幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇1
活动目标
1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》
2、图片：(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)
3、每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。
活动过程
一、激发兴趣
1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦?(幼儿相互猜测)
2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”
二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入
教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问：
1、龙龙的身体好受吗?
2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
4、医生对龙龙说了什么?
5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?
教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
三、观看课件、情景表演深入
1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?
观看图片：
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
分析比较：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。
提问：
(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。
四、游戏“判断对错”渐入
分组进行游戏：
1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
五、操作活动巩固
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。
例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。
2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。
六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙
1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中，正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)
2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。
3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。
4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。
如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。
请家长和老师共同关注小朋友的安全。
小朋友不带危险东西入园。
午睡前，兜里无异物。
小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇2
活动目标：
1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
PPT课件。
活动过程：
一、活动导入
1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)
2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)
师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?
小结：
(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
(2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师：他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记
教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇3
今年3月28日是第22个全国中小学生“安全教育日”，为切实增强学生的安全防范意识和避险能力，保障学生安全，提高学生面临突发安全事件自救自护的应变能力，经学校研究决定组织召开全国中小学生“安全教育日”主题班会活动。具体要求安排如下：
一、指导思想
以区教体局文件精神为指引，以安全法律法规为准绳，以“强化安全意识，提升安全素养”为主题，坚持“安全第一，预防为主”方针，切实做好学校师生安全教育，综合整治校园安全隐患，防患于未然，以保障学校广大师生人身财产安全和学生健康成长。
二、活动主题
强化安全意识，提升安全素养
三、活动目的
通过本次主题班会，学习和掌握一些安全常识，增强学生的`安全防范意识，提高全体师生的安全防范能力。
四、活动时间
20xx年3月27日早读课(7:40-8:10)
五、活动原则
1、各班级要积极营造宣传氛围，认真组织开展安全教育活动。有针对性地开展一次专门安全教育。要着重加强课间、午间、体育课、体育活动的安全教育和常规管理，做到教育在先，管理到位。
2、要以本次活动为契机，认真组织学习安全防范知识，提高安全防范能力，有效保障广大师生员工的生命财产安全。
3、各班级要通过此次班会教育活动，进一步落实班级设施设备安全隐患排查和整改工作，强化监督检查，落实安全责任。
未尽事宜，另行通知。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇4
活动内容：
进行暑假安全教育。重点是出行和交通安全、防溺水防中暑安全、防雷电与用电安全、防疾病与饮食安全与网络安全等。
活动目标：
1、“安全第一”、“安全无小事”，暑假之前，提高学生安全意识，过上一个平安、快乐的假期。
2、围绕“消防安全，防意外事故”的校外安全教育，真正把学生的暑假安全教育落到实处。
活动过程：
一、导入：
1、同学们，生命是宝贵的，它对于每个人都只有唯一的一次。时间飞逝，快乐的暑假又要到来了，我们在高兴之余，又有几分担忧，暑假里同学们应该怎样珍爱生命，注意安全呢?下面，我们来交流一下要注意哪些方面的安全，知道的同学请畅所欲言哦!
教师先让学生以小组为单位各抒己见，然后指名说。
2、老师小结：同学们说得真好!大家都提到了要注意防火、防电、防水以及交通安全等等。那么，这些方面在遇到时候，我们又该注意怎么做，才能保证自己生命的安全呢?
二、暑假了，我们应该怎样注意安全呢?
(一) 用电安全
1、请同学们说说你们家里有哪些电器?
电视、电冰箱、电脑、洗衣机、电饭锅、音响、电磁炉、空调等等。
2、俗话说，有了电，真方便。有了电器就更方便了，这不，这些电器给我们的生活带来了无穷无尽的精彩和方便。可用完电器时，打雷时要注意什么?
学生回答，教师补充指点。
(关掉电源，特别是电视机，不能图方便只用遥控关掉。)
3、教师讲述收集到了有关电器雷击事件。
4、教师总结：同学们，我们不要因为好奇，私自拆卸、维修电器，更不要不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器还要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即切断电源。
(二) 防火安全
1、教师提出问题让学生讨论：万一，生活中出现了火灾，我们该怎样做?
让学生各抒己见，说做法，对正确的肯定，错误的及时纠正。
2、根据讨论，教师总结：同学们，我们一定不玩火，同时，你们还要告诉家长，煤气管要定期检查，煤气用完要关掉。
3、教师结合学校的消防讲座和《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。
防火知识：
一、不能带火柴或打火机等火种;
二、不得随意点火，禁止在存放有易燃物品处用火。
三、不得在公共场所燃放鞭炮、烟花等危险物品，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
(三) 防溺水
1、教师让学生观看因游泳、钓鱼、玩水等引发溺水事故的视频，向学生再次敲响警钟。
2、让学生说说你们的想法。
3、说说最近发生的溺水事故，让学生明白危险时时在我们身边发生，不要以为它们离我们很远。
4、教师再次强调：学生不能私自到河滩、水库游泳。暑假若要有游泳和玩水，必须有有大人带领，并到游泳池等安全区域。
(四)交通安全
1、让学生观看交通事故惨状的视频，再三为学生敲响警钟。
2、引导讨论
(1)行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走?
(2)行人横穿马路为什么要走斑马线?
(3)没有划设人行横道的马路应该注意哪些?
(4)为什么不能翻越护栏?
(5)为什么不准扒车、追车、强行拦车?
(6)为什么走路时不能看书或做其它活动?
(7)乘汽车时要注意什么?
(8)遇到交通事故怎么办?
3、齐读交通安全的儿歌
走马路，右边跑，人人都走人行道。红灯亮，路边靠，绿灯亮了向前跑。过马路，别乱跑，行人要走斑马道。车让人，人让车，安全保证最重要。
(五)饮食安全
1、不到小摊上买“三无”食品，不吃过期、变质的食品。
2、不喝酒精类饮料，要勤洗手、喝开水、吃熟食，不吃腐烂、霉变、有毒、变质的食物，不暴饮暴食，做到饮食平衡;不买街头或小店“三无”食品，注意饮食卫生，防止病从口入，以免食物中毒。
三、师总结：
同学们，“安全第一”、“安全无小事”，明天，快乐的暑假生活就开始了，希望你们提高学生安全意识，不玩火，不玩电，不玩水，牢记安全知识，过个快乐又安全的暑假。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇5
活动目标：
1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。
2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片
图片：
1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物
2.过期的食物
3.腐烂变质的食物
4.假冒、劣质的食物
5.没洗干净的食物
活动过程：
一、观看录象《卡在喉咙的五角星》
1.教师提问“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?”
2.幼儿相互交流讨论“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?”
3.教师做适当小结
二、看图片
1.教师提问“这些东西你吃过吗?”
2.引导幼儿讨论“这些东西为什么不能吃?”
3.教师适当小结
三、游戏判断对错
1.教师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”
2.教师小结：不生病乱吃药，也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。
四、操作活动
1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃?
2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。
活动反思：本活动幼儿能积极参加，大胆举手回答老师的问题，通过本活动幼儿懂得乱吃东西的危害性;提高了幼儿的安全意识。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇6
为贯彻落实上级文件和有关会议精神，提高全校师生的安全意识和自护自救能力，减少各类安全事故发生，结合我校实际，就20xx年春季“开学第一课——安全教育”制定以下实施方案。
一、组织领导
成立教育活动领导小组，组成人员如下：
组长：王x副组长：杨江
成员：各班主任
二、教育内容
以安全教育为主题，突出四个专题：
1、防震减灾教育;
2、游泳安全和预防溺水教育;
3、交通安全教育;
4、消防安全教育。
三、教育形式
1、通过国旗下的'讲话向全体师生进行安全教育。
2、各班结合本班实际以安全教育为主题召开一次主题班会，并上交活动记录。
3、利用板报等形式宣传安全教育。
4、各班组织学生观看“春季开学第一课——安全教育”视频。
四、活动要求
1、高度重视
各班要充分认识利用这一契机强化安全教育的必要性和重要性，周密安排，切实把“春季开学第一课——安全教育”上好，为全年学校安全工作打牢基础。
2、各班要及时上交各种资料，学校进行归档。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇7
一、指导思想：
学校是教书育人的场所，是青少年集中学习和活动的地方，为社会各界和千家万户所关注。做好学校安全工作，为广大学生创造良好的教学、科研和生活环境，对于保证青少年学生的健康成长和维护社会稳定至关重要。少年儿童是祖国的花朵，是每个家庭的希望，是我们中华民族的未来。他们的生命安全和健康成长，关系到千家万户，关系到社会和谐和稳定，关系到广大人民群众的根本利益。保障少年儿童的安全，是学校教育工作的'首要职责，是构建社会主义和谐社会的重要基础。
为进一步确保师生和校园安全，保障正常的教育教学秩序，学校将于这学期开展以“安全”为题的全校性综合实践活动。以预防交通、溺水、火灾、拥挤踩踏、地震等事故为重点开展学生安全教育。增强校园内部安全防范和学生自我保护能力。在老师指导和家长配合教育下，以活动为载体，在各种实践活动中增强个人保护意识，并且掌握最基本的自救和简单可行的他救方式。
二、相互关联的学科：
综合实践活动、语文、数学、信息技术、英语、美术、音乐、思品、社会、体育卫生。
三、系列活动内容、形式及安排的建议：
1、教师指导学生调查了解近几十年的重大灾难事故（如：唐山大地震，东京大地震，新疆克拉玛依特大火灾，校园伤害事故等）。
2、调查相关事故的伤亡情况。并与国外同样事故相比较，重点分析、总结逃生经验和方法。
3、有针对性地加强学生预防溺水、火灾、拥挤踩踏等事故的教育。
4、通过实践活动学习地震、交通、消防、集体活动、饮食卫生、传染病等安全常识。收集相关资料。
5、观看相关安全教育影片。以小组为单位合作。
6、收集安全警句，设计告示牌。
7、出一期相关墙报。
8、开展“课间文明游戏”金点子征集评比活动。
9、学校安全教育活动方案范文策划书策划方案。全校进行一次逃生演习。
10开展知识竞赛，班会、集体活动评价，总结，展示。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇8
一、活动时间：
3月29日――4月3日
二、活动主题：
加强疏散演练，确保学生平安”
三、活动要求：
1、加强领导，完善各项安全条例，有计划、有组织地开展安全教育活动，全体教师密切配合，努力将活动落到实处。
2、加强对幼儿的安全教育，通过丰富多彩的安全教育活动和防范训练活动，不断提高师生自我保护意识和能力。
3、幼儿园结合安全教育周活动，加强自查自纠，再次对本园进行全面的安全检查，预防校园安全事故，做到有检查、有记录、有落实整改的措施。
4、各班将开展“安全教育活动”的情况做好小结。
四、安全教育活动内容：
1、加强组织宣传工作，营造平安和谐校园的良好氛围。为切实做好今年学校安全教育日活动，制定好活动实施方案，落实保障措施，周密组织实施，确保活动安全顺利的'进行。为加大宣传力度，幼儿园将通过宣传栏、安康网致学生家长的一封信等形式，把幼儿园安全工作的要求，告知幼儿及家长，努力让家长明白、让社会放心，营造平安和谐校园的良好氛围。
2、各班于3月29日当天开展安全教育主题活动，对幼儿进行防震、防火、防拥挤踩踏等安全知识及预防自然灾害的主题教育。
3、制定详实的疏散演练方案，于活动日期间择机举行师生逃生疏散演练，并将安全演练做到经常化、制度化，最终使幼儿园安全演练随时随地地组织开展。
4、本周组织进行一次全园性的安全专项大检查，将对教室、食堂、玩具设施、办公室等进行全面细致地检查，不留“死角”，发现安全隐患，立即整改，一时不能整改的要上报备案处理。
5、发放安全责任书，联合家长力量，配合学校切实做好安全教育工作。
6、对安全教育日活动进行及时总结，对活动积极的班级进行表扬。
教育是安全的前提，安全是教育的保障。我们必须始终坚持把学生的安全教育工作贯穿于幼儿园教育的全过程，落实人人参与的要求，警钟长鸣，常抓不懈，确保幼儿在安全的环境中健康成长。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇9
一、成立假期间安全工作领导小组
组长：
副组长：
成员：
组长：
副组长：
二、提高认识，强化安全工作意识
1、各班班主任从7月10日至20日前，认真组织学生开好一次暑假安全教育主题班会，重点进行防溺水、防火、防盗、防暴雨、防雷电、防山洪、防山体滑坡、防触电、放一氧化碳中毒、防食物中毒和交通安全教育。
2、印制《暑期家长告知书》、《20xx暑假致同学们的一封信》让学生带回家，与家长共同进行学习，熟知学校对学生在假期的要求和家长的监管责任，配合学校，将学校安全教育的延伸到家庭、社会，确保学生在假期不出任何安全问题。
3、放假前重新学习学生安全管理目标责任书，让学生熟知各项条款项目，让学生引起高度重视，明白做好个人的安全防范工作是个人职责，也是每个学生在校或假期必须遵守和做到的。
4、放假前，各班在学校安排的教育内容基础上可创新工作方法，通过看视频、知识讲座，举案例等多种形式对学生进行寒假安全教育，每天的晨会必须加化暑假安全工作的重要性，注重实际效果。
5、对全体教师，在放假前召开一次假期安全工作会，强调：外出旅游，办事等时必须向校长告知。有车教师严禁酒驾、疲劳驾驶，超员载人。对有喝酒嗜好的`教师，要求在假期做到适量，不酗酒，不闹事。
三、采取措施，加强假期间对学生安全的间接管理
1、要求学生每周向班主任教师汇报个人在假期的生活，学习情况。有特殊情况时也要及时告知班主任。
2、学生外出远门，(离开本县并且时间在一周以上的)要向班主任报告，班主任接报后要及时提醒学生注意安全防范。
四、教师注意个人行为，确保个人安全
1、全体教师在假期不得做有安全隐患的事，不得参与可能产生安全事故的任何活动。
2、每位教师在假期有自行安排外出旅游，访友，探亲待，时间长(3天以上、出省或出海东)应向中心学校校长告知个人出行的时间、事由。回来后要报平安。
3、每位教师在假期不得从参与赌博，打架，酒驾等等所有违法乱纪的事。
五、确保信息畅通，汇报及时。
1、假期在校值班的教师24小时开机，不得擅离职守，并且一旦有事，第一时间报带班领导或假期安全管理领导小组。不得瞒报，或不报
2、班主任了解到或接到学生有关安全事故时，要及时报告假期领导小组组长或负组长。参加了校外保险的学生，积极配合做好校外保险赔付工作。
3、班主任要求学生，一旦发生安全事故后，要及时告知班主任，并且详细说明情况。
4、教师个人在安全方在面发生意外事故的，尽可能及时告知假期安全管理领导小组。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇10
设计背景
近年来，地震、火灾等自然灾害严重，幼儿园事故也频频发生，有的歹徒冲进幼儿园进行行凶，校车超载事故，也有的老师不负责任的伤害孩子，意外伤害已成为影响幼儿健康成长的第一杀手。所以保护孩子不受伤害，保护他们的健康成为幼儿园工作的首位。中班幼儿生活经验较少，面对危险发生时自我保护，自我逃生的能力弱，所以我们在保护他们的同时更应该让他们去了解这些危险，孩子发生危险时如何保护自己，提高他们的自我保护能力，逃生能力。中班幼儿的理解能力、接受能力都比较差，所以要求老师利用各种教学手段使幼儿了解一些自我保护的常识，(如何拨打急救电话、发生火灾时如何逃生等)。因此我结合我们本学期的教育目标及我班幼儿情况设计了本次活动。
活动目标
1、认识并会拨打119.120.110等急救电话，知道在什么危险时拨打什么号码。
2、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
重点难点
重点：
幼儿认识并牢记119.120.110等急救电话。知道并学会在危险面前保护自己，学会逃生。
难点：
培养幼儿思考问题、解决问题的能力
活动准备
1、119、120、110号码片、玩具电话、小动物头饰，小手绢人手一份。
2、警笛声录音、警车、消防车、救护车图片、逃生录像及图片。
活动过程
第一个环节：听警笛声，激起幼儿兴趣，引出主题。
1、出示警车警笛声。
师：小朋友，老师今天早上来幼儿园的路上听到一种奇怪的声音，你们想不想听听。(出示警笛声)
2、让幼儿讨论这是一种什么声音，是什么发出的这种声音。
3、依次出示消防车、救护车的声音。提问：这三种声音一样吗?引导幼儿仔细听一听每种声音的不同并进行讨论。
4、鼓励幼儿大胆进行猜测，这三种不同的声音代表了什么
5、出示警车、消防车、救护车图片，让幼儿更进一步了解警笛声代表了什么?让幼儿了解每种车发出的警笛声不同，代表的意思也不同。
老师进行小结：每种不同的警笛声代表的急救方法是不同的，它们的车型也是不同的。
第二个环节：认识110.119.120急救号码
1、引导幼儿仔细观察图片车上的号码。
师：小朋友你们有没有注意在不同的车上有三种不同的数字。(出示图片)
2、鼓励幼儿说一说这些数字，了解这些数字的意义。
3、出示号码片加深幼儿的认识。
4、出示图片，让幼儿进行连线
师：小朋友，咱们刚才认识了110.119.120三种不同的急救号码，现在老师要考考你们，看看谁记清楚了哪种车上是哪种号码，哪种号码代表了哪种救护方法。(出示图片，让幼儿进行连线)
5、请幼儿做评判看一看连线对不对，说出自己的理由。
第三个环节：加深印象，幼儿分组进行场景表演
1、设置场景，幼儿分组进行讨论分析，并一名幼儿回答讨论的结果。
(1)、小鸭花花发现小兔家失火了，花花应该做些什么?
(策略)拨打火警电话119，说清楚发生火灾的位置，请消防员帮忙。
(2)、小牛噜噜发现小狐狸偷了母鸡家的两个鸡蛋，该怎么办?
(策略)拨打报警电话110，请公安叔叔来抓坏人。
(3)、小松鼠在路上发现了受伤的山羊公公，应该怎么做呢?
(策略)拨打急救电话120，请医生来救护山羊公公，并在医生来之前先陪伴山羊公公。
2、幼儿自由分组，选择喜欢的小动物头饰，进行场景表演。
3、请几组幼儿为大家进行表演
在进行情景表演时老师可提醒幼儿如何正确拨打求救电话，叙述事情时尽量要完整，准确。
第四个环节：观看自然灾害图片及逃生录像，学会逃生。
师：小朋友，咱们现在已经学会了发生危险时的求救方法，最重要的是学会怎样应对危险，知道发生危险时该如何撤离危险地带、如何保护自己，现在咱们来观看一些自然灾害图片(出示幻灯片)。
1、引导幼儿观看并说出这是什么危险。
2、鼓励幼儿说出遇到这种危险时该怎么做。(幼儿集体讨论)
3、观看逃生录像，在观看中提醒幼儿注意观察小朋友的动作。
4、让幼儿讨论为什么要这么做，请幼儿进行模仿。
5、全体师生开展游戏：逃生。拉响警笛，幼儿进行逃生演练。在演练中要提醒幼儿听到警笛后，立刻停止一切活动，按照老师的要求(抱头或用小手绢捂住口鼻)一个接一个的离开，在跑的过程中不要推挤，防止摔倒。可多练习几次
第五个环节：活动结束，到户外进行演练
小朋友咱们今天不仅认识了不同的求救电话，还在室内进行了火灾、地震逃离方法，现在咱们去户外练习一下吧。
教学反思
《教学纲要》指出，要培养孩子初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己，幼儿不是被动的“保护者”，教师要尊重幼儿不断增长的独立需要，在保护幼儿的同时，锻炼他们的自我保护能力，学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护，逃离方法，提高他们的自我保护能力，更好的健康成长，因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。
在本次活动中，考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力，所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频，图片，充分调动了孩子的各种感官，让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角，幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识，进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中，我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现，在幼儿角度进行思考，努力理解幼儿的想法及感受，支持鼓励他们，形成合作探究式的师幼互动，让幼儿得到满足。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇11
一、活动目的
通过消防疏散演练活动及知识竞答活动的开展，使学生提高在学校、家庭、社会等情况下应对火情、应急逃生的能力；并针对学校突发性火灾、地震等其他灾害情况，使全体师生熟悉逃生路线，能在最短的时间里，安全、有序、迅速地引导学生疏散，确保全体师生的生命安全。同时培养学生遇事不慌，积极应付，自救互救的能力及抗击突发事件的应变能力。
二、演练时间：
（12月4日周四中午12：00）
三、演练准备：
1、班主任：以班级为教育主阵地，利用班队课开展一次消防安全为主题的班队活动（主题班队活动备课稿上交杨老师处，备课稿格式不限），向学生宣传学校、家庭及公共场所消防知识，重点讲清本次消防演练的重要意义，以及演练的过程、内容和注意事项，教会学生掌握逃生的'正确方法，熟悉逃生的路线以及到达的安全区域，讲明演练中可能存在的安全隐患，教育学生要以严肃认真的态度对待这次演练，不讲无聊的空话，不搞笑，做到一切行动听指挥，避免由于混乱造成的不必要的伤害。同时请每位学生自带手帕或小毛巾一块。
2、总务处诸老师：准备铁桶2个、燃料、木材等，演示消防设备的使用时需要用到。（请学生来进行现场演示）
四、活动安排：
1、全校性的消防演练（教学楼，全体师生参加）：中午十二点钟开始，以警报鸣笛为开始指令，请勿轻举妄动；
2、演练结束后，统一在操场进行现场抽号，有奖竞答活动：消防知识知多少？
竞答规则：首先抽签决定上台答题学生（3——6年级学生中）每班抽2个学号，抽到的上台参加答题，答对的给予小奖品一份；接着进行第二环节实践操作题（六年级中每班派2名代表参与）：灭火器的正确使用，请一名学生描述，另一名学生演示。轮流进行两遍示范，目的是使孩子加深印象。（表现好的一组给予奖品）
五、演练组织机构
组长：
副组长：
组员：
六、演练下设小组以及职责分工
1、总指挥：
接到教师报警后，启动消防应急预案，通知广播员发出警报以及紧急疏散命令，马上联系119、110到场扑救，联系120实施医疗救护。到达出事地点，负责本次紧急疏散的全面指挥工作。
2、现场疏散引导组，组长：
任务：接到火情后立即到达指定岗位，维护疏散秩序，指明疏散方向和路径。尤其在楼梯拐弯或叉道处应有人引导，避免学生误入危险区，要阻止学生逆向跑、窜、推撞、挤压情况发生，如发现有人倒下，应立即扶起，防止踩踏的发生。检查学生是否已经全部撤离后方可离开到达疏散地，并随时向组长汇报现场情况。
1—2楼楼梯拐弯
2—3楼楼梯拐弯
3、通讯小组组长：
当接到总指挥的火警指示后，以最快速度到达广播室广播告知全体师生火情并通知马上启动应急预案紧急疏散。同时安慰学生不要慌张，听从指挥，注意安全有序撤离。
4、现场救护小组组长：
5、在120救护未到达之前，准备好必备的医疗器械药品，负责疏散过程中发生的意外事故的应急救护等。
5、校园业余消防队：
接到命令后，根据火势，紧急组织人员利用现有消防设备现场灭火，尽量控制火势。
6、切断电源：
接到火警指示后，第一时间切断教学楼电源。
7、门卫：
打开学校大门，站于路口引导消防车进入校园。
七、演练程序：
1、情景描述：教学楼二楼401教室多媒体设施线路老化，引发火灾，顿时，浓烟滚滚，一名教师发现后，马上报告总指挥，总指挥接到报警，马上启动一级应急预案，第一时间通知总指挥，通讯组组长广播告知险情，命令紧急疏散。
2、紧急疏散：
在各层疏散引导人员的指挥下，全体学生由班主任带领下按规定疏散线路有序疏散，为加快疏散速度，任何人不允许带任何物品，并分成两列，一列靠楼梯左边行走，另一列靠右边行走，用手帕或毛巾捂住鼻子，猫腰行走撤离到大操场按周始集会队形集合，并及时清点人数，维持纪律，稳定学生情绪。
疏散顺序：一楼四个班级分四路同时撤退至大操场（一年级由西楼梯口撤离，二年级由东楼梯口撤离）。
东楼梯：401——402——601——602的顺序从东楼梯有序撤离。
西楼梯：301——302——501——502的顺序从西楼梯有序撤离。
3、疏散完毕后，紧急疏散小组成员应检查各楼层，确认无学生掉队后立即撤离至大操场待命，听从总指挥的派遣，参与其他救护小组的行动。
各班疏散到大操场后，班主任应立即清点人数，并及时与疏散组组长联系，发现有学生掉队立即组织人员进行搜救。
疏散过程中如发现有同学受伤，立即与现场救护小组联系，并展开紧急救护。
4、疏散完毕后，疏散组组长向现场总指挥汇报疏散情况：
报告总指挥，全体师生，现已安全撤离，无伤害人员，报告完毕。
5、总指挥宣布：险情已经排除，全体师生安全撤离，下面我宣布XX小学消防演习圆满结束。
6、开展消防知识现场竞答活动
八、此次演练拍摄工作由XX老师担任。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇12
教学目的：
“安全第一”、“安全无小事”，暑假将至，为了使学生能过上一个平安、快乐的假期，围绕“道路交通安全”、“家庭防火”、“游泳安全”、“饮食卫生”等夏季易发的安全问题对学生进行放假前的安全教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。真正把安全教育落到实处。
教学过程：
一、导入：
“安全第一”、“安全无小事”， 可是，每逢假期，我们却总会听到一些小学生遭遇无端横祸的噩耗；看到一些触目惊心的灾难在我们身边发生。
二、放假了，我们应该怎样注意安全呢？
（一） 用电安全
1、 学生说说家里有哪些电器？（引起学生兴趣，因他们较熟识。）
2、 教师根据学生的回答及时教育：现代家庭，随着生活水平不断提高，家庭中的电器也越来越多，给我们学习、生活带来了好多方便及乐趣。但是，如果我们没有掌握一定的用电知识，不注意用电安全，就会很危险。所以，我们不要出于好奇，自行拆卸、维修电器，不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即切断电源。
（二） 防火安全
1、提出问题讨论：如果你发生火灾或看到邻居有火灾怎么做？
2、防火知识：
（1）学生不得玩火，不可以随身带火种：
1、不能带火柴或打火机等火种；
2、不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火；
3、不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
（2）在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离：
（3）及时灭火：家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：
如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。 房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。 纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。 若火势已大，必须立即报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。如俯下身体，用湿布捂鼻。
（4）及时报警：如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。火警电话的号码是 119。
（三） 防溺水（照片）
回忆以前因游泳、钓鱼、玩水等引发的溺水事故，为学生再次敲响警钟；结合本地河塘众多的地理情况，要求学生不能私自到河塘、水库游泳。
（四） 交通安全
1）、交通法规：
1、在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。
2、集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。
3、在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
2）、交通信号：
人行横道信号灯由红、绿两色组成。
1、绿灯亮时，准许行人通行；
2、绿灯闪烁时，不准行人通行，但已进人人行横道的，可以继续通行；
3、红灯亮时，不准行人通行。
3）、行走时，哪些情况最危险呢？
（1）横穿马路很容易出危险。
（2）三五成群横着走在非人行道上，这样最容易发生交通事故。
（3）上、下班高峰过后，马路上车辆稀疏，因为路中车少人稀思惟麻痹。麻痹加麻痹就等于危险。
（4）行走时一心两用，边走边看书，或边走边想问题，或边走边聊天，边走边玩这样做，可能车子不来撞你，你倒自己去撞车子，因此也十分危险。
三、学校安全
1、在活动区玩耍时要注意不能站在护栏上把身子伸到窗外。
2、在教室时不能趴在地上玩耍。
3、在食堂不能追逐打闹。
4、在寝室就寝时，不能在寝室打闹，更不能在上铺的床上玩。
四、总结
暑期不管是在家还是在学校在外面，都要注意各方面的安全。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇13
一、教学目标：
通过本次活动，让学生了解交通、活动、意外事件中必备的安全知识，懂得安全的重要性，知道时时刻刻要注意安全，培养自我保护意识，并把自己学到的安全知识传达给周围的人们，做安全教育的小小宣传员。
二、教学过程：
(一)、导入
生命是宝贵的，每个人都只有一次，她不象财富能失而复得，也不象离离原上草周而复始。谁失去了生命，不仅仅是自己失去了一切，还要给活着的亲人留下心灵的创伤。上星期五，发生了一件谁也不希望发生的事故，葛威，一个可爱的小姑娘，她永远地离开了我们。那天早上，就在那个寒冷的早上，她倒在了无情的车轮下，她才7岁啊!
出示主题：珍爱生命、健康成长
(二)、明理导行
1、这位可爱的小姑娘，才7岁，就这样离开了我们。像她那样的悲剧，在我们的生活中，还有很多很多——展示资料
2、在你的生活当中，你还知道哪些像发生在葛威身上的悲剧。
(1)生讨论、介绍
(2)小结、过渡：我们每天上学、放学，都是路上最拥挤的时候，一不小心，就可能发生意外。因此，我们必须注意交通安全。现在，我们一起来了解一下交通方面的常识。
3、安全过马路
(1)认识红绿灯
板书：红灯停，绿灯行，黄灯等一等
(2)讨论：没有红绿灯的马路或公路怎么过?
板书：先往左看，再往右看，靠右行
(3)游戏“过马路”
一个学生演汽车，演时手学开汽车的样子，嘴发出汽车开动的声音，几个学生表演过马路的小朋友。
4、我们在学校里或外出活动、乘车回家时也要注意安全。否则，后果就不堪设想。
说说应该注意哪些不安全行为
(如：爬楼梯扶手、爬栏杆、追赶汽车、在上下楼梯时拥挤……)
5、认识特殊作用的电话号码
我来考考大家，你们知道哪些特殊的电话号码?它们有什么样的好处呢?
出示：
6、了解在家里、在校外自己保护自己的方法
我们不仅要注意交通安全、活动安全，还必须对我们身边的人和事保持一定的警惕。说说如果遇到了以下情况，你会怎么做。
A、有人敲门，称你妈妈受了伤，让他来接你去医院。
B、外出活动时，天黑路又偏僻，小明不知如何才好;
C、放学回家的路上，两个陌生人强迫你跟他们走;
D、外出活动中，同大家走散了，迷了路。
E、遇到雷雨天气，躲在大树下。
(三)、总结
1、说说自己学了这节安全课后的感受
2、在写有“珍爱生命、健康成长”的倡议书上集体签名。
幼儿园饮食安全教育活动怎么开展 篇14
活动目标：
认识游乐设施的安全使用方式，享受玩游乐器材的乐趣
活动准备：
户外游乐器材
活动过程：
1、老师带著幼儿到户外的游乐器材绕一圈，并在每个游乐器材前停留一下，向幼儿说明玩游乐器材可能发生的危险，再指导幼儿正确的玩法。
三轮车：
（1）不用跑的帮小朋友推车。
（2）要轮流玩，不抢著玩。
滑梯：
（1）不从滑口处爬上去。
（2）不用头倒著溜滑梯。
（3）在溜滑梯上不推挤碰撞。
秋千：
（1）不要U太高。
（2）不帮小朋友推秋千。
（3）不站在秋千后面。
2、接著请几位幼儿示范该游乐器材的正确玩法。
3、问幼儿当很多人想玩同一个游乐器材时，该怎N办？引导幼儿排队等待或先玩人较少的，比较不会浪费时间，再让幼儿在游乐区玩一番。
4、回到教室，请幼儿分享游戏的项目及心情，最喜欢哪一样游乐器材，再与幼儿回顾刚刚玩游戏器材的安全事项，看看自己是否都做到了，给自己鼓鼓掌。
活动评估：
能遵守游乐器材的使用常规；能开心的玩游乐器材。
活动结束后，让幼儿学习排队等待的常规。
这个游戏教案可以在保证孩子的安全的基础上，让孩子学会排队，学会谦让，以及一些安全意识，比较值得学习。