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餐厅活动方案

时间:2025-04-01

餐厅活动方案 篇1

  端午节,又称龙舟节、重午节、端阳节等,是中国的传统节日之一,具有深厚的文化内涵和广泛的群众基础。为了弘扬传统文化,丰富节日氛围,同时吸引顾客,提升餐饮店的'品牌形象,我们特策划此次端午节餐饮活动。

  一、活动目标

  1. 传承和弘扬端午节的传统文化。

  2. 提升餐饮店的知名度和美誉度。

  3. 吸引新顾客,增加老顾客的回头率。

  4. 拉动餐饮店在端午节期间的营业额。

  二、活动时间

  端午节当天及前后两天(共计三天)。

  三、活动主题

  “粽情端午,美食相伴”

  四、活动内容

  1. 粽子DIY体验区

  在餐饮店内设置粽子DIY体验区,邀请顾客亲自动手包粽子,体验传统端午节的乐趣。同时,由专业厨师现场指导,确保粽子的口感和质量。

  2. 端午特色菜品

  推出端午节特色菜品,如“龙舟宴”、“艾草鸡”、“糯米排骨”等,以端午节的元素为灵感,结合店内特色食材,打造独具匠心的美食盛宴。

  3. 优惠促销活动

  (1)凡在活动期间消费满xx元的顾客,赠送精美粽子礼盒一份。

  (2)推出端午节专属优惠券,顾客在用餐前出示优惠券可享受指定菜品折扣优惠。

  (3)推出端午节套餐,价格实惠,品种丰富,满足不同顾客的需求。

  4. 端午节知识竞赛

  在餐饮店内设置端午节知识竞赛区域,通过有奖问答的形式,让顾客在享受美食的同时,了解端午节的传统文化和习俗。

  5. 线上互动活动

  (1)通过餐饮店官方微信公众号、微博等社交媒体平台,发布端午节相关话题和互动活动,吸引粉丝参与。

  (2)举办端午节线上抽奖活动,顾客在餐饮店官方社交媒体平台留言并转发活动信息,即有机会赢取精美礼品。

  五、活动宣传

  1. 制作精美的端午节活动海报,张贴在餐饮店内外显眼位置。

  2. 利用餐饮店官方社交媒体平台,发布活动信息和推广内容。

  3. 与当地媒体合作,进行活动报道和宣传。

  4. 通过短信、电话等方式,向老顾客发送活动邀请和优惠信息。

  六、活动预算

  总计:x元

餐厅活动方案 篇2

  一、活动主题:

  “穿越情人夜,遇见更美的你”

  1、针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办520单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

  2、针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办520情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  二、传播规划

  5.18-5.20前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

  5.20当天NP广告活动造势宣传。

  5.18-5.19活动期间消费代金券纷发

  三、活动时间:

  四、活动内容

  以520当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对2.14日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

  20-40岁单身群体——“穿越情人夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:

  凡是单身人群均可参加2.14日西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

  凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

  20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜,浪漫回味年”情侣主题派对:

  只要你身边有伴侣,均可参加2.14日餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情520当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

  五、现场氛围打造

  A、餐厅外围布置

  ①情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

  在西餐厅入口处创意设计大型情人鹊桥门头,借传统情人香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

  ②古香古色宣传立柱→点明活动主题

  摒弃传统的中华立柱,根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

  B、大厅环境氛围布置

  ①情人中式灯笼布置

  在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  ②造型宣传吊旗布置

  按照520营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  ③摄影照片领取台造型布置

  根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

  ④分区舞台造型布置

  根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

  ⑤光影艺术设备布置

  根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

餐厅活动方案 篇3

  教师节是一个值得庆祝的节日。而作为餐厅经营者,如何在这个节日吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和商业价值呢?下面,我们提出一些创意性和实用性的教师节餐厅营销活动方案。

  一、特别套餐

  在教师节这个特殊的日子里,我们可以为教师特别准备一些套餐。这些套餐可以按季节,在餐单上进行改变,内容可以包括配合教师节主题的红色菜肴、点心和饮品等。在套餐配套方面,我们可以提供特别的餐具、餐巾和餐盘等,彰显尊敬和关爱的态度。此外,对于预定教师节套餐的顾客,我们还可以提供免费饮品或小礼品等,以体现对顾客的认可和回馈。

  二、现场表演活动

  除了美食,我们还可以为教师节举行现场表演活动。这些表演可以包括音乐、舞蹈、诗朗诵、趣味游戏等,让教师们在享受美食的同时,感受到欢乐、感动和温暖。在现场表演活动方面,我们还可以招募本地知名的儿童合唱团、舞蹈团和戏剧团等,以提高活动的影响力和吸引力。

  三、社会公益捐赠

  教师节是一个非常有意义的节日,我们可以通过社会公益捐赠来表达对教师的感激之情。我们可以与学校、教育机构合作,设立教育基金,资助那些经济困难的教师和学生。这样不仅可以加强与社区的'联系,还可以为餐厅塑造一个积极向上的形象,吸引更多的消费者。

  四、线上营销推广

  线上营销是目前比较热门的一种营销方式。在教师节这个特殊的节日里,我们可以通过社交媒体、微信、微博等平台,发布一些有趣的内容,如教师节祝福、教师节有奖微信抽奖活动等,以吸引更多的年轻顾客。此外,在发布这些内容时,我们应该注意精简内容,用生动、简洁的语言,使消费者充分感受到我们对教师节的重视和尊重。

  总之,教师节虽然只是一个小小的节日,但却是极具潜力的营销契机。餐厅经营者可以通过以上的建议,为消费者带来不仅是美丽的美食,还有温暖的情感。让我们在这个教师节里,用一些创新的方法,为身边的教师送上我们的感激之情。

餐厅活动方案 篇4

  活动主题:

  20xx年圣诞节活动--"购出重重温暖"

  活动时间:

  12月20日至20xx年1月3日(第31期快讯日期)(跨冬至、圣诞节、元旦)

  活动说明:

  每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节

  具体内容:

  1、商场圣诞氛围营造

  a)门口:入口两边各放两个2米、1米高的冲气圣诞老人,和2棵1.5米、1米高圣诞树等。

  b)门门框:做圣诞喷绘

  c)厅:用三层围缦定一个中心点吊一个钟,中厅放置1.80米高的圣诞老人1个、4米高圣诞树一棵(加彩灯)做一间别墅式的房子,和草地等

  d)卖场布置:天花上方挂吊钟,收银台上方挂拉花和圆花环,营业员和收银员全部戴一顶圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  e)划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来宣传圣诞氛围等。

  2、促销活动惊喜连连!

  惊喜①:海报换礼品,剪角来就送!开心圣诞节!

  凡12月25日圣诞节当天营业开始,顾客只需在商场购物(金额不限)即可凭海报剪角和购物电脑小票在一楼入口处圣诞老人手中换得精美礼品一份。

  换领方法:顾客凭海报剪角至本商场门口的`圣诞老人手中可换得礼品一份。礼品数量有限,先到先得,送完即止!

  惊喜②:小朋友们的快乐圣诞节!

  12月25日当天,凡光临商场的前500名儿童可免费获得圣诞礼物一份。礼品共500份,先到先得,送完即止。

  操作说明:礼品可是卡通面具、口哨、食品部赠品等。

  惊喜③:圣诞限时一元区特卖!疯狂抢购区!

  活动时间:20xx年12月20日至20xx年1月4日止。

  活动内容:可将以下类似商品列入一元区内:如圣诞小礼品、圣诞帽、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干、八宝粥、沐浴绵等等。玩具部做一些玩具堆头和部分特价玩具营造一个玩具节的气氛。

  操作细节:可将其中三至五个商品超底价卖(每位顾客限量购买),如原价2元现价1元之类的,每天可将超底价商品限量发售,由营运部按时段控制。但要确保这些超底价商瓶天都有一至两个时段有售。

餐厅活动方案 篇5

  一、活动时间:

  x月x日(星期x)——x月x日

  二、活动地点:

  饭店、酒店、餐饮。

  三、活动主题:

  促销

  四、活动目的

  1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;

  2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;

  3、改变消费者认知,形成良性认识;

  4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

  5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的`特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

  五、活动分析

  (一)饭店、酒店、餐饮自身分析

  1、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

  2、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。

  也是其他商家缺少的。

  (二)竞争对手威胁分析

  饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。

  纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。

  另外,在时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。

  活动概念关系连结,从开始,以美食节作为连结,从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。

  户外布置:

  布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合。

  外景布置:

  拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。条幅8条。

  花篮20个:摆于门口。

  每个窗户设置一幅对联,其内容须与有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。

  霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。

  活动时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

  要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、打折消费:

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

  地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。

  场地布置:

  搭建一个临时舞台。

  背景布幔一个。

  进口音响一套。

  舞台地板上小灯笼16盏。

  其他背景灯光。

  活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。

  凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。

  (3)穿插一些让观众参加的:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“一”字或是咏“双”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

餐厅活动方案 篇6

  一、活动时间:

  20xx年10月18日至11月25日

  二、活动地点:

  紫金港国际饭店

  三、活动组织机构:

  顾问:史磊,活动总指挥:周雄,方案运行与实施:各部门负责人

  四、活动背景:

  紫金港国际饭店是一家五星级酒店餐饮部分的菜系品种有:西餐厅综合性自助餐、中餐厅温台菜由于酒店刚城西市场做“美食节”活动一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象牌概念一旦形成将会对本酒店未来的发展有极大的推动

  五、活动目的:

  通过此次美食节活动刺激酒店人气,让更多人了解紫金港国际酒店的特色餐饮

  六、活动总主题:

  《浓情秋意尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

  七、活动分主题:

  活动分为两个部分组成一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜忆江南美景

  八、广告基调:

  精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

  九、活动方案:

  方案a:西餐部西餐部《美食记》海鲜美食节活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动2:赠送半价劵凡第一次到店消费即送半价消费卷在第二次光临时只需支付一半现金(实名登记获取数据库)

  b:中餐部《忆江南》温台特色美食节中餐部中餐部活动1:刷卡享5折与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动2:凡点制定赠送价值xx元进口红酒一支

  十、店堂布置

  a:一楼西餐部一楼西餐部

  1、总体要求:温馨、喜庆、突出主题

  2、电子屏体现活动主题店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主

  3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少

  4、从外气球拱活动之日起,大气层将设置3天

  5、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)

  6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

  7、宣传册的设计精美

  b:二楼中餐部二楼中餐部

  1、以古越国为历史背景增加古典的装饰品

  2、将现有的'喜鹊壁纸更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画

  3、对现有的装饰品进行调换换上一些有文化气息的装饰品如瓷器等

  4、制作餐牌

  5、采购油纸伞等江南特色装饰品

  十一、宣传

  建议:电台、夹报、

  1、建立新浪微博、腾讯微博

  2、邀请杭州10家以上电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、

  十二、活动费用:

  十三、各部门主要工作安排(进度)

  十四、活动故事

餐厅活动方案 篇7

  一、活动主题:“光棍节联谊晚餐”

  二、活动口号:单身无罪,珍惜今宵

  三、活动的意义和目标

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  四、活动实施:

  1.活动时间:11月11日晚上《 7:00---10:00》

  2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

  3.活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  五、活动准备

  1. 音响设施

  2. 小鼓一个或厨房用具代替。

  3. 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)。

餐厅活动方案 篇8

  20xx年圣诞节即将临近,为全面策划好酒店年度的的圣诞活动,通过对市场的分析预测及餐厅去年的圣诞经营情况,拟定今年圣诞活动方案,以期实现餐厅经济效益的最新突破,进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下:

  一、 活动主题

  璀璨.圣诞之夜 海鲜自助盛宴

  二、日期:20xx年12月24日 时间:18:00-21:00

  三、地点:酒店一楼百合西餐厅

  四、价格:成人净价138元\位 儿童净价68元\位

  (80-120公分小孩享受儿童价)

  五、活动项目

  价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)

  一等奖 3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)

  二等奖 5名:西餐自助晚餐券1张;

  三等奖 10名:进口美人酒一瓶

  欢乐奖: 精美挂件一个;

  六、活动内容

  1. 平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾,餐中与宾客互动;

  2. 每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;

  3. 安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;

  4. 每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;

  5. 特邀乐队现场演奏;

  七、 圣诞票的销售、奖励及相关规定

  1. 销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。

  2. 财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。

  3. 相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)

  A、 由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。

  B、 圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。

  C、 对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票

  编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。

餐厅活动方案 篇9

  报名对象:异地恋恰巧在上海相聚,异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意,曾经异地恋现在同在上海定居。

  聚会流程:

  19:00-19:30入场签到:

  1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片,并上传到微博告诉世界爱并坚持着。

  2.凭借七夕特饮“肉丝”购买小票,写上微博名,参与惊喜抽奖(赢取不限目的地往返机票、套套等礼物)

  19:30-20:00分享故事

  1.转发抽奖获得者及其他网友分享异地恋最疯狂的事

  2.其中一半来到现场的异地恋,FaceTime现场音乐传情,知名音乐人@DQ不是冰激淋驻场现场演奏送祝福。

  20:00-21:00亲密关系

  1.心理专家@王誾请你做测试,测下异地恋的亲密指数

  2.现场异地恋人制作手绘杯子(免费),坚守爱情一辈子

  21:00-21:30现场抽奖

餐厅活动方案 篇10

  狂欢夜

  在每年的这一天,一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的与你是否糟糕透了?你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会,那就是来到“光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。

  沉重的理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着的心理来看待我们这次活动,首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一。

  超市

  为了促进商场之间的互相交流,和增强凝聚力与团结合作的默契。以及让大家相互,释放自己,发挥自己的`优势,增大信心。我们定于11月11日光棍节(所有单身年轻)开联欢,为单身的朋友么创造一个展示自己的舞台。

  光棍节据说起源于800多年前,也就是1111年11月11日,那天光棍总数达到创纪录的8条。如今光棍节不仅是校园趣味文化的产品之一,更成为弥散于社一种文化形态。在这里,希望单身的学子们能在我们的组织下挥洒热情,展示自己青春洋溢,活力四射的一面。

  那天我们将一起欢乐地度过,让我们的笑容洋溢在这“狂欢之夜”,成为我们青春历程上的一段美好记忆。

  (一)活动时间20xx年11月11日

  (二)晚上6:30―9:00

  (三)活动地点生活区c4楼前草坪

  (四)活动对象商场的全员、邀请的嘉宾以及有兴趣的人

  (五)活动

  (1)全体会员合唱(单身情歌)开场

  (2)由外联部朗读光棍节宣言

  (3)玩游戏

  (4)由部表演一个节目

  (5)抽奖环节

  (6)玩游戏

  (7)由、策划部、宣传部表演一个节目

  (8)在联欢会的最后大家齐唱《总在风雨后》

餐厅活动方案 篇11

  活动准备:

  1、餐厅座椅摆放。(班级准备)后勤协助。

  (1)、布置教室环境:在kt板上贴上富有苏州地域的小吃图片,营造氛围。

  (2)、在教室内分区域摆放好食物,并在教室里播放“苏州小吃名堂多”等苏州童谣。

  (3)、苏州美食的影像资料。

  2、餐点准备:各种苏州特色小吃

  分为:(1)、水八仙区:鸡头米,糖芋艿,红菱、藕片,太湖莼菜汤等。

  (2)、苏州特色糕点区:海棠糕:梅花糕:黄天源糕团(薄荷糕、猪油糕、松糕、丁升高等)等。

  (3)、苏州特色小吃区:绿杨馄饨店(开阳馄饨等)、鳝丝面。

  (4)、品茶区:碧螺春茶

  活动流程

  1、保育员9点协助老师摆好餐点、餐具,统一摆放顺序。提早放置餐后整理区(垃圾桶、毛巾)。

  2、10点教师带领幼儿入座。

  3、组织幼儿有秩序进餐。

  (1)老师介绍各个区域摆放的不同的食物。并讲解活动规则。幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

  (2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

  (3)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿可以先品尝茶水然后可以挑选苏州特色的各色小吃、点心。

餐厅活动方案 篇12

  一、缘起:

  石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

  根据目前现状,石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

  二、活动时间:

  12月10日——12月25日

  三、活动主题:

  成功沟通始于两岸

  四、组织形式:

  主办单位:石家庄店

  承办单位:传播有限公司

  五、活动可操作性分析:

  地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。

  随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

  六、活动内容:

  (一)真情——免费品尝咖啡活动方案

  时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

  地点:门前广场

  内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于x企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

  活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

  建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)

  (二)圣诞亲善大使赠予礼物活动

  时间:xx年12月23日——12月25日

  地点:【两岸咖啡】二楼餐厅

  内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

  为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和了【两岸】情怀。

  活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动x品牌广告效应。

  (三)中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

  时间:xx年12月24日20:00

  地点:二楼

  邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生

  内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放……感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。

  寓意:通过外教嘉宾的参与引发圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为前期宣传打下坚实的基础,突出深厚的文化底蕴。

  七、形象宣传制品促销投放策略:

  1、台历:

  制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。:将圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到菜品的精典。

  2、钢琴曲点单:

  制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲,并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

  3、咖啡品尝操作台:

  制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上简明的精典物语,得到消费者对极大认可。

  4、易拉宝:

  制作策略:主要内容:精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

  5、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”

  悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

  6、大型菜品展牌:

  制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

  7、圣诞节通票(略)

  八、活动意义:

  1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造x品牌知名度和美誉度。

  2、引领由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通。

餐厅活动方案 篇13

  七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

  七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

  1 情人玻璃瓶

  位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本成本较低,然而效果却很好。

  2 香花送美人

  今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

  3 黑白着装晚宴

  在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮餐饮推广要强。

  酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

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