ktv管理计划书范文 篇1
一、前言
随着都市生活节奏的加快和压力的增强，人们的减压和夜生活格局也越来越多元化，于是娱乐高度发展之下 竞争也越来越白热化!战略化!娱乐业作为时尚与个性的代名词，其环境，音乐，服务，要求也越来越高，如何是公司立于不败之地，实现可持续发展，永续经营，进而塑造金牌，品牌效益，无疑是我们的使命与挑战! 任何时期管理出效益，质量求发展永不落伍。无论是战略主义，细节主义，还是创新主义，对于夜场来讲，单纯拼档次，比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正逐步迈向核心经营，创新化经营的精细化，特色经营转型时期。此处特色经营非指特色产品，乃是经营策略与战略上之特色与创新。战略决定企业的高度和能否走的更好，更远!!
量贩KTV的盛装开业，其影响力，不容质疑，此次提档升级，将是本区域娱乐业的一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区域较大规模的KTV必须着眼未来，才能先人一步!因此，管理和质量，创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在未来的竞争中，通过规范管理，提升质量，创新经营，使公司更加辉煌!
二、经营理念
经营运作理念：根据量贩KTV流行趋势，汇聚夜场特性，创造具有竞争力的新的经营模式!
管理服务理念：细节，执行，务实，创新的超值服务，使消费者的期望值和满意度，美誉度得到最大化的升华，进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。
经营宗旨:卓越服务、创造价值 经营口号: 追求卓越 争创一流 树行业榜样 打造精品娱乐平台。
三、总体规划
1、管理部分：
(一)组织建设和管理：设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和调配资源。
(二)建立完善的规章制度：
(三)现场营运的监督管理：
2、经营部分：
(一)建立市场调查机制，进行市场定位：中高端欢场，做新的量贩娱乐独特经营模式
(二)确定目标市场，采取有效的营销策略：网络，会员俱乐部等
(三)导入KTV形象，创造品牌：
四、运营计划
第一阶段:A、 功能规划：工作台、接待台、收银台、库房、公关、休息室、水吧、办公室、计算机、机房等
B、 房间规划： 杯具、壶具、娱乐品的摆放，托盘、抹布、垃圾桶的位置，话筒线及话筒的位置等
第二阶段：员工培训和企业品牌VI,CI设计，如店标，形象服装，宣传等 第三阶段：运营管理
(1) 日常营运管理：进行严格及有效率的管理，加大巡房与客户沟通与互动
(2) 促销活动规划：依照不同时期规划合乎时宜之促销活动
(3) 建立企业文化：团队，学习，和谐，共创
(4) 建立成本观念：增加经营绩效同时也要降低经营成本，减少物品浪费提升人员效率
(5) 每周管理会议：本周业务检讨并改善管理，下周工作重点
(6) 每日班前，班后例会：精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬
五、市场简析 本区域主要有纯K时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场，且呈三足鼎立之势，竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此，竞争将异常激烈!
六、竞争分析 机会与风险：鉴于城市规划升级良机，我们又地处主要交通干道。其
他设施已逐渐老化，且相关营销和推广 策略，产品质量和定位等略有差异!故，我们应早做全面整合，优化治理，才能在竞争中立于不败之地!!
七、营运规划
(一)加强服务和督导层的素质培训，向客人提供一流的服务质量。 A、从职业生
涯，职业情感，公司文化等入手培养员工工作使命感，责任感，荣辱感;增强工作能动性，创造性，培养专业化，职业化服务员;倡导情感与机智型服务。 B、扭转传统破旧的心态和意识，开展微笑服务快乐和谐工作机智型服务等活动 C、加强服务技能和培训，建立学习型企业和组织。定期，不定期市场考察，及时了解、行业竞争趋势和新举措、新动向作出及时调整 D、产品质量360度全程控制，从前场，楼层，对客服务现场反馈，及时反应信息全面追踪，督导管理层全面接触，及时现场追踪(如客人言谈，性别等)现场处理，顾客的意见细节化，规范化，每天汇总，及时处理，每天讲评，每月奖惩。 《1》细节创造未来 细节无处不在，如拿物品手位，开门角度，接衣挂帽，问灯调音，眼神沟通，退步关门等，都关系顾客满意度。更不用说卫生，服务效率和质量了!专业的技能和职业温情的语言等都需要丝丝入扣!所以从细节发现需求，创造需求，便是提升服务的关键! 《2》创新创造奇迹 很多夜场硬件很好，管理也不错，就是不能持续经营，缺乏创新也是关键原因。当然，想当然的过度假想创新也是很危险的。所以关注市场，关注需求，创新才能有力!如以下所述： A、提供多元化服务 消费者的需求日益复杂，除在意装潢格调外，还在意服务的多元化!必须经常调整营业内容及设施，提供各种 不同的延伸服务给
消费者，如商务聚会、大考减压，PARTY设计，刻碟留影等，以满足消费者的心理需求。
B、建立联盟体系联盟体系可造成规模经济，使得营运成本大幅降低，且让品牌知名度增高，增加消费者的心理认知。而且 通过区域，行业合作职能优化化，使服务多元化满意流程得以实现，使得获利能力可有效提升。
1、结合营销活动展开店内外客户维系开发
2、加强员工素质培训，提高工作，服务质量
3、配合营销部作好客档建设和客户意见反馈, *推行温馨服务计划,如送玫瑰,贺卡,会
员俱乐部,老乡会,婚庆欢房，大考欢房等! *与旅行社,移动公司,联通公司,保险公司,航空公司等合作 *策划制服诱惑等活动!....
(二)人力资源计划
(1)培训计划 a、培训内容：职业道德、礼仪礼节、仪容仪表、言谈举止、卫生要
求，做房，服务技能培训 理论与技能培训知识提升培训，技能技巧培训，规范实操服务培训 客户与服务知识提升培训，客诉处理培训，语言技能培训如外语、沟通与疑难答问 夜场应知应会培训、公司规章制度，岗位职责，消防安全，员工手册强化培训 b、培训日程： 月 日至 月 日提升课 ，技能课培训 月 日至 月 日培训考核，及评估 C、人力资源配置和优化及激励方案，具体待入场后据现状调整，优化!
(三)物资管理计划(略) 1、建立物资管理制度，每月盘存 2、责任到人，杜绝无因损耗，制定节能降耗制度及激励，督导制度! 3、定期维护，检查，提前控制防范 4、三级维管，日日维检，如电、汽开关，跑、露、滴现象
(四)经营及营销计划 1、预测市场行情，把握销售良机预测销售市场，及时据市场变化调整策略，白领，金领会员俱乐部等 2、推出金卡(价值100000元)、银卡(价值50000元)、会员卡(价值30000元)和积分返利活动 施行服务营销，品牌营销，绿色营销，知识营销，整合营销，加强全员营销意识。 联盟联营策略：如旅行社，航空，铁运联盟等。
(五)安全管理计划：(略) 1、配合保安搞好安检督察，节约水电等工作。 2、搞好电器，开关等日常检查，食品卫生，防疫工作。 3、搞好接待，服务配合工作，杜绝不安全，意外等因素
ktv管理计划书范文 篇2
一、人员配置及架构图
KTV主管：一名(负责整个KTV日常管理工作，处理客户投诉 及协调楼层事务)
KTV领班：三名(负责各楼层工作安排，区域卫生检查，仪容仪表检查，带领本楼层服务员开市以及收市工作)
KTV库管：一名(负责整个KTV物品进出库，及每日收发货物， 月底盘点及库房日常管理工作。)
KTV收银：三名(负责每日整个KTV日常报表以及会员卡办理，
包房预定，房态掌控。
KTV调音师：一名(负责包房音响的维护以及调试)
KTV迎宾员：一名(负责接引客人，做到走时有送声，来时有迎声。)
KTV保洁员：二名(负责大堂以及楼道公共卫生间的清理以及保洁工作)
KTV保安员：二名(负责整个KTV安保措施以及车辆安全)
二、人员组织架构
KTV营销思路：
1. VIP卡。通过建立会员制，留住熟客。比如VIP会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠，会员积分返利等，旨在提高高端客户的精神享受，满足客人的心理需求。
2. 福利卡。通过与企事业单位合作，推出员工福利卡。作为员工福利发放。
3返券。一次性消费满多少元给予返券。
4. 电子折扣券。网上发布电子折扣券，类似于麦当劳肯德基性质
5. 通过电台，优惠网推出一系列的套餐优惠活动。
6. 通过网络游戏来做一系列的比赛，同时推出KTV。
ktv管理计划书范文 篇3
一、 进行各个岗位工作人员的全面招聘(进行中)
招聘途径：宣传彩页、报纸周刊、媒体广告
二、现场人员编制的制定。(见附页)√
(见附页)√
三、对文安县市场调研拟定薪资架构。
四、培训服装的定制。(进行中)√
√ 五、员工宿舍及员工餐的安排
六、培训
各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始培训(预计要在9月20日开始培训)，具体培训内容见培训计划。(10月16日完成)(进行中)√
(10月10前完成)
七、制定各岗位的规章制度与职责。
八、现场工装的制作(进行中)
九、现场物料的采买(10月12日前完成) (采买计划见附页)√
十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(10月13日完成)
十一、对当地市场进行调研，制定适合本公司的房型房价及前期开业
酬宾的营销计划于宣传。(具体详情见附页)(10月10前完成)
十二、现场各种彩印的设计及印刷
店卡、意见卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(10月13日前完成)
十三、联系各供应商与其洽谈，洽谈目的：所进所有商品成本降到最低。(进行中)(10月15日前完成)
(10月15日前完成)
(10月16日十四、进所有超市商品及定价。
十五、定购所有现场所需商品及安排就为。前完成)
十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(10月16日前完成)
十七、沙发茶几的排放。
(10月15日前完成)
十八、现场所有设备的安装与调试。(10月16日前完成)
十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成)
二十、开业的前三天个岗位人员分班，现场所有部门就为，进行实际演习。(10月15日——10月17日)