健康创新创业计划书 篇1
一、公司概述:
本店针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打,当然小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更多轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二、快餐店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
三、经营目标
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
五、经营计划
1、快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
健康创新创业计划书 篇2
第一章公司目标与任务
一、公司目标
成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,3年内收回成本。
二、公司任务
1、实现投资场所的欲期建设。
2、开拓投资市场,增强产品知明度。
3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。
4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。
三、成功关键
此行业属于新兴产业,具有极大的市场潜力。再者随着生活质量日益提高,人们对于健康由为重视,所以本行业具有充足的市场需求。
第二章产品和服务
一、产品和服务描述
1、开展营养咨询服务项目。
现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。
2、提供合理的营养配餐。
在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。
(注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)
二、产品前景
因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。
第三章市场分析
一、目标市场
我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行辐射发展,以开拓更多的市场需求。
学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。
教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。
通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。
二、竞争分析
SWOT分析:
竞争优势(S)
●技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。
●员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。
●产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。
竞争劣势(W)
●品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。
●产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。
●资金劣势:相对大型餐饮业而言,公司发展过程中缺少雄厚资金的支持。
市场机会(O)
●国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。
●人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。
●技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务
●市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。
●由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。
存在的威胁(T)
●现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。
●人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。
●现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。
第四章推广策略
一、产品服务策略
康乐公司本身就是一个服务企业,是完全面对顾客的经营方式。在服务上应做到以下几点:
在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。
二、产品价格策略
定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。
三、促销策略
■人员推销
①在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈。
②与商业街各饭店进行协商合作。
另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。
■广告
①平面广告
②户外广告
③网络广告
■其他营销手段
①差异化策略在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。
②附加价值策略举办销售活动,活动期间,顾客如果定制了三个月以上的营养咨询业务,康乐公司将在一个月内,每天给顾客准备由本企业制作的康乐营养餐一份。
③口碑营销产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值
第五章组织结构
由于公司规模小,所以在组织结构较简单。现出示以下组织结构图:
第六章财务计划
经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:
费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产
30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000
期间发生费用:
员工工资:3万元/年房租:1.5万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年
第七章风险与风险管理
存在的风险:
①任何一个新产品的进入,消费者都有一些怀疑情绪。处于对这项技术或者这类产品的不了解,不太会完全相信并购买该产品。这就可能会造成在产品刚进入市场时无人问津的场面。
②虽然我们公司推出的是一项新型的产品,打入市场并非绝对的开发市场空白,还是要替代一些现有产品,尤其是一些传统意义上的产品。消费者由于习惯上的购买,对于接受、了解新产品都需要一定的时间,所以短期内必定存在一定的市场风险。
③销售过程中如果对市场分析预测的不够准确,不能很好的了解市场行情,则有可能制定的价格不合适,从而阻碍本产品的市场化进程甚至失去部分市场,导致投资难以回收甚至影响到公司的形象不利于公司的长期发展。
防范措施:
①来自消费方的抵制,我们在产品进入前期需做好市场调研工作,全面了解消费者情况如消费者的承受力等,确定当前发展方向,选定一个目标市场为突破口,制定相应的营销策略,由此打开市场,然后再逐步推入整个市场领域。
②对于竞争对手,时刻关注竞争对手的动态及不断变化的市场情况,及时变动完善营销策略,在不超过消费者承受能力的情况下,制定出最佳的方案。
③加大宣传。在不断完善营销策略的基础上,我们还要加大宣传力度,要使广大的消费者从观念上接受我们的产品。
健康创新创业计划书 篇3
一、企业概况
主要经营范围: “梦享家”是提供DIY手工活动的专门机构,项目有手工软陶,各种手工粘土,手工不织布,手工丝带花蝴蝶结,手工串珠等多种DIY制作。“梦享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、专业教授指导,以及温馨的体验环静。并且承接各种商业活动,例如房地产的暖场活动,早教、幼儿园的各类手工培训。以及销售公司的品牌推广、老客户回馈等工作。
在追求个性, 大学生面试技巧,彰显自己的时代,diy是一个可以实现自己理想的地方,和三五个好友一起来梦享家diy一起享受休闲时光, 大学生入党转正书,并可以制作出属于自己独一无二的作品,永久保存,一起回忆那甜蜜的一刻!
二、竞争对手的主要优势:
1.地点为市中心, 大学生如何写简历,比较方便,经营场地较大
2.开业时间较早,积攒一定的老顾客
三、竞争对手的主要劣势:
1.不专业,没有老师指导
2.产品价格虚高
3.产品质量较差
4.服务不周到
四、本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.价格适中,消费档次比较分开
2.产品质量有保证,厂家直接供货
3.经营地点方便好找
4. 有专业老师指导,可以学会很多diy的知识
5.配件齐全,学习资料齐全,图册书籍丰富
五、本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.开业时间较短,需要一定的时间积累老顾客,形成自己的顾客群
2.推广时间较短,消费者需要一定的时间来了解
六、市场营销计划
1.产品
产品或服务 主要特征
软陶DIY 适用人群广泛,自己动手锻炼协调能力
粘土DIY 适用人群广泛,操作方便,简单易学
丝带DIY 追求个性,做属于自己独一无二的作品
串珠DIY 追求个性,做属于自己独一无二的作品
2.价格
产品或服务 成本价 销售价 竞争对手价格
软陶DIY 5 40 60
粘土DIY 8 50 80
丝带DIY 2 25 40
串珠DIY 2 25 40
3.地点
(1)选址细节:
地址 面积(平方米) 租金和建筑成本
(2)选择该地址的主要原因:交通方便,房租便宜,顾客群集中
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 □批发商
(4)选择该销售方式的原因:直接面对消费者,有最直观的问题反馈,随时做调整,适合消费者的需要。
4.促销
人员推销 2人 成本预测 600
广告 成本预测
公共关系 成本预测
营业推广 成本预测
七、企业组织结构
企业名称: 梦享家diy手工工作室
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务 月薪
业主或经理 3000元/月
员工 20__元/月
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
个体工商户 500元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
种类 预计费用
纳税 300元/月
保险 1500元/月
八、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
名称 数量 单价 总费用(元)
烤箱 2 500 1000
音响 1 600 600
塑料工具 20 5 100
合计 1700
2.办公家具和设备
名称 数量 单价 总费用(元)
桌子 5 200 1000
椅子 20 20 400
合计 1400
3.固定资产和折旧概要
项目 价值(元) 年折旧(元)
工具和设备 1700 340
交通工具 0
办公家具和设备 1400 280
店铺 20__
土地
厂房
合计 5100 620
九、流动资金(月)
1.原材料和包装
项目 数量 单价 总费用(元)
软陶 200 5 1000
粘土 40 5 200
丝带 100 2 200
串珠 150 2 300
合计 1700
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目 费用(元)
经理的工资 3000
雇员工资 20__
租金 1000
营销费用 600
公共事业费
维修费
保险费 1500
登记注册费 500
其他
合计 8600
十、财务分析(略)
健康创新创业计划书 篇4
在进入二十一世纪的今天,电子商务发展风起云涌,其作为信息时代经济活动全新的技术手段和方法,以成为internet最广阔的应用领域。
国内知名度大的网上商店如淘宝网等,通过多年的经营已经成为网上百货商店,货物种类繁多。
国家为鼓励电子商务的发展,已经颁布了《数字签名法》,《电子认证服务管理办法》等,这些法律法规为电子商务在我国更好的发展开通了绿色通道。
时代是发展的,社会是在不断前进的,人们的思想也在跟着不断的发展,人需要不断的改变,改变才会收获。
我国的电子商务才刚刚起步,还有许多的发展空间,而且现在我国对发展电子商务以很多优惠政策,所以现在是发展电子商务的时机。
消费者选择网购理由
1.网上购买商品便捷,便宜。
商品的配送方便,商品可以直接送到顾客手中。
由于没有中间商的参与,所以商品的价格相对市场上的同种商品便宜。
2.网上购买商品安全性高。
由于国家最近出台了一系列有关电子商务的法律法规,网上交易的安全性提高了,这样,顾客的利益就得到了保障。
3.网上购物不受地理位置的限制。
消费者无论身处何地,通过互联网就能订购到自己喜欢的商品。
优势分析;
1、电子商务行业不需要自己的生产基地,采用直接与生产厂家联系,作为生产厂家的一级代理商,因而其规模经济、资源供应、销售渠道、消费者信赖等都是差不多的,因而新进入者的威胁比较大。
目前像淘宝网,作为虚拟的网络其技术一般需要采用先进的服务器、高速的传输速率。
网上消费者没有耐心等待网站的打开,我们要采用先进的技术才能解决这一首要问题。
2、由于网店的商品是直接从生产厂家采购,我们可以采用薄利多销的方式吸引消费者。
我们要有自己的价格方向的优势,并不是每种商品的价格都低于同行业商品的价格,在于同行业商品相当的情况下,让适当的商品的价格略低于同行业商品的价格,再将这些商品进行促销等手段来吸引消费者。
当今的电子商务是“眼球”经济,吸引顾客是立足行业的根本目标,只有顾客的光临,才能是特色和价格等其他方面占据优势。
3、国内网上商店销售现状为我们的发展提供了很好的发展机会,为我们商品及服务提供了广阔的市场。
本店商品采用正规供货渠道,质量绝对可靠,而且我们还设有换货,退货的服务。
我们把服务提高到相当的高度来认识:服务是树立企业形象,传播企业文化的最直接、最有效的途径。
我们为每一位客户建立一份商品档案,真正体现我们“服务”的服务理念。
同时我们还可以利用所掌握的客户的购买信息,及时为客户提供最新商品信息,调整服务策略,以期达到更好的服务水平。
4、新型产品的上市,其生产厂家必定做过大量的广告宣传,促销活动,作为btoc的电子商务企业要根据企业的特性对其新型产品做网络营销的策划。
为满足老顾客需求,吸引新客户需要在适当的时候增加新型产品。
网络营销的除了促销,还利用论坛,bbs,浮动广告等宣传。
市场计划
明确的市场目标能给网店明确的服务对象,市场调查同行业的各种商品的整体销售量,结合本网店的情况来规划市场计划:首先,一周内推广网店;然后,力争消费者购买我们的商品;再就是,扩大我们的销售量;最后,提高我们的售后服务质量。
商品定位
根据网店的经营理念,宗旨来确定核心商品,提供能够给消费者带来基本利益或效用的商品;主要有形式商品—一般表现为商品的质量、样式、包装、品牌、商标、特色、价格等;附加商品—顾客购买商品所得到的各种附加利益的总和,包括质量保证、使用指导、售后服务等。
品牌和商标
网店销售的商品具有不可直接接触性,网上商店的商品来自的生产厂家众多,商品的种类繁多,因而其商品在现实中品牌和商标不计其数,为了在网络中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商标是必不可少的。
考虑到网上商品不适合每一种商品都有其品牌,根据网店的特点,把每一类商品设为一种虚拟品牌,对于个别热促销的商品用一种虚拟品牌,设计出简明醒目、构思新颖、特色鲜明、体现网店或商品的风格的品牌。
质量和服务
网上交易具有虚拟化,但是本店绝不会因为这一点而欺骗消费者的利益。
由于顾客没有直接面对商品,因而本店将严格控制商品的质量,售后服务等,要比现实做的更有特色,将现实中的售后服务和网络售后服务结合,制定出符合网店的售后服务特色,要让售后服务成为我们在同行业中的明显优势。
商品质量是关系到企业生存的关键所在,质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因数。
由一个消费者至少能影响身边至少二十个消费者的连锁反映可以了解质量对顾客的重要性。
因此企业必须严格把握商品的质量,与生产厂家签订质量方面的合同,提高采购人员的综合素质。
质量风险即是商品出现质量问题,商家负责给换货或退货而承担的损失。
作为诚信商家,遇到此种情况,必须承担此风险,为降低此风险方法只有一个就是提高商品质量,以质保优。
商品策略的调整
及时的增加、删除商品,调整商品的价格,进行促销活动,及时提供热销商品、商品销售量排行,最新动态等商品信息,以满足顾客的需求。
销售渠道
作为电子商务btoc的企业其销售渠道一般比较简单,主要采取的模式为:生产者→零售商→消费者,企业相当于其中的零售商。
企业的销售渠道类型为直接渠道或一级渠道,直接从生产厂家订货,在直接销售给消费者,这样减少中间环节,减少商品的成本,使得网上商品的成本比较低,这就是电子商务的优势。
销售步骤
电子商务的销售步骤比较固定,销售过程要以消费者为主,其步骤为:
1.注册会员;2.选择商品;3.选择支付手段;4.选择送货方式;5.企业收款,送货;6.售后服务。
促销策略
采用广告宣传为主,其余促销方式相互配合的促销手段。
人员推销
1.在各大高校附近发送精美礼品及宣传单。
2.充分利用网上资源,寻找买家,发送供给信息。
广告宣传
广告宣传采用群发电子邮件,在知名网站上做浮动促销广告,在门户网站中超链接,同时登陆上几个搜索引擎,在各大人气论坛发帖。
公共关系
打算以学校中的学生为主要对象,所以公关方面,打算与学校团委和学生会联系,在学校每周举行一次座谈会,利用班、团会时间进行以系为单位的宣传,在学校主页上宣传。
品牌认证
树立良好的网店形象,品牌认证是重要之重要因数。
公司的知识产权,商标,品牌必须等到相应的认证,避免关于这方面的纠纷。
域名需申请注册。
一切要合理化,合法化,科学化资金的筹集和运用分析资金的筹集可以采用现金出资、实物出资以及负债资金的筹集,其比例为6:4。
公司的现金实物资金为6000元,则负债的筹集为4000元,现金事物资金为内部资金,由内部人员筹集,负债资金主要向学校贷款。
企业的资产规模、资产结构分为流动资产包括现金和存货,固定资产两种形式,对于网店,存货占资产的大部分50%左右,现金20%左右,固定资产30%左右。
商品的成本由每一种商品的进价和数量确定后叠加而成,其中还包括商品的运输费等因数,选择质好价低,运输方便的生产厂家进货,尽量减少不必要的开支。
根据以上初步确定成本费用为:
1.商品成本费,运输费,库存费总共为5000元
2.固定成本(电脑,办公费)为3500元
3.流动资金1500元
重要报表预测
预测现金流量表
健康创新创业计划书 篇5
度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。
一:招商策略
招商策略:立足济宁、面向全省
以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。
二:招商项目背景介绍
北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。
设备最多最先进的水上乐园,乐园一天的游客吞吐量为达到万人,乐园的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的xx公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,乐园是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,乐园是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。
水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。
水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,乐园将是市民在夏日里最佳的休闲选择。
水处理、水质化验
水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。
专业水上急救、景观设计和遮荫结构
水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。
三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)
1.罗女士
四:项目内容简介
1.该项目所属娱乐行业
2.此项批准介绍
批准机构:
批准时间:
文件编号 :
3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)
4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表
五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)
1.资金形式招商付款方式
a.租金交纳及优惠政策有以下三种方式:
1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年
租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。
2、首期交纳5年租金的30%,正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为xx年。
首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%;第八年递增7%,总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选一间商铺位置的机会。
3、首期交纳10年租金的30%,入驻前交齐xx年租金全款。可获得xx年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为xx年。如xx年租金在首期就一次性交齐,除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选两间商铺位置的机会。
4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由:
考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位,同时还要兼顾公司的成本回收,并且回收期越短,产生的运营财务费用支出就越少,同时,及时还贷将有利于公司信用等级的提高,对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛),达到自然淘汰的目的。同时,根据‘现金是王’的原则,运用对大家影响极小的使用年限的优惠,让利商户,做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。
另外,兼顾将来项目升值,大家可以充分享受到升值的利益,方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。
经济分析
一、交纳(三年)租金经济分析(理想价格)
1、根据可出租实际使用面积按万平方米计算;
2、按照每层出租实际使用面积平方米计算;
3、平均租金价格按每月x元人民币计算;总计
⑷、保证金-------------
七:外来资金用途分析表(项目回笼资金投放分析)
八:项目可行性分析介绍(市场预测分析)
九:该项目已备有上兔年内既得效益及3-5年的递增分析报告。
十:投资者权益说明
十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍
十二:备注
健康创新创业计划书 篇6
一、企业计划概述
1.公司概述
“某某社区养老院”是将一般敬老院提供的餐饮服务、基本照料护理医疗、精神慰藉等服务扩大到整个社区,以社区服务和餐饮服务为基础,集社区医院、社区餐厅、养老院与托老所四者为一体,把社区服务中心装修改造成适合老年人生活护理休闲娱乐的场所。与传统养老方式相比,它形式新颖,互惠双赢。某某社区养老院能够将家庭与社会二者有机结合起来,极大地满足老年人的养老需求。
俗话说,“金窝银窝不如自己的草窝”。在中国,很多老年人就是不愿离开自己家到陌生的地方去生活,同时享受天伦之乐的感情需求更使他们不愿离开家庭。可是通常子女们又普遍工作比较繁忙,分身乏力,难以照顾周到。这也是社区养老院存在的社会根源。同时,社区养老院的工作人员都是专业的医护人员,能够对老人进行专业的医疗救护。社区养老院能够成为老人们居家养老提供了强有力的保证。真正实现老有所养、老有所为、老有所乐。
2.项目优势
2.1与传统的家庭养老相比,社区养老院具有专业、便利和成本低廉的独特优势
随着国家对社区服务中心的大力扶持,而全科医师专业化人才的大量涌现又对社区服务中心注入了新的力量,为这种社区养老院的创立奠定了基础。面对中国的养老压力以及中国人的养老心理,社区养老院的市场前景十分广阔,市场需求极大。2.市场定位
根据中国人的心理特点,纯养老院模式在中国越来越举步维艰。中国传统的养儿防老观念根深蒂固,老百姓心中普遍存在住养老院的要么是没有子女的,要么是儿女不孝顺的这一错误观念,因而中国的养老模式注定不能照搬西方的老年公寓或养老院模式。据统计,全国平均每年约有1000万70岁以上高龄老人需要照顾,但是社会福利机构的总床位数却不到老年人总数的1%,根本无法满足老年人养老的基本护理需要,就更不用说高品质的养老服务了。
某某社区养老院,兼具居家养老与机构养老的优点,作为特色突出,优势明显的一种养老模式,坚信必定会有广阔的发展前景。
3.竞争分析
3.1竞争对手
我社区养老院主要有三类竞争对手:
养老机构:传统养老院;现代老年公寓;托老所;
医疗机构:社区医院、私人诊所
其他:家政服务公司
3.2竞争影响力量分析
3.2.1竞争对手优势
养老机构:目前社会上传统养老院大多创办较早,经验丰富,占据了养老市场的半壁江山;现代老年公寓的优势主要是环境优美,设备齐全,服务优良;托老所最为老人们看重的是行动自由,来去方便;而多数社区医院和私人诊所则接近居民,能方便及时的给与社区老人适当的救护;相比较而言,家政服务公司的优势则主要体现在能够根据老年人的需求提供上门服务,方便快捷。
3.2.2竞争对手劣势
传统养老院的劣势主要表现在我国养老院养老床位数量仅占老年人口总数的1%,供需严重不平衡,而且很多人对于把老人送去养老院养老的方式还不太接受;现代老年公寓则价格昂贵,一般老年人难以接受;托老所的规模较小,人员来去频繁,服务难以周到,且只能提供短期服务;社区医院和私人诊所是只能提供简单的医疗服务,无法应对老年人日常护理;家政服务公司主要表现为无法应对老年人突发性事件,同时不利于家庭隐私的保护。
3.3社区养老院的竞争分析
3.3.1竞争优势
(1)从专业化来看,由专业人员来照料老人,可以提供多方面的服务,保证服务质量,满足老年人的多种需求。
(2)从便利性来看,社区养老院具有方便、灵活的特点,大家同在一个社区,彼此熟悉,感觉亲切,办事方便。
(3)从成本来看,社区养老院能够避免机构养老成本过高的弊端,低成本运作,不需要为新建许多养老设施而增加人力和资金的投入,可以充分整合社区资源。
(4)弥补传统家庭养老功能的退化与不足,但不取代家庭在养老中的作用。
(5)同时可以完善社区医疗体系,全科医师在进行诊断治疗的同时还可以预防养生保健、心理指导咨询等服务。
3.3.2竞争劣势
由于我社区养老院是一种新型的养老与医疗的结合体,是一种新型的模式,没有经验可以借鉴,需要结合实际,不断的去探索。社区养老院现处于起步阶段,品牌的知名度及美誉度不够,客户会较少且不稳定。
三、公司战略
根据政府目前正在制定相关规划,同时结合市场实情,争取在20__年,在全省社区普及社区养老院的建设。
某某养老院是一所为社区居民提供医疗、养老服务,集医疗、养老、卫生预防、心理咨询、餐饮服务等为一体的新型服务公司!
我养老院坚持社会效益第一,经济效益第二的原则,想群众之所想,急群众之所急,再为居民减轻疾病痛楚的同时,也减轻他们生活上的压力,更让老年人有一个祥和安稳的晚年生活!
1.总体战略
1.1公司使命
为社区居民提供更加完善的养老服务,同时减轻“421”家庭的压力,让老年人有一个祥和安稳的晚年生活!
1.2公司宗旨
坚持社会效益第一,经济效益第二的原则,为老年人居家养老提供多样化和专业化的服务,为社区居民提供更加完善的养老服务。
2.1.1从专业化来看,社区养老院都是由专业医护人员来照料老人,可以提供专业的服务意见,保证服务质量,确保老人的身体健康。
2.1.2从便利性来看,社区养老院具有方便、灵活的特点,大家同在一个社区,彼此熟悉,感觉亲切,办事方便。
2.1.3从成本来看,社区养老院能够避免机构养老成本过高的弊端,低成本运作,不需要为新建许多养老设施而增加人力和资金的投入,可以充分整合社区资源。
2.2注重集体气氛,培养老人自理能力,参与意识和伙伴意识,可最大限度防止老人痴呆等老年常见病的发生
让老年人参与社区养老院中的各项事务,做自己力所能及的事,比如老人可以帮助洗水果,厨艺好的老人可以做她的拿手菜等。成员间共享美餐的同时,老人也有成就感和满足感。在传统养老院里的老人基本上是养护员负责日常生活,老人的潜力得不到发挥,也不用去行动和思考,容易发生痴呆等老年常见病。对老人来说,最重要的是让他有自立意识和生存价值,使老人生活在浓厚家庭氛围中,也可以发挥他们的特长,给他们更大的空间。
2.3弥补传统家庭养老功能的退化与不足,而不是取代家庭在养老中的作用
家庭作为社会成员的第一安全港,相互之间的关照与慰藉是社会化机制所不能比拟的。但是,由于现代社会分工的加剧和家庭结构的
小型化,家庭已无法满足老年人养老的需要,而大部分老人对家怀有的依赖情感强烈而且无法替代。因此,从满足老年人的依赖家庭的心理情感考虑,对基本能自理或有部分自理能力的老人来说家庭养老和机构养老的最佳结合点就在社区养老院,而那些不能自理的老人或对生活缺乏自理能力的老年人,如高龄、病残、痴呆、独居孤老等老年人来说家庭养老和机构养老的最佳结合点就在这种新型的社区养老院。
2.4受养老人能融入社区及社会生活,不会产生与社会的隔离传统的大型福利养老机构一般是封闭式的,这种封闭不仅是地理空间上的更是精神心理上的。大型养老机构或者是建在远离生活区的偏僻地带,无形中造成了老人与社会的空间以及心理上的隔离。由于社区养老院一般设在居民区或社区内,实质上的居住环境并没有发生变化,受养老人虽然身处养老院,但同时也没有脱离社区没有脱离社会。
2.5充分给受养老人以家庭温暖,避免老人孤独感的产生,有利于老年人的心理健康
从老年人的心理需求上看,他们最向往的是儿孙满堂,共享天伦之乐。在养老机构,虽然同伴增加,但老人的这部分心理需求仍未得到满足。而社区养老院是机构养老与居家养老的结合,既能满足老年人对家庭温暖的渴望,又能满足老年人养老的需要。尤其是不能自理的老人居家养老的需要。在社区养老院里,同一社区的老人一起居住,老人向往家庭的心理构成趋于完整,能给老人带来更多的归属感与安全感。
2.6向高龄老人和生活不能自理老人或半自理老人开放并且服务低偿
目前对生活基本能自理的老人开放的养老机构较多,而许多高龄痴呆老人和生活无法完全自理的老人可选择的空间相对较小,即使有昂贵的费用也让老人无力承担。而这种社区养老院是以社区服务为基础,有充足的医疗卫生资源来为这些老人服务,能够对高龄老人和生活无法完全自理的老人开放,而且费用相对较低,是对老年人福利的完善。
四、市场营销
1.运营目标
根据对养老行业的分析以及发展理念,制定以下短、中、长期三种销售目标:
寻找试点,进行试运通过在试点的试运短期运营目标行,把某某养老院推广出去。各类主题活动行。通过媒体加强宣传。
中期运营目标“以质取胜”通过优质的服务,让大家来认可。长远目标完善养老院管理制在全国社区普及某某度,宣传养老院的企社区养老院业文化2.运营管理
2.1运营周期
从投入市场到收回成本的周期约为22个月。2.2员工要求
管理人员:具有一定的管理学知识,具有决策能力和管理经验。医疗人员:具有大专以上学历的医师或全科医师,了解老年人心理。上岗前再经过两个星期的专业培训。
财务人员:具有财务、会计学知识,获得相应专业的学历及学位,并有会计师证等相关的从业资格证书。
后勤人员:具有为养老院提供后勤服务及家政服务的能力,下岗工人,退伍军人优先,上岗前再经过两个星期的专业培训。
专业人员:具有各种专业化技能。如:烹饪、茶艺、曲艺、书法、绘画、武术等。
五、投资分析
1.资金运作策略
资金需求前期主要为建造医疗室、小厨房,设置老年宿舍、活动室和仓库,同时购买医疗设备,并购置一定数量的老年专用品;后期则为品牌宣传。这里按三种可能采取的策略分析。保守策略是指资金运作采用比较保守的方法,适当控制预算和开销,在可能条件下限制现金流出量。激进策略是指资金运作采取比较激进的做法,前期立刻投入大量资本并较大规模地执行预算开支,以争取用最快的速度抢占市场。适中策略则居于二者之间。当然,三种策略之间并没有明确的界限,不同风格的管理者对各种策略的定义也不尽相同。
2.资金来源与运用
资金主要用于租赁房屋以及装修、购买设备,直接人工费用及其它各类期间费用等。
由于在财务预测中,没有考虑弹性分析,假定价格定在原定基础上,利润较高。现假设由于经济利润较高,使得潜在竞争者的加入,争夺市场份额;养老院经营达不到预期的销售。这些因素都会对养老院的收入造成比较大的影响。
六、管理体系
1.公司性质
某某社区养老院为连锁性有限责任公司。
2.组织形式
公司初期拟采取直线制的组织形式,如所示:
董事会院长医疗部养老部餐饮部活动室财务部后勤部
公司组织形式
3.部门职责
董事会:由公司的股东组成,属于决策层,负责制定养老院的总体发展战略,决定总经理的人选。
院长:负责养老院的日常经营事务,对董事会负责,决定副总经理和部门经理的人选,协调各部门之间关系。
财务经理:负责养老院资金的筹集、使用和调度分配,如财务计划和分析、股利分配等;负责日常会计工作与税收管理,每个财政年度末向院长汇报本年财务情况并规划下年财务工作。
医疗部:负责为社区居民提供医疗、卫生预防、心理咨询、养生保健等服务。同时,对会员进行专业的日常护理。
养老部:负责那些为社区高龄和生活不能自理的老人提供个性化的服务。
餐饮部:负责为会员提供每日三餐的专业化餐饮服务和非会员的正常餐饮服务。
活动室:负责把社区的老年人聚集在一起,开展一些精神文化活动,消除老年人的孤独寂寞感,改变老年人的精神面貌!
后勤部:负责养老院的后勤工作,以及提供家政服务。
健康创新创业计划书 篇7
一、企业概况
※主要经营范围
各式品牌流行女装,裁制各种晚装,也可根据顾客需要来料加工。
□生产制造■零售□批发■服务
□农业□新型产业□传统产业□其它
二、创业者个人情况简介
※以往的相关经验
赵欣虹,1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城针织部销售员。XX年4月下岗。
XX年3月至XX年9月份在服装专营店从事服装营销。
教育背景,所学习的相关课程
★1990年7月毕业于桂林市供销技校,营销专业。
★1991年9月在桂林市百货大楼服装部见习。
★XX年1月参加SYB培训班,学习了如何检验自己是否具备创业者的条件及如何改进方法,如何进行市场调查、形成一个好的企业构思及检验方法,如何预测销售量、销售收入及制定销售和成本计划、现金流量计划,制定开办企业程序并实施。
三、市场评估
※目标客户描述
1、来商业街购物的本地年轻女性消费者。
2、来本市旅游和出差的外地游客以及大学生。
※市场的容量/本企业预计市场占有率
根据本市八桂商厦年销售报告数据,XX年全年销售额达到2.3亿元,本企业预测第一年销售收入为23万元,本企业服装年销售额市场占有率仅为1%。
※市场容量的变化趋势
随着人们生活水平的不断提高,女性个人服装消费支出不断
增加,女性更容易跟随时装潮流于是变化而不断选购满足自身需
要的服饰,所以本企业的预期市场容量呈上升的趋势。
※竞争对手的主要优势
企业创办得较早,具有较丰富的市场经验和销售经验,
供货渠道有一定保障,有一定的知名度。
※竞争对手的主要劣势
1、有的企业服装价格偏高,服装款式太老。
2、存在部分服装质量不好。
3、服务员服务水平不高
4、没有建立老顾客网信息资源
※相对于竞争对手的主要优势
1、服装质量可靠、式样符合女性消费潮流。
2、服装价格适宜、根据裁制服装式样收费。
3、销售地点好。
※相对于竞争对手的主要劣势
新办企业,缺少知名度,缺少销售经验。
四、市场营销计划
※产品
产品(产品系列)/服务主要特征
女性时装紧跟最新粤港流行趋势、品牌加信誉保证。款式不雷同、适合20~35岁女性消者
裁制女性晚装特型设计满足顾客特殊需要、修改品牌服装、质量三包。
※价格
产品(产品系列)/服务成本价
(元)销售价
(元)竞争对手的
价格(元)
成衣116220~300250~400
裁制服装50~80150~XX20~250
折扣将给予对老顾客实行会员制度,并在节日实行优惠促销
赊销将给予
※地点
桂林市中山中路八桂大厦商场B-25号151200
选择地址的主要理由
该商厦是桂林市中心商业街比较繁华的服装饰品综合商城,有较高的知名度,客流量大,销量好。
※分销方式(选择一项)
产品将卖给:
■终端消费者□零售商□批发商
选择该分销方式的理由:
因本企业规模小,服装品种以品牌和顾客需求为目标,只能直接面对消费者。
※促销
人员推销成本预测(元/月)
广告张贴海报成本预测(元/月)20
公共关系成本预测(元/月)
营业推广成本预测(元/月)
五、企业组织结构
※企业将注册成
□个人独资企业■个体工商户□合伙企业
□中外合资企业□股份有限责任公司
□有限责任公司□其它
※拟议的公司名称欣虹新派时装店
※公司员工
(附录部分将附有组织结构图和工作描述)
职务月薪(元)
业主/经理1000
员工580
※公司将获得的经营执照、
许可证和特许经营证
类型费用预测(元/年)
工商执照50
※公司的责任(保险、税)
类型费用预测(元/年)
定税2400(200元/月)
六、固定资产
※工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设长期共存备:
合计8230
※企业的交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
描述数量单价(元)总费用(元)
※办公设备
办公设备需要配备以下设备:
设备描述数量单价(元)总费用(元)
手机114001400
收银台1400400
计算器14545
合计1845
※固定资产、折旧概要
资产价值(元)年折旧额(元)
工具设备82301646
交通工具
办公设备1845369
零售店面
工厂厂房
土地
合计10075(168元/月)
七、流动资金(3个月)
※原材料、包装材料
材料描述数量单价(元)每月总费用(元)
成衣901XX800
针线扣等11XX0
包装袋900.327
合计10947
※其它经营费用(按每月计算)
(不包括折旧费用和贷款利息)
项目月费用(元)说明
业主工资1000
雇员工资580每月按销售额提成
租金1200
营销费用20
水电费120
电话费80
维护维修费20
卫生费20
公司注册费4.2
运输费180
其它费用
总计3224.2(3个月9672.6)
健康创新创业计划书 篇8
一、项目描述
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)
收银台――收银台兼管理人员工作台
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
二、产品与服务
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20% 的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
四、市场与销售
1、市场计划
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择
2、销售策略
促销活动一
促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。
相关事项:
1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。
2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。
3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。
健康创新创业计划书 篇9
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1 店长:
1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。
2. 对外为咖啡厅的代表人。
3. 参与营业活动的执行者。
4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7. 传递总部和分店之间信息的传播者。
8. 推动组织学习与知识管理的教练。
9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10. 寻求市场机会与创新的企业家。
3.2 行政人事部 负责人:
部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
F7咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3 市场宣传部 负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分 送一杯口味的咖啡;2)选择口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张*X元=X元
2.优惠券印刷费:X元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= X元
4.其他活动费
3.4 采购部 负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5 财务部 负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20__元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6 酒水服务部 负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
健康创新创业计划书 篇10
茶的故乡,茶叶生产历史悠久。关于茶叶生产创业计划书要怎么写呢?
一、公司简介
潮州仙美茶业,坐落于风景秀丽,环境优美的中国国家级自然保护区——潮州凤凰山。是中国著名的历史茶城,因其环境得天独厚,是公认的凤凰单枞茶生长的绝佳环境,历来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来凤凰山,一直以传统工艺生产加工为主,以制作原香原味的传统足火的单枞茶为骄傲,质量有保证。
本公司种植区域濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
本公司一直以单枞茶一条龙生产服务为主要业务,地域从本土一直跨度到全国各地,近期主要以中山为主要拓展点向珠三角发展。
二、单枞茶知识
单枞茶,属乌龙茶类。是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单枞茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。
凤凰单枞的产销历史已有900余年。主销闽、粤,出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区。其中桂花香单枞的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高达9600元。姜花香单枞因有轻微的生姜味道并带有姜花香气而得名。20__年每株采制春茶2市斤,每斤售价高达1.2万元。
三、市场背景
在凤凰山,在工商部门注册的茶叶加工企业如今就有500多家。据潮州市茶叶协会统计,从去年到今年年初,仅潮州一个地方新增的单枞茶专销店就达到五六百家,单枞茶的市价更翻了两三倍。据统计,全镇共有茶园3.5万亩,其中优质茶叶占80%,全镇年产茶叶350万公斤。
对于一般消费者来说,茶叶的嗜好品特性,使得在人们收入较低时,茶叶需求对价格和消费者收入的变化表现为富有弹性;当消费者收入达到一定水平时,消费需求将缺乏弹性,因为消费者年茶叶消费量是有限的。所以,茶叶需求弹性依茶叶类别、等级、消费者收入、地区偏好和饮料替代品的变化等不同。茶叶中的高档茶价格持续攀升,表明我国高档名优茶市场需求受价格影响较小,具有一定的刚性。从供给角度来看,茶叶价格上扬,刺激了茶农积极性,茶园面积迅速扩展,表明茶叶的供给弹性较大。而茶叶中的中、低档茶需求弹性比高档茶小,其供给弹性也比较小。单枞茶除边销市场比较稳定外,农村市场有待进一步开发。
四、市场分析
各个品种的单枞价格不一,且相差较大。每斤从20元到1500元不等,这也是单枞受欢迎的一个重要原因之一,消费者可根据自己的经济能力选择单枞茶,以满足不同经济水平的家庭的饮茶需要。
目前茶叶行业多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,茶叶销售各自为营,没有一个权威机构制定出固定规范的价格标准衡量茶叶等级,导致不同茶企各自根据市场情况判断市场需求制定茶叶价格,维护行业规律发展意识淡薄,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的产业行业是“有名茶,无名牌”。面对这种情况,我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路。
中国的茶叶销售途径主要是一些茶叶贸易市场,博览会,以及茶商的联络,信息较为闭塞和迟延。我们要积极走出去,利用我们的优势:价格低廉,品质有保障,出货快,无中间环节等,与我们竞争对手竞争。
五、市场定位
1、主市场(目标市场)定位
以中山石岐区现有的高质量客户源为基础,向周边高档住宅社区辐射。
2、副市场(辅助市场)定位
以京华、金钻各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量。
六、营销策略
1、企划概念
○1核心理念:诚信、创新、自然、和谐。
以诚信为立世之本,以创新为发展之利器,以自然作为处事哲学,以创造和谐为目标。“人无忠信,不可立于世”。个人如此,企业亦如此,没有诚信的企业是没有发展可言的。创新是市场竞争的最有力的武器,唯有在市场上不断创新,才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然,潮州仙美茶业崇尚自然文化的生活态度,海纳北川、有容乃大,建设和谐发展的企业。
○2经营理念:物超所值为顾客创造更大的价值。
潮州仙美茶业认为营销的最高境界是为客户创造更大的价值,也就是潮州仙美茶业的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言,都能体现出物超所值的经营理念。
○3服务理念:服务从细节做起。
2、渠道策略:
以业务员与零售商沟通,运用直接进货的渠道于店面销售。目前茶叶的消费形式有9种,包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐(宾)消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等,根据不同的消费形式,拓展不同的渠道。
七、投资预案
1、投资金额:采购20斤茶叶,合计约5000元,其中单枞茶采购成本4000元、包装费用660元、运输费用80元。
2、销售品种:主要为单枞茶(包括大红袍、奇丹、肉桂、水仙等)
3、工作人员数量:5人。
健康创新创业计划书 篇11
一、项目介绍
项目名称:果园生态养鸡
经营范围:土鸡、土鸡蛋
项目负责人:
员工人数:3
项目投资:8万元
场地选择:
项目背景:
在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建果园养鸡立体养殖中心。
二、市场分析
1、市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2.1万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元,除去成本,获利1.5万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
三、项目计划
1、近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
四、成本预算
1、薪资预算
雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费:5000元
(2)办公、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:23000元
(4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗20__元,疫苗药品20__元,玉米,糠麸等饲料
3.5万,水电煤费20__元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元
综所上述,一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为1.45万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡1000只,总成本为2.1万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元
五、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位臵是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设臵合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。
六、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖场发展成2个,形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。
(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
土鸡养殖技术
随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。这几年,我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养殖土鸡比例越来越大,由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡,禽产品深受消费者欢迎的特点,形势发展较快,饲养量已达养鸡总数的70%-80%。果园、山地、闲田、荒滩均可养殖,只要认真做好科学饲养管理,利用我们的低成本保健的养殖技术,发展优质土鸡,增加收益,前景十分广阔。
发展优质土鸡,着重应做好以下工作:
1、选择合适的场地
土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。
2、场地消毒
健康创新创业计划书 篇12
一、项目介绍
由于资金有限只有x万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少?x万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在这块商圈不错,xx区作为上海发展的主要居民居住区之一,又是中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。我要求的装潢效果如下 :
1、 门口醒目的广告明确:让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了x元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就x万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
(一)选货及进货
1、 选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。
2、 进货渠道:
服装批发市场或服装批发市场。新店开张暂时只在服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,再去服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣x个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,/月+提成,提成为月营业额的x%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,/月+提成x%,收银出了问题要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1、房租:/月,付三压一,x元;
2、装修费;
3、第一次衣服货款x元;
4、其他费用x元;
5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期x万内;
6、余下做流动资金使用
七、营销策略
1、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招来顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
2、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
3、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
八、总结
综上所述我用x万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了
健康创新创业计划书 篇13
一、项目概述
1.1 项目名称
本项目名为“智能家居”,旨在结合智能科技、物联网技术和大数据管理,打造一种具有智能化、节能化、安全性和便捷性的智能家居系统。
1.2 项目目标
本项目主要目标是构建一个智能家居系统,通过这个系统,能够实现家庭电器的智能化控制、实现家庭安全保护、节能减排以及便捷操作等功能。
1.3 项目意义
本项目意义重大,能够实现家庭安全保护,极大地提高家庭的安全性;能够实现家庭电器的智能化控制,节省时间和精力,提高家庭的`便利性;能够实现家庭节能减排,减少家庭能源的消耗,减少家庭的能源开支。
二、项目内容
2.1 项目实施的主要技术
本项目实施的主要技术包括:物联网技术、智能硬件、大数据分析和管理、智能家居软件开发和维护等。
2.2 主要技术的实施流程
(1)物联网技术实施流程:搭建物联网网络结构、安装物联网硬件、安装物联网软件、实现物联网网络功能;
(2)智能硬件实施流程:开发智能硬件、测试智能硬件、安装智能硬件;
(3)大数据分析和管理实施流程:统计数据分析、数据挖掘、数据库建设和管理;
(4)智能家居软件实施流程:软件开发、软件测试、软件安装、软件维护。
三、实施流程
3.1 前期准备工作
(1)组建项目团队:组建一支由3-4人组成的技术团队,担任项目经理的职责;
(2)编制项目方案:编制本项目的详细方案,明确项目实施的主要内容、实施流程、项目预期收益等;
(3)筹集资金:为了实施本项目,需要筹集资金,以购买智能硬件、安装软件等;
(4)搜集资料:搜集有关智能家居的相关资料,为本项目的实施奠定基础。
3.2 项目实施
(1)物联网技术:搭建物联网网络结构,安装物联网硬件,安装物联网软件,实现物联网网络功能;
(2)智能硬件:开发智能硬件,测试智能硬件,安装智能硬件;
(3)大数据分析和管理:统计数据分析,数据挖掘,数据库建设和管理;
(4)智能家居软件:软件开发,软件测试,软件安装,软件维护。
3.3 项目测试与验收
(1)系统测试:对整个项目系统进行系统测试,确保系统功能正常;
(2)功能测试:对系统的各个功能,进行功能测试,确保各个功能正常工作;
(3)安全测试:对系统的安全性,进行安全测试,确保系统安全性;
(4)验收测试:对系统的总体质量,进行验收测试,确保项目质量。
四、项目结果
本项目构建的智能家居系统,实现了家庭电器的智能化控制、实现家庭安全保护、节能减排以及便捷操作等功能,极大地提高了家庭的安全性和便利性,减少了家庭能源的消耗,减少了家庭的能源开支。
健康创新创业计划书 篇14
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的"吃饭"问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是"自古有之".虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、大力打造"绿色食品"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原
料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化:
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的`发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
十二、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十三、应对措施
l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
健康创新创业计划书 篇15
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金xx万元,其中xx万元已筹集到位,剩下xx万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本开饭店的创业计划书范文开饭店的创业计划书范文。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早―晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
健康创新创业计划书 篇16
重庆华泰绿色实业有限公司是一家专门从事绿色农产品生产、销售为一体的公司,本公司旗下的华泰现代农业生态园项目位于重庆市万州区响水镇,一期占地400亩,投资800万元,是集种植、养殖、观赏、餐饮、娱乐、休闲为一体的生态园区。
生态园一期划分为:生态农业休闲区、农事种植体验区、畜牧养殖区、垂钓休闲区、餐饮加工区、科技示范区、线上线下直营店七大板块。将农事活动、自然风光、科技示范、餐饮娱乐、蔬菜直销、环境保护等融为一体。
未来二期项目规划用地500亩,以一期项目为基础,重点建设一座现代化和传统相结合的养老院和一个现代化的特色有机农场,来满足特殊人群的需求。
本项目以农村为根据地,市场为导向,服务大众为目的,为广大人民群众打造自然、绿色、健康的服务和产品,同时,给生活在城市的白领和广大市民提供一个休闲娱乐的场所。响应万州区政府落实菜篮子工程、发展现代农业、调整产业结构、保护生态环境的计划。对促进农业增效、农民增收、农村发展具有重大意义。
1.项目背景
随着国家经济的飞速发展,城乡一体化建设的持续进行。许多地方的农村通过城市化改造变成了城市。随着城市节奏的加快,人们生活工作的压力增大,生活越来越偏离本质,减压成为越来越多人的共识。曾经的乡间美景、瓜田树下成为了许多人内心中的记忆,曾经的乡间绿野被越来越多的白领所追捧。随着“转基因食品事件”、“地沟油事件”事件“等食品安全事件使得许多城市人越发注重餐桌安全。纯绿色、有机天然食品越来越被消费者所青睐。
现阶段我国的农村家庭土地承包模式远远满足不了生产力的发展水平和要求。导致农民种粮积极性不高,大量农民抛弃土地背景离乡,外出打工谋生,造成农村滞留大量孤寡老人和留守儿童,大量土地荒废、老人儿童生活无人照料,给社会造成极大的负担。
以上种种现象已成为当今社会急需解决的问题,也是摆在我们面前的很重要的问题,如何使农村经济发展水平能够快速发展,减小城乡收入差距,如何让城市群众的生活贴近自然,让人们吃上自然、绿色、健康的绿色食品,成为我们努力的方向。所以我们团队就产生了“以农村包围城市“的想法,在市郊或市郊农村建立一座现代农业生态园来满足城市人对自然、绿色、健康的追求。也能很好带的农村经济的发展,从而解决农村现阶段出现的种种问题。
2.项目宗旨
华泰现代农业生态园以农村为根据地,市场为导向,服务大众为目的的现代农业生态园,为人民群众打造自然、绿色、健康的服务和产品。同时,为广大农民提供就业岗位,足部出户就能享受工业发展带来的成果,赡养老人,教育孩童为农村群众家庭和谐和经济发展做出贡献。
3.项目介绍
华泰绿色实业有限公司拟建于三峡库区腹地城市——万州。从万州自身来说,雨量充沛,地形地貌差异大,立体气候特征明显。山区、丘陵、河道相间分布,既有沿江河谷地带,又有高山地区,为发展现代立体农业、培育特色产业提供了有利条件。
华泰现代农业生态园拟建在响水镇,由于响水镇远离万州主城区,移民搬迁后产业空虚严重,大量劳动力外流,许多土地荒芜。万州城市发展日新月异,可是蔬菜等农产品的价格却高于重庆主城,消费水平还不高的库区百姓反映十分强烈,万州区人大代表、政协委员针对蔬菜产业的议案、提案已大大超过其他议题。
华泰现代农业生态园项目拟占地400亩,主要大力发展有机种植业、养殖业并以此为支柱逐渐建立起餐饮业、旅游观光业、农业种植业以及养殖业。以落实菜篮子工程、发展现代农业、调整产业结构、保护生态环境为目的的产业项目。对促进农业增效、农民增收、农村发展具有重大意义。华泰现代农业生态园采用先进的生态园模式.