的认识，为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的，什么不该做。每天我们都集中学习，学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作，现在工作不好找，我们要珍惜眼前的一切，用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。
二、饭店行业礼仪规范
饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的`职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，以礼仪促规范，中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍，并没有透彻的学习，这次学习，我们时间充裕，和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后，我们恍然大悟，原来在平时的工作中，我们有很多地方做的都不到位，从小小的鞠躬礼到文明用语，似乎我们有太多的忽略，比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中，我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准，即使在现实生活中也可以用到。与此同时，我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习，让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪，对我们的服务细节更加有了明确的阐述。
三、对岗位职责和工作内容的学习
让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围，工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇，却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚，哪个时间段做什么，都规定的明明了了。在实际工作中，理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节，知道哪儿是重点，去督促什么地方。
四、细微化服务标准
最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分，在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下，对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅，到客人离开餐厅，一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理，机电等设备、工具的使用，应当知原理、知性能、知用途，即通常所说的“三知”；另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养，即“三会”。即使有些知识有些现在用不到，但是我们增加知识，拓宽视野，都是一件很好的事情。
五、学习管理人员的十个必须做到
我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》，作为基层管理人员，最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力，把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习，给我们基层管理人员打气，为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中，做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工，使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。
人员培训总结 篇9
民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提升，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了无锡市“A”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感职责重大，工作重要性认识到位，有职责心、事业心、工作主动。
一、建立食堂管理网络机构
学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副主任专门具体抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，分工到人，明确职责，层层签定安全职责状，互相监督、考核。
二、完善制度，措施到位
我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议，集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全职责状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》，《食堂工作人员健康及个人卫生制度》，以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等资料，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。
一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，今年我们进行了两次模拟灭火演习，还针对部门不一样岗位的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、食堂管理形式
现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经总务处审核，再由定点单位送货，由总务处委派的'专人负责验收、审核，然后由总务主任审批，整个过程由校医监督卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种，中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选，并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前，全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元—1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱，目前利润控制在2.5%以内，基本做到资金全部用于学生伙食中。
四、实施定点采购制，杜绝安全隐患
在自查自纠的过程中，还有些问题：务必进一步强化食品采购的质量，建立更可行的规章制度，应更快的使部分学生家长加入到膳管会，从而做好家长、社会的宣传教育，平时要强化对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全，是我们学校今后始终要思考的问题。
人员培训总结 篇10
x县地处西端，全县辖xx镇x乡，x个行政村，人口万，土地总面积x平方公里，耕地面积万亩，人口密度x人/平方公里，地广人稀，是以种植业为主的山区农业县。农村家庭联产承包责任制全面推行之后，面对千家万户的生产指导工作，我县针对乡镇农技站力量薄弱的实际，在加强县级农技中心建设的基础上，尝试区域站的基层农技机构设置模式，先后创建区域性农技站x个，以此来强化基层农技推广体系建设，健全基层服务网络，使全县农技推广事业健康发展，为全县农业增效，农民增收做出了积极的贡献。
一、建立区域农技站，探索农技推广服务新路
xx年代以来，为了加强农技体系建设，我县按照"县建中心乡建站"的基层农技服务体系建设要求，在健全完善县农业技术推广中心的基础上，建立了xx个乡镇农技站，但因受地方财力的制约，当时成立的乡镇农技站基本上是一人一站，人、财、物三权归乡镇政府，农技人员常被当地政府派搞其他工作，难以顾暇农技推广事业，工作不独立，技术服务乏力。针对此种情况，19xx年以来，在县农业局的大力支持和领导下，我们充分利用渭北旱塬综合开发建设、粮食自给项目、商品粮基地项目、旱作农业项目以及基层农技体系建设等项目配套资金，按照集中财力，高起点、高标准建站原则，依据我县农业产业发展现状和特色农业区域分布特点，经过统一规划，统一征地，在我县西部xx区、南北部xx区、千河沿线川塬区等不同自然区域，相继建立x个跨行政区域的县级以下区域性农技站，每站占地面积x—x亩。区域农技站建设总投资xx万元，建有办公楼、营业房、仓库及其他附属建筑，建筑面积x平方米，并配有恒温箱、天平、土壤水分速测仪等简易检测仪器设备台套，价值xx万元。每站配备工作人员x—x名，区域性农技站人、财、物"三权"由县农技中心直接管辖，是一个名副其实的"四有"基层农技站，已成为我县农技推广体系的一个重要组成部分。
在人员配置上，按照区域农业经济特点，从县农技中心在岗人员中抽调相应专业的工作人员xx人，配备区域农技站。xx人中，农艺师x人，助理农艺师x人，技术员x人，技术工人x名。区域农技站自建立以来，坚持以"三农"服务为宗旨，以技物配套服务为手段，以科技示范基地为阵地，开展全方位多层次的服务，积极参与实施重大技术的引进推广工作，取得了显著的成绩。区域农技站由于"三权"归县农技中心，保证了基层农技站国有资产不流失，管理不脱节，业务工作能正常顺利开展，充分弥补了因乡镇农技站管理体制不顺而造成的种种弊端。多年的实践证明，区域农技站在新技术引进及产前、前中、产后服务中起到了中坚作用，农情监测、新技术示范、农民培训、田间指导等主要公益性农技推广工作大都由区域站完成，是符合我县实际的一种新的农技服务模式。
二、加强管理，充分发挥区域农技站的基层网络优势
区域性农技站是县农技中心下设的基层派出机构，也是农技推广工作的前沿阵地。为了充分发挥区域站的重要作用，增强农技推广活力，我们从加强管理入手，着重抓了以下几点：
一是实行公益性技术推广与经营性技物配套服务相结合的"一站两制"。
二是实行目标责任制管理。业务工作按照县农技中心的总体推广计划，将任务分解到各区域农技站，并将示范样板和科技示范园建设作为硬性指标任务下达各站，一些新品种、新技术的试验示范也首先安排在区域站实施。技物配套服务按各区域站实际状况及地域优势，确定合理的经营任务和利润指标，同时将精神文明建设也纳入目标责任制管理。
三是严格检查考核。县农技中心对各区域站和工作人员制定了翔实的考评考核办法，依照目标责任书，逐项量化考核打分，并将平时的考评结果作为年终考核的依据。各工作人员的考核结果作为下年度人事聘用的重要依据。
四是实行工作人员聘用制，即由县中心招聘区域农技站负责人，并签订目标责任书，再由区域站负责人招聘各站工作人员。
区域性农技站作为县级技术推广机构与乡镇农技站联系的纽带，在完成县中心下达的各项任务的`同时，对辖区乡镇农技站的技术推广工作起着指导作用，组织乡镇农技站，协调与乡镇的关系，并参与实施辖区乡镇重大农业技术推广及科技宣传培训工作。近年来，全县"三田"建设、优质粮油、设施农业、平衡施肥、病虫害测报与防治等主要技术推广工作都以区域站为主导力量组织完成。
区域性农技站实行"一站两制"的运行机制，在目前财政困难，推广经费不能保证的情况下，通过技物配套服务，来弥补经费不足，促进了公益性技术推广工作的顺利开展。如我县温水区域农技站在黄姜引进示范推广中，所需的技术培训、资料发放、示范推广等经费都来自经营服务创收，使黄姜生产成为温水地区的一大支柱产业，种植面积达到1万多亩，被誉为x县黄姜生产第一镇，有过辉煌的一页。
三、区域性农技站运作中存在的问题
一是由于实行"一站两制"，公益性技术推广与经营性服务相结合，使得各站注重追求经营利益最大化，一定程度上削弱了公益性技术推广的工作力度。
二是人员结构不尽合理，技术力量薄弱。x个区域农技站共有农技人员xx人，其中非专业技术人员x人，占总人数的。
三是推广经费严重不足，农技人员知识更新，新技术成果引进、试验、示范难以深入开展。县财政只保人头工资，各区域站的水电费、办公费等正常开支费用通过技物配套服务只能勉强维持，工作人员的下乡补助、各种津贴等福利待遇更无从谈起。
四是服务手段落后，缺乏必要的测试仪器、交通工具及通信设施。五是技物配套服务上缺乏一定的资金投入，效益比较差。
四、区域农技站今后的工作思路及对策
在工作思路上，紧紧围绕农业"两法"和中央有关文件精神，争取领导重视和支持，建立完善农技推广服务网络，拓宽服务领域，提高服务水平，实行科技产业化开发。为此，要抓住时机，主动改革，创新机制，进一步放活科技人员，实行产业开发，从根本上解决科技与经济脱节问题。
一是鼓励支持区域农技站和个人开展技物结合，综合服务，在推广高效农业技术的同时，经营良种、农药、化肥等生产资料，增加收入。
二是鼓励农业技术人员深入基层办点，以技术入股形式参与农业结构调整，与农户结成利益共同体，参与收益，探索农技服务新路。
三是利用推广单位自身优势，参与产业化经营，促进产业结构调整。四是打破"铁饭碗"，建立新型管理机制和用人机制，充分调动科技人员积极性。