运营计划书怎么写 篇1
一、餐馆名称：。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“酒家”或“荘”
二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积：280 ~ 350 M2
四、目标城市：广州
五、选址要求：
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；
2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；
3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；
4.餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张，10人大台4张，16M2包厢（4*4M规格）4 ~ 5个。（但具体要看店铺的布局）
七、餐馆开张预算：
1.租金：两按一租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万
2.装修设计费用：800元
3.装修费用：
A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元；
B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为X元；
C.厨房面积为40 M2，装修强调排污、通风，费用为X元；
D.厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修X元。 自己买材料，总共预计8万元
4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
5.购买用具费用：
A.3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元（也可能使用中中央空调）；
B.十把吊扇或壁扇，共3000元，
C.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；
D.厨房用具，共4.5万元；
E. 桌凳，共5000元；
F.其他（请见清单），共计20xx元，
G.自动洗衣机1台，1000元
6.其他不可预计费用，20xx元
八、餐馆装修风格说明：
1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平
2.大厅说明：
A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备：
1.厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员
2.包厢：以5个包厢计算，5个服务员，
3.大厅：5个人，每四张台1个
4.其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。
十、运营费用明细：
1.物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300 M2共计600元/月
2.排污费用：600元/月
3.水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油20xx元/月（暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好）
4.人员费用： A.工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，共计1800*1 + 1400*2 + 14*1000 ＝ ；B.住宿火食费用：住宿为20xx元/月，火食费用以200元/人/月，共计18*200 ＝ 3600元/月
5. 折旧费用：
6. 原材料：A.原料， 共元/周
7. 其他不可预知费用：1000元/月
十一、菜品说明：
1.坚持两个特色：A.绿色健康食品；B.湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2.坚持推重出新：A.不断推出新菜品，每月2个新菜品；B.跟季节变更，及更换菜品
3.消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均 35~60元/人。
总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润
十二、直接成本估计：
直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。
1.特色菜（挙头产品）成本控制在50%
2.中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内
3.中档常见成本控制在60%以内
4.低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算：
1.开业费用（单位为元）：
费用类别 金额
租金
设计 800
装修
办证费用
大电器采购
厨房用具
桌凳具 5000
购买用具费用其他 20xx
其他 20xx
合计
2.每月底核算发生费用费用（单位为元）：
人员费用
物业费用 600
排污费用 600
水电燃油 6000
原料
其他 20xx
房租
合计
3.需要准备资金：
开业费用 + 两个月的发生费用 =
4.生存营业额：
生存营业为元/月，相当于平均一天20xx元
5.最低保本营业额：
保存要加上店长费用(我的费用)，折旧费用（5年计算），固定投资额与每月发生费用的银行利率（以3%计算）： + + 4830 + * 0.03 = 元/月
十四、其他问题点：
计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。
运营计划书怎么写 篇2
一、加强部门管理工作，努力提高部门人员的综合素质和管理水平
本年度将根据公司学习计划的总体安排，认真组织部门所属人员进行技能学习，使部门人员能深入公司的路线、方针、政策，关注时事，与时俱进。并结合部门工作特点和实践经验，不断强化服务意识、质量意识，在提高管理水平的同时，认真学习质量体系文件，深入研究质量管理的新方式、方法，不断提高综合素质，努力推动我部门的质量管理工作再上新台阶。
二、加大质量体系的执行力度，进一步强化全员质量意识
本年度，质管办将在开展各种质量管理活动中，对各受控部门进一步加强体系文件的宣贯和学习指导，并要求各受控部门及分承包方对所属人员定期进行集中学习，对新引进人员、转岗人员及时进行质量培训。通过各种形式的宣贯，努力使各受控部门和人员能及时、准确地掌握外审后修订的文件、新增部分乃至整个体系文件的内容和特点，严格按文件规定的要求开展日常工作，进一步强化全员质量意识，确保公司质量体系得到持续、有效的运行。
三、认真组织内部审核和管理评审工作，严格实行质量管理
根据公司内部质量审核程序和管理评审程序的规定，本年度我部计划安排两次内部审核和一次管理评审工作，质管办将从质量活动的组织、开展形式、内容和审核、评审过程等各个环节进行规范化，严格执行文件要求和质量管理。内审的重点是审核体系文件的符合性和贯彻培训情况，检查质量管理记录填写的情况和不合格项纠正的情况，检查质量体系运行的有效性和连续性。同时，协助有关职能部门，对分承包方提供的服务开展评估工作。在内审中发现的不合格项和缺陷情况时，将及时督促纠正。在管理评审中，将对质量体系运行的有效性予以分析、评价，研究并改进内审中出现的问题，分析不合格项产生的原因及体系运行方面的缺陷等。并将通过管理评审工作总结经验，为下一年开展质量管理工作提供借鉴。
四、做好各项预备工作，推进质量管理全员化
本年度，质管办将依据管理者的要求，努力推进质量管理全员化工作。一是认真开展调查与研究，主动与主管部门联系，到兄弟公司参观学习；二是根据我们部的机构设置和工作实际，制定全员质量管理的可行性方案，采取新的管理模式。三是落实质量文件的起草、汇编、定稿等工作。
运营计划书怎么写 篇3
品牌化建设：首先，为农产品创建独特的品牌，通过包装设计、口号和故事，赋予产品独特的文化价值和市场识别度。
线上营销：利用社交媒体、电商平台进行广泛宣传，发布农产品的生长过程、品质特点等信息，增强消费者的信任感。
线下的体验：组织农产品采摘节、品鉴会等活动，让消费者亲身感受产品的新鲜与美味，形成口碑传播。
合作推广：与知名厨师、美食博主合作，通过他们的推荐和示范，提高农产品的知名度和影响力。
优惠政策：在推广初期，可推出优惠购买政策，吸引消费者尝试购买，逐步培养稳定的消费群体。
通过这一综合推广方案，旨在提升农产品的市场认知度和竞争力，促进农业产业的可持续发展。
运营计划书怎么写 篇4
xx年度负责工程：
xx县高级中学地源热泵建筑应用一体化工程
项目概况：本项目为二次改造，应用面积45000多平方，总制冷负荷为2175kw,总制热负荷为2505kw..系统分3部分，4栋教学楼，1栋综合楼，7栋宿舍楼，建筑7层，其他均为4层。总投资680多万元。
项目施工进度记录：
xx年2月份，工程正式开工。
xx年2-3月份，末端安装完成。
xx年4-6月份，末端官网安装完成。
xx年7-11月份，末端调试，室外官网，主机机房，井网安装依次完成。
xx年1月30日，甲方变压器已就位，因电费问题等待变压器通电，我方机组可以随时调试
二.xx年工程经验及教训总结
1.工程设计的原因：设计先天不足，暖通空调工程设计先天不足设计者不了解暖通工程。
表现主要在以下方面：
a.设计单位没有很好的结合现场，如果暖通专业与给排水及电气专业不进行事先沟通，又未考虑建筑及结构设计，经常容易出现专业之间管道相互打架的情况，如果施工单位一位照图施工，而不进行深化设计，必然会导致安装空间过于狭窄，甚至需要改变设备及风道尺寸。
b.对于暖通设备工程设计还包括一部分技改和设备更新的工程项目，很多工程主办方为了省成本就将之一部分预留给施工方设计，代替工程主办方进行设计。代理设计的厂家一般会根据自己厂家设备的尺寸，大小进行设计，忽略了整个工程建筑的设计且设计水平较差，经常出现问题。所以：在施工中图纸和实地施工及和甲方沟通就最能考验现场管理人员的施工艺术和能力
2.施工管理重点问题：任何工程安全必须放到首要位置.
a.人身安全，生命诚可贵，对别人负责就是对自己负责。高空作业，带电作业，吊装作业。机房作业，电焊作业和复杂环境下作业等必须有相应的措施和制度来保证。
b.环境安全：不同施工环境有不同安全需要，电焊作业要做好防火措施对施工电器设备做好防水，避免漏电。施工现场严禁闲人乱进。
c.施工协调也是施工安全的保证，可以避免和第三方发生冲突，减少施工难度，保证施工进度。
d.工程安全：吊架，吊架密度，吊丝，电线等材料选用和使用上必须符合国家规定，这是工程安全的保证
三.如何提高自己的工程专业能力
对于怎么提高自身的技术能力从易到难我提几条建议，1.施工中多注意施工细节因为每个施工队都有自己的特点和技术优势，在找出其不足的同时。多吸收和学习施工中成熟的技术和理念，是储备技术的方法之一。
2.多看正规设计院出的图纸和资料，能掌握正确的施工方向3.公司内部多组织互动学习和邀请资深技术人员讲座的机会。
4.多参加设备厂商组织的学习，和多看优秀工程和样板工程可以增加自己的施工艺术开阔自己的眼界，
四.对公司工程部以及其他部门工作的意见和建议
1.公司定位要有前瞻性但必须注重现实定位。对施工工期长和施工回款慢的工程公司要加大力度解决同时今后应避免接触此类工程。
2.对公司制度的制定领导应该有一个框架，像宪法一样作为公司其他制度制定提供依据。其他制度的制定要在这个框架内讨论制定。为公司后续发展做保证。
3.优化财务制度，加大执行力度。
4.采购要建立数据库，为销售，预算和工程材料使用提供依据。建立二个以上的采购渠道。因我们使用和触及的材料在一定范围之内，所以还应完善应急材料使用和预算机制。保证工程特定时间内的工程进度。
五.职业生涯规划
在保质保量完成公司安排的工作任务的前提下，重点想在以下几个方面提高自己的专业能力和把控全局的能力。
1.学无止境，技术上向最复杂的工程项目挑战，并将经验转化为个人和公司的技术财富，和公司所有人共享。
2.以个人的技术背景为基础，重点发展个人对施工队伍的管理，掌控能力。
3.人情练达即学问，更进一步拓展自己的人际交往能力。
4.向公司内部做的好的主管学习，以他们为标杆，学习他们的优秀管理能力，驾人能力，突发危机处理能力，以及他们的大局观念。
5.一年内以自己的实际表现，获得公司认可，晋升中级项目经理。
6.xx年，通过自己在公司的劳动，希望能买得起一辆车。
六.对公司企业文化的感悟
我刚到公司一年，我感觉我们公司充满了积极向上的气氛。我们公司不像其他公司。同事之间感到的不仅仅是友情，任何时候公司同事之间，都不以个人利益为中心。而是以公司团结和发展为中心，这中间应该还有类似亲情的关系。每个人都有自己的奋斗目标，我想这是应该是我们的财富也是公司的财富，我自己总结几个词:分工不同，团结互助，目标明确，积极进取，互利共赢。
运营计划书怎么写 篇5
一、积极组织下岗失业人员参加街道、社区组织地职业培训、创业培训全年四次；定期完成上级布置的就业指标。
二、积极推荐下岗失业人员就业，多联系单位努力挖掘空岗，及时在“博客”、信息栏公示就业信息，在今年4-5月的社区服务日活动中，组织现场招工提供更多的就业机会，
三、认真办理和审核xx人员的社保补贴工作，做好灵活就业人员的申请台账。
四、积极协助低保再就业人员办理再就业补贴。
五、认真做好退休职工的认定工作，协助街道保障服务平台做好相关的服务。
六、进一步巩固创建充分就业社区的成果，认真完成各项台帐，并及时上报平台。
七、加强医保政策的宣传，力争让更多没有医保的居民参保，确保医保系统录入正确无误。努力完成上级布置的医保任务。