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酒店店长岗位职责

时间:2025-04-16

酒店店长岗位职责 篇1

  一、弘扬企业文化,熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;

  二、严格遵守公司规定的作息制度,按时打卡签到并按指定员工通道上下班;

  三、了解公司发展历程和发展战略,熟悉公司基本现状和下属各营业网点。

  四、按要求规范着装,佩戴工号牌、淡妆上岗,男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责,以身作则在门店起模范带头作用,能用自己的实际行动带动门店员工;

  五、熟悉门店整体布局和商品配置,能够准确快速回答顾客提出的问题,带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;

  六、负责门店全体员工的考勤,请假、休假和调班的审批工作。本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可,不得在节庆日、双休日请假和休假;

  七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作,每周组织一次卫生大扫除工作,保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;

  八、指导各部门主管和员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作,做好本门店员工的思想教育工作,提高员工工作积极性和效率。负责选拔、培养、推荐干部,为公司发展储备人才;

  九、按要求对门店进行定时不定时巡视,检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况,如实填写《巡场记录表》,做好《工作日志》,对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;

  十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件,若解决不了的问题应立即上报直接上级;

  十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标,并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行;

  十二、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  十三、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  十四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会,主持召开每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业务,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上,并针对有关问题进行重点讲评和指示;

  十五、店长对本门店安全负有最终管理责任,按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号,为公司集中盘点日,组织全店员工对门店商品实施全方位盘点,并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表和审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间和流程要求作业,做到无漏盘、无多盘现象,快速准确、保质保量的完成盘点工作;

  十六、组织门店员工进行定期培训,强化人员服务理念、服务技巧,提高酒店的服务质量和员工素质;

  十七、落实市调制度,根据市场和行业规定制定房价和毛利率,使酒店价格在市场上具有竞争力;

  十八、负责本门店商品的库存管理,保证货品、物料充足,库存合理准确,确保无过期或三无物品,定期不定期抽查库存情况,并核对帐目,发现帐实不符现象立即处理并上报上级;

  十九、负责保障门店营运安全,督导门店、防火、防盗设备的保管、维修、保养,维持安全通道畅通,加强防火、防盗、防工伤的安全保卫工作;

  二十、负责检查门店公共设施保管、使用、保养、维护、损坏情况,如有解决不了的需及时与物业部联系进行修理或更换,保证顾客的人身安全和良好的门店形象;

  二十一、开源节流,强化成本意识,做好成本控制。严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营思想。结合物业部在门店大力开展节约用电,严抓“跑冒滴漏”浪费等现象,落实公司的各项相关节约措施;

  二十二、负责本门店与其他业务部门和政府职能部门的联系沟通,在公司安排下处理并参与协调有关公共社会事务,树立良好的公司形象;

  二十三、严禁接受顾客及厂商的馈赠、宴请、有价卡券、物品、旅游、回扣等一切有损公司利益的行为;

  二十四、严格遵守公司的'各项相关规章制度;

  二十五、根据工作需要服从公司和上级安排的加班工作;

  二十六、积极带领员工参加公司组织的团体活动,完成上级交办的其它工作。

酒店店长岗位职责 篇2

  1、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行总经理下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。

  2、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

  3、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

  4、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 

  5、负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。

  6、负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。

  7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

  8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。

  9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

  10、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。

  11、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

  12、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

  13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

  14、做好思想工作,抓好本店 的精神文明建设,关心员工生活。

酒店店长岗位职责 篇3

  1、全面负责酒店/公寓日常经营和管理工作,领导各部门员工完成酒店经营和管理指标;

  2、负责每月报表的汇总跟分析,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应对策,保证酒店/公寓业务顺利进行;

  3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  4、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  5、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  6、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  7、负责做好酒店/公寓与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、完成上级交办的其他工作。

酒店店长岗位职责 篇4

  1、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。

  4、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作;

  5、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。

  连锁酒店店长岗位职责2

  1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护,会员服务质量提升,外联关系维护等工作

  2、及时处理营业现场发生的紧急事件,维持及营造良好会馆秩序

  3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉,其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录,分析具体的原因,改进现有工作,定期进行会员回访,提升会员满意度和品牌形象

  4、负责门店运营相关流程的申请,包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

  5、负责对本门店经营成本的控制,努力降低用品损耗,节省人力成本,降低管理成本

  6、与教练部协调配合,及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

  7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核.

  8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

  9、定期召开日会、周会、月度总结会议,对会议中提出的问题及时解决处理

  10、横向部门沟通协作

  11、完成上级交办的其他工作

酒店店长岗位职责 篇5

  1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;

  2、负责门店的日常工作管理,保证各部门的服务水准,制度相关的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。

  4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;

  5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;

  6、能够根据公司需求拓展相关业务等。

酒店店长岗位职责 篇6

  一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。

  二、察看了解客房员工清扫房间分配量,餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。

  三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志,夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。

  四、查看每日的酒店营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表;

  五、征询酒店中的客人意见2例并记录

  六、与店助、值班经理勾通一天工作

  七、亲自办理入住与离店客人帐务1例,并按标准演示给员工

  八、抽查客房3间(含住房1间)每月至少80间,并按标准客房检查表作记录

  九、检查餐厅、后厨各方面

  十、完成对直接下属考核、记录与反馈

  十一、下班前检查房态流量,确保收益最大化

  十二、关注流量控制,预订数量与中介开通情况

  十三、了解员工餐质量与数量

酒店店长岗位职责 篇7

  1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。

  2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。

  3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。

  4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。

  5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。

  6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。

酒店店长岗位职责 篇8

  1. 保证员工高品质的服务标准,以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训

  2. 持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象

  3. 完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等

  4. 确保酒店各部门流畅日常运作,以及消防,安保等重大事宜

  5. 确保酒店硬件,软件,公共区域等设施的良好状态

  6. 遵守、制定、完善酒店各项管理制度,财务制度,完善各部门员工服务流程等标准化事宜

  7. 保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措

  8. 与社会各职能部门的协调沟通,保证酒店良好的经营环境。

酒店店长岗位职责 篇9

  职位描述:

  1,根据客户需求,准确解读,进行手机产品设计方案提案。

  2,参与手机产品研究,把握设计风格。

  3,独立完成手机设计和阶段设计工作。

  任职资格:

  1,工业设计本科以上学历,2年手机产品工业设计经验。

  2,熟练运用cdr,ps,ai,rh,ks等平面软件,三维软件。

  3,熟练掌握手机产品塑胶,五金模具知识,以及手机产品相关cmf知识。

  4,热爱消费电子产品,对其有浓厚创新创作欲望和兴趣。

  5,积极,向上,乐观,开朗。

酒店店长岗位职责 篇10

  岗位职责:

  1、先行技术和行业趋势的信息收集、评估、引进。

  2、洞察和定义技术课题并推动立项。

  任职资格:

  1.有较强的学习和理解能力,长期的快速学习新知识和新技术。

  2.优秀的沟通能力,善于和不同的人打交道。

  3.具有敏锐的洞察力,善于发现需求和机会。

  4.手机行业5年以上相关经验,有一定的行业人脉。

  5.一定的消费趋势和技术发展的前瞻性,能对未来规划提供建设性方案。

  6.热爱手机相关技术和移动设备,愿意花时间体验各种新产品,保持持续的好奇心。

酒店店长岗位职责 篇11

  1. 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2. 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4. 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5. 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6. 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

酒店店长岗位职责 篇12

  岗位职责:

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高酒店的服务质量和员工素质;

  3、根据管理公司下达的各项任务指标,配合营销推广部执行市场营销工作,并严格控制经营成本和各种费用开支;

  4、与管理公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  5、负责维护酒店对外的公共关系,塑造良好的内、外部形象;

  6、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  7、完成管理公司交办的其他工作。

  任职要求:

  1、3年以上相关工作经验

  2、熟悉酒店操作流程,具体管理过前厅,客房,销售,餐厅等部门,有较强的管理和沟能力

  3、形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神

  4、能承受一定的工作压力,有较强的工作责任心

  5、具有一定的酒店筹建经验

酒店店长岗位职责 篇13

  1、全面负责酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;

  2、全面管理酒店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;

  3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;

  4、善处理酒店内突发事件等;

  5、推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店店长岗位职责 篇14

  1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;

  2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;

  3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;

  4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;

  5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;

  8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

  5、建立、维护良好的公共关系;

  6、完成上级交办的其他工作任务;

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