采购部年工作计划 篇1
一、活动简介
主题:转思想、建框架、理库房、经营理念促生产。
简介:以生产管理工作中存在的一些问题为突破重点,成立党员模范岗,采购部以生产管理过程的计划、采购、物资管理工作为活动主体,构建高效、廉洁的内控体系,引导广大员工立足本职创先争优。
二、组织机构
成立以支部书记郝秀峰为组长,支委会为执行机构,所有17名党员全员参与的组织结构,同时积极让发展对象、积极分子、入党申请人也参与进来。整个机构将加强对活动的谋划、组织、落实,做到认识到位、措施到位、工作到位。
三、活动内容
1.活动主要思路。
转变理念,将生产工作由订单生产模式转为计划管控模式;建立框采体系,控制采购风险,降低采购成本;深化ERP应用,清查库房物资,提高物资流动速度,实现降本增效。
2.拟开展的一些具体活动。
1)强管理:转变理念,科学计划,由订单生产模式转为计划管控模式。
转变生产理念,加强计划科学性,统计20xx年、20xx年合同设备的'出货量、库存量、在单量以及当前预投量,考虑20xx年市场营销预期,科学、合理地完成20xx年预投计划。
全面实时跟踪项目生产的进度计划,从合同设备提出、合同设备审查、计划下达、设备采购、装配齐套、物资入库、设备领料、项目发货全面跟踪,对生产管理部内部流程进行跟踪,促使管理水平逐步提高。
活动成果:完成20xx年预投计划;项目生产计划跟踪表。
2)控风险:建立框架采购体系,控制采购风险。
建立框架采购体系。对大额采购逐步建立框架采购体系的管理模式,与供应商建立长期合作的共赢关系,以长期、稳定的采购量获得更好的价格和服务,避免产品质量和价格的波动,同时可以减少设备多次询价,减小采购工作量。
控制采购风险。建立适应规模经营的框架采购体系规范流程,加强监督,以公平、公正、公开的思想严把采购关,为研发和工程提供更好的支撑;对采购合同进行梳理,加快采购进度。
活动成果:建立大额采购的框架采购体系和流程。
3)增效益:降低采购成本,清查库房物资,提高物流速度,实现降本增效。
降低采购成本。通过框架协议和多家比价,拓展供应商渠道,逐步打破部分厂家的设备垄断格局,让越来越多的设备采购破冰,逐步降低采购成本。
完善、深化ERP应用,全面清查库存物资,梳理物料,对自产设备进行齐套,摸清家底;通过科学计划,合理采购,加快库房物资流动速度,提高资金周转率,实现降本增效。
活动成果:降低采购成本可达20__万元;清理库房呆滞物资,盘活资产100万元,共产生经济效益2100万元。
2.采取的主要措施。
1)定期检查:根据活动方案,每半月进行一次检查,推进活动有序开展。每月进行一次阶段性的工作总结,分析前一阶段的工作成效,查看管理是否到位,风险点是否得到控制,效益是否得到提升,党员所起的作用是否显著等。
2)党员示范岗:工作计划开展党员示范岗活动,在党员中充分发挥示范岗的表率和引领作用,积极创先争优;党员示范岗需挂牌办公,支部优秀党员在党员示范岗中产生。
四、实施节点
活动实施节点及时间进度如下:
序号活动内容完成时间
1.完成20xx年预投计划20xx.12
2.项目生产计划跟踪表20xx.2
3.大额采购框架体系及流程建立20xx.5
4.降低采购成本活动20xx.5
5.清理库房、盘活物资20xx.12
采购部年工作计划 篇2
一、熟练操作采购流程。
从接单到询价,到审批购买再到跟踪收货,我坚持每个细节都经手,熟悉每个供应商及供货方式。让自己在第一时间了解物品到货情况。在到货出现差异或质量问题时,第一时间与供应商沟通,进行退换货,保证酒店的利益不受损失。
供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,我会不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,坚持对领导和职工负责的`原则。
二、坚持询价和比价原则,坚持把性价比的物品购入酒店。
作为采购,最重要的是把好进货关口,让酒店能够在低成本的前提下创造高收入。这就要求采购要把的产品以最低的价格够入酒店。通过货比三家,筛选的供应商,保证所有物品都有依可循,有据可依。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。
在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应商使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,我坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。在与供应商打交道的过程中我始终坚持三点原则:
一是要优质的产品;
二是要优惠的价格;
三是保证能够得到周到的售后服务。
在这三点的基础上与供应商建立良好的合作关系。
采购部年工作计划 篇3
20xx转瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了这一年的主旋律,常鸣耳盼。新的工作岗位更是让我的心激扬澎湃,并对富有挑战的20xx年充满了憧憬。现对采购部20xx年的工作计划如下:
一、成本控制计划:
采购部将在20xx年建立市场调研组,针对采购的成本,采取以现有的供应商所报的价格作为参数,开发新供应商来降低成本。长期合作并且价格趋势稳定的'供应商,采取每季度议价,来降低成本。安排采购员深入市场调研,搜集电力相关行业的供应商信息,建立供应商资料库以备新物料需求,当新的物料有需求时,可以保证有供应商资料,并货比三家,确保所购买产品价格成本低廉。每天关注金属网,做数据线分析,低价位时,上报主管确认是否备库存,确保购买期货物料的价格可以在较低价格买入。物料尽量从生产厂进货,减少流通环节,节约成本。
二、采购货期计划:
将20xx年的供货不及时情况,分析原因:
1、原材料本身周期长(如:带卡互感器)
2、供应商内部问题,造成供货不及时。
3、采购员漏签合同。
4、提料部门要求急。
对以上几点,由物料产生的问题,采购部从现在开始与技术及使用部门进行协商,将常用的物料设为库存。由物控员每天确认库存量,安排及时补充。供应商产生的问题,我们会将每种材料挑选至少两家供应商,采购员订货前与厂家确认好货期,并以合同为约束条件,按期不到时,追求厂家责任。合同管理方面,由采购员签订合同后,提交给物控整理。物控员按照项目登记比对,严格从源头把关。针对提料部门要求急的情况,采购会建立哈市应急供应商,着急的物料优先购买。并及时和使用部门沟通解决。另外,物控员会在每周整理物料到货情况清单,每月进行分析,查找原因,解决问题。
三、人员配置计划:
采购部20xx年度将进行整个组织的调整,将采购工作细分成计划、跟踪、询价、采买,同时将各环节融为一体,采购部也升级为物资中心。
经领导沟通后,目前确定人员配置为:编制情况现有编制物资部门经理物资管控员1人0采购员3人采购助理市场调研2人0人计划总编制数1人5人(其中:项目采购员3人,2人(以主料分公司采购员辅料划分)1人,零星采购员1人)0人确保新组织能够正常运行,我们需增加2名工作人员。
采购部年工作计划 篇4
一、根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度
1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
采购部年工作计划 篇5
20xx年我们要以认真贯彻执行《政府采购法》为主题,以“规范中求发展”为工作理念,以“对标先进,全面创优”活动为契机,整体推动全县政府采购工作为重点,紧紧围绕全县财政中心工作,在政府采购方面抓落实、抓规范、抓培训。20xx年全县政府采购的主要工作目标:
1、加强规范管理,认真抓好《政府采购法》的贯彻落实,一是充分利用有效的宣传工具,认真广泛地宣传贯彻落实《政府采购法》,使广大群众了解颁布实施《政府采购法》的重大意义,做到知法、懂法、守法,增进全社会对政府采购制度和采购人的理解和支持。二是认真贯彻落实省、市有关各项政府采购制度,确保各项政府采购制度落到实处。三是把政府采购制度体系建设放在突出位置,继续完善县级政府采购制度体系的建立和落实。
2、积极开展工作、扩大政府采购范围
首先,根据国务院、省政府的指示精神,结合我县目前的政府采购工作现状,根据《政府采购法》的规定和财政部门预算管理的要求,加强以集中采购目录为基础的政府采购预算的精细化和科学化编制,督促各单位及时认真编制本单位年度政府采购预算、采购计划,确保采购计划严格按政府采购预算的项目和数额执行。为20xx年更好地开展政府采购工作打下基础。对采购单位没有经过政府采购程序实施的采购项目,均按违规依法依规严肃处理。
其次,20xx年在继续管理好车辆保险、会议等定点采购工作的基础上,积极开展工作,扩大政府采购规模,开展特色工作,政府采购金额在20xx年的基础上有更大突破。第三,围绕县级实情,抓重点,把服务类政府采购工作当作日常工作常抓不懈。第四,抓难点、重点项目,在统一执行政府采购目录的基础上,重点做好当前扩大内需、调整结构政策涉及的采购、节能环保、自主创新政策涉及的采购、广播电视、教育文化、农业开发、医疗卫生、交通建设等涉及民生的采购项目管理工作。
3、加强廉政建设,加强监督检查
建立政府采购制度,坚持公开、公平、公正原则,在采购活动中广泛接受财政、纪检、监察、审计等部门的监督。一是要加大源头控制力度。从资金、采购预算上进行源头控制;二是依法办事、公开招标、集中采购;三是在采购活动中,接受纪检、监察、审计等部门的事前、事中、事后监督;四是加强监督检查,对采购单位和定点供应商进行跟踪管理专项检查。20xx年与纪检、监察、审计等部门紧密配合,加强对全县各行政事业单位政府采购执行情况的检查,发现问题及时严肃处理,进一步规范我县政府采购秩序。
4、加强队伍建设,提高人员素质
为了提高政府采购人员及采购单位、供应商及相关人员的学习意识、自律意识、自强意识,在适当时期组织一次大范围的学习培训。进一步加强政府采购从业人员的职业教育、法制教育、廉政教育和技能培训。一是学习《政府采购法》、《招投标法》、《合同法》等法律知识和有关政府采购的制度办法;二是认真学习专业知识、变外行为内行;三是进行廉政建设教育,防微杜渐;四是深入开展调查研究,就政府采购工作中出现的问题进行分析,写出调研报告,以推动全县政府采购工作的深入开展。
5、加强对政府采购协议供货定点供应商的监管,采取定期与不定期,全面检查与个别抽查相结合等方式对政府采购协议供货定点供应商进行有效考核。
6、完善基础管理工作,做好信息报表的上报工作
一是加强档案管理工作,将有关政府采购的档案输入微机实行网络管理;二是加强政府采购的财务管理工作;三是做好信息反馈工作,及时准确上报各种数字报表;四是加强信息网站管理,定期公布采购信息,使我县的政府采购工作公开、透明,达到“阳光工程”的目的。五是完成领导交办的其他工作。
采购部年工作计划 篇6
回顾自已三个月来的工作,回想走过的脚印,深深浅浅的三个月时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。然而,面对着20xx年,我思绪万千,我这个部门是采购部,而我是一名公司信任的采购员,我深知在这样经济紧缩的时间里,能够为公司节约每一分钱,尤为重要,以下是我展开的20xx年采购工作计划。
一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
2、工作要公开公正透明。
3、采购效益全线凸现。
4、监督机制基本形成。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作
三、进一步加强对供应商的管理协调
四、加强对材料价格信息的管理
20xx年采购部进一步加强了对材料信息的管理,每一次材料的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、以备随时查阅、对比。
五、提高自已的素质和责任感
六、20xx年将具体从以下几方面予以改进:
1、细化采购管理流程
2、改进供应商的选择。
3、货比三家,择优选商。
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
4、建立重要货物供应商信息的数据库。
以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一类货物的价格目录。
以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
6、采购员根据图纸提前介入询价。
设计图纸出来后,采购部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。
在20xx年的工作中,我要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提前完成工作任务。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、改进弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
采购部年工作计划 篇7
一、降低采购成本
1、20xx年我们要协调好各供应商之间的关系,谈判延迟付款,缓解公司资金压力
2、20xx年针对公司常用规格板材、原料物料辅料,要多家走访,市场询价,不单一采购,力争每次所采购的价格在市场上都比较有成本优势。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”
3、目前请购部门分散(请购人员太多,请购部门太多),后期公司是否可对这方面进行整合,所有请购信息由请购人先提交到仓库,由仓库根据现有库存情况再统一制作请购单,这样有利于集中归口请购,减少不必要的采购,减少重复采购,起到有效监督采购物资的机制。
同时货品到公司,统一交到仓库,集中由仓库收货入库,没必要去找各部门助理收货,减少很多不必要的时间,大大提高工作效率,同时又能使物资进入仓库进行有效的入库和出库的数据管理;提前采购计划性:针对目前采购频繁、每月采购稳定的物资(同时是稳定的客户的产品),因目前客户的量在增加,从客户到业务,业务到生管,生管到采购,考虑提高安全库存量,建立更合适的备货数量,提前采购,计划集中采购,目标是能做到一月采购一次或者提前两月三月采购一次的计划性更强的采购,充分的确保了公司生产上的有序,更能满足客户的需求,同时批量采购,计划采购更有利益采购对供应商价格谈判的优势,合理降低采购成本;
4、多寻找直接供应商,减少贸易和中间商的周转;减少上门提货的情况,多让供应商直接送货到公司,合理降低采购成本;20xx年度降价谈判,按照供应商年度供货情况,合理要求供应商做有比例的降价采购,有效降低采购成本。
二、确保产品质量
质量是企业生存的根本,20xx年我们要严把质量关,大到原物料,小到五金螺丝螺帽,都要认真负责对待。逐步建立一套有效的供应商管理制度对其进行管理;平时与供应商勤沟通,向供应商学习、多了解产品的使用性能。
三、供货的及时性
目前公司的采购流程还在不断的完善中,但因生产计划变动无序、销售急单等原因,常出现采购物资延期交付,供应商供货不及时等现象。
20xx年采购工作要在供货及时性上下功夫,首先,结合公司实际采购情况,对供应商进行评审、考核,合格后纳入《合格供应商名录》。在合格供方中择优选取,保持及时供货渠道。其次,保持相对稳定的供应渠道,采取同时对应多家供应商办法,不仅质量比三家,供应商排产速度、发货速度也要比较,避免“一对一”供货,给企业造成损失。最后,督促生产部门提供相对准确的采购计划,且建立相对安全的库存数量。
四、供应商管理
1、开发新供应商,针对只有一家或者有两家但因种种原因不能满足我司需求的供应商,做调查后需开发备用供应商,以降低采购风险,同时让供应商的品质、交期、成本具有竞争优势;
2、针对TS精神,对目前供应商进行季度和年度评核,到供方现场评估等方式,对于条件无法达到我司评审要求的,依据我司评审条件,要求其整改,经整改任不达标的供应商,进入公司淘汰机制;
3、所有原物辅料和外加工以及模具供应商,全部纳入质量协议约束管控,增强供应商供货及时性、提升供应商品质意识、规范供应商处罚机制;
4、整合五金供应商,前期小五金耗材等比较零星,供应商、价格、交期、品质等比较杂乱,现在对相关供应商进行整合,采取“集中采购、就近采购;以多带少,量大拉小”的采购模式,使供方能积极有效的配合服务我司,减少采购专人专车亲自外出采购的人工成本,降低采购产品的单价,有效提高送货的及时性,充分满足了生产需求,对于前期小五金的零星杂乱,仔细进行了梳理和深入的熟悉,目前的五金耗材采购满足了工程、技术、仓库、生产的使用需求,供应商的交货及时性、产品稳定性、价格优势性大大提高;
5、改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
6、公开公正透明,采购比价都在三家以上,有的多达十余家参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
五、协调好各部门之间的关系。
采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与销售、生产、技术、财务各部门之间搞好关系。要与各部门勤沟通、勤学习。积极主动工作,提高生产效率,为公司发展提供助力。
六、细化采购管理流程
公司管理最明显的体现在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
七、提高部门工作员工的业务素质和责任感
除公司应组织人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。增强员工积极性,让员工充分发挥自己的特长。
八、采购信息反馈
采购部门对于正常和非正常的供应商送货,都应该第一时间反馈到生产等请购部门,确保送货信息的及时性和有效性。平时多和生产、销售等部门沟通,多了解供货信息和材料备货情况,多和上游供应商联络,确保采购信息得到有效的传递。
采购部年工作计划 篇8
完成物资设备采购任务
1、编制全年采购计划。与经费执行部门一道做好教学设备和行政设备采购计划和编制工作,认真核定使用单位资产存量,对计划项目进行论证,避免重复购置和超标购置。
2、完成政府采购任务。做好“中央与地方共建特色优势学科实验室”1000万项目的采购工作。元月份完成其中350万项目的合同签订,3月份做好650万项目的论证和政府招标,争取上半年完成政府采购设备供货到位,以保9月份投入使用。
3、做好本校采购招标工作。严格执行本校预算,与审计一起做好价格调查,心中有底才招标。严格按程序操作,尽量集中招标采购。在招标中贯彻公正、公平、竞争、择优、价廉物美原则,继续实施“二次报价”和“低价优先”评标法,控制价格,选择优质,维护学校利益。
采购部年工作计划 篇9
一、目标计划
1、适时:原辅材料以物控计划为准,及时准确到货,保证供货的及时性,无断料情况发生。
2、适价:
①原材料方面在保证质量的前提下,经与兄弟公司分析比较不得有高价项发生。
②零星物料总体采购价格在均价的基础上下降3%,同时单体物料经与兄弟公司比较,不得有价高8%的采购动作发生。
3、适量:原材料、零星物料按申购要求适量到货,每批次数量不短货,不超计划来料。
4、适质:按申购要求保证所购物料的质量,不购质量差、影响生产的物料。
二、达成措施
1、适时
①加强供应商评审工作,确保我司选择的每一个材料供应商都具备的保供能力。
②开发供应渠道,改变某些材料只有单一供应商的现状,20xx年着重开拓带钢、砂、石供应商,同时维持好减水剂、端头板、烟煤目前两家供方共同供应的良性竞争的局面。
③针对某些特殊时期易造成供应紧张局面的材料,发掘潜在的供应商及新的供应方式,例如水泥方面,预计受节能减排及拉闸限电影响,福建水泥市场仍维持供不应求的局面,计划开发炼石及台泥以外的本地水泥生产制造企业,支持鼓励开发522水泥,并建立长期稳定的供应关系,同时评估建立水泥卸货码头以海运方式导入异地水泥的可行性。
④提高采购员认识,视供应商为我司材料仓库,实时了解其库存情况及生产进度,将事后的跟催转化为事中的稽催以保证供货的及时性。
⑤属于异地采购的,做好本地供应商开发,避免因较不可控的长途运输时间造成生产中断。
2、适价
①综合全面的评估供应商后进行等级划分,加大采购量,以量为筹码进行议价。
②前瞻分析材料行情走势,适时签订长期的定价供应协议,以减少行情上涨带来的成本压力。
③导入良性的竞争,促使供应商不断忧化成本提升产品优势。
④与营口公司联合较大批量采购拉丝线材,同时开发更具竞争力的物流公司承运,以减少钢材南北价格差距大时带来的高成本压力。
⑤及时准确的预测钢材价格走势,做好公司内部沟通,灵活机动的调整钢材采购方式利用每钢价波动降低采购成本。
⑥计划深入了解钢材期货,利用公司用量稳定,资金雄厚且钢价信息广的优势为公司节约成本。
⑦零星物料方面,合理利用兄弟公司的采购信息,积极的与生产部配合开发替代品减低成本,同时分析财务部每个月的价格比较情况,将降幅不理想且批次金额大于xx元的物料逐一列出,做为实时的重点关注对像,由部门经理参与采购,通过谈判及更换供应商的方式来达成降价目标。
⑧继续维持现有的成熟的采购程序。
3、适量及适质
严格按照物控部《原材料申购计划》采购到货,在材料价格波动平稳且不影响生产的前提下减少库存积压,做到库存适化。严把零星物料数量关,争取做到采购数量准确率100%,短货误差件数为零,散件或累积计量的误差控制在+0.3%内。有效运行ISO9000质量体系管理程序,确保每一批次的材料供应均由我司合格供方供应,同时依照相关部门提供的性价比数据不断筛选产品及供应商。
三、部门管理
①重新评估部门奖惩方案,对部门员工拟定合理的能起到激励作用的奖惩方案。
②按采购员优势特长安排工作内容,暂计划设主材采购员及对账、本地零星物料采购员、异地零星及车队物料采购员共三名,目前人员配备合理,特长明显,计划下半年进行适当的轮岗,以完善各人员的业务能力。
③车队物料采购工作做为第一季度的主要工作,短期内以了解学习为主,正式的车队采购计划于第一季度出台。
④设定采购员周、月工作汇总表,特别的车队采购工作的信息反馈,并依此做为下一时期的工作设定依据。
⑤每月四号前部门内部进行沟通会议,讨论采购工作中的心得体会相互分享不断提升业务能力。
采购部年工作计划 篇10
20xx的上半年已接近尾声,作为采购部的一员,特制定采购下半年工作计划如下:
1、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2-3家,确保材料/设备能够了及时供应。随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作方法,不断积累经验。
2、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,采购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择优秀的供应商,避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。
3、继续配合项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。
4、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度,如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成,所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。
5、配合仓库,掌握好仓库库存,了解销售的情况,使采购工作不处于被动状态,及时清查库存呆滞品,并上报上级处理。
6、采购员的产品知识及业务素质通过培训和相互学习,使专业知识及业务水平得到提高,同时培养新进人员,使之尽快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。
采购部年工作计划 篇11
一、根据酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及_、_两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每季度一次去_采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与_羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在_餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度
1、对驻_采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻_发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对_多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
五、采购车辆的管理
1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。
2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。
3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!
六、物价控制和节约
1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到,从一点一滴进行节约。
2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。
3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。
4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!
5、对采购部外线电话的使用进行严格管理,建立供应商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的!