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酒店厨师辞职报告

时间:2025-03-30

酒店厨师辞职报告 篇1

  尊敬的领导:

  您好!

  很抱歉在即将要过两个忙碌且盛大的节日前跟您递交这份辞职报告,请您原谅,也请您放心,我不会在这两个忙碌的节日突然就走了的,我给自己预留了时间到今年年底再走,也就是元旦的时候,可能就真的必须得您招到人接手我的工作准备元旦的大餐了。

  首先,我想我必须还是得跟您说清楚我这次要辞职的原因。请您放心,我不是在这里干得不愉快,不是您给我的薪资待遇不好,不是我与同事之间的关系不好,仅仅是因为我遇到了我厨师生涯的瓶颈期,我想辞职去法国米其林学习,我想做更能让自己先感到满意的法餐,如今我自己做出来的法餐,已经让我感觉我江郎才尽了,这种感觉让我迫不及待想要去学习了!如果x总您是真心喜欢吃我做的美食,我相信您会理解我的想法的,我也相信x总是一个懂得美食的人,您会同意我这个决定的!

  再次,我想我得好好感谢您在这些年对我的赏识。本来我们酒店是只招收专业厨师的,我这个半路出家爱好美食的人,因为一道菜把您给打动了,您就把我留下来培养了。跟着我们酒店的大厨学习的这些年,我的收获是非常大的,我非常感谢您给我的机会,也非常感谢我们酒店的大厨对我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么样的美食,也想越加努力的往这个方向去登高,到了必须要离开我们酒店的时候了,谢谢你们的这些年的关照,谢谢。

  最后,我还想跟x总跟您说说我将来的打算,就像我刚来的时候,您问我有什么厨师生涯的打算没有那样,把我未来的打算跟您说一下,因为我认为您是我的恩人,在未来我能够学成归来的时候,我首先还是愿意来为您效劳的,请您到时候不要害怕请不起我!玩笑了。这次我去法国学习,我打算把法餐好好学习一下,学成之后,我打算自己开一个法式餐厅,让我们这里的人也吃到好吃的法餐。如果到时候您的酒店愿意把法餐提升一个档次的话,我真心愿意直接把我的法式餐厅开在您的后厨,成为您的酒店的一部分,因为您是让我走上厨艺道路的恩人,我愿意学成归来也还是为您效劳!当然,我如果没有学成的话,我也不会好意思上门来打扰您的!我如果回来,那一定是来报恩的!请您放心,也请您相信我的诚意!

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告 篇2

  尊敬的公司领导:

  你们好!我是厨师。

  这个月的x月x日是我来海外工作满x年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是很感谢之情和精彩的画面。x年的海外生活,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里,是任何东西都无法弥补的。很感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。深深的很感谢你们!

  下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。我的签证x月x日到期,上次注册地从转过来还没搞定,估计延期成功的话要到x月底了,知道现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  x年xx月xx日

酒店厨师辞职报告 篇3

  尊敬的领导:

  您好!

  我是酒店厨房部的厨师,因为各种原因,不能够在酒店继工作下去了。卧室在酒店开业之前就进来了的,看着酒店开业、营业,一直到今天的发展情况,可以说我从学校毕业出来的工作,是跟着酒店一起发展的,从进酒店的一名切菜学徒,到今天的厨师。可是很遗憾,我不能够在陪着酒店一起发展下去,不能跟着酒店向着本市最好的酒店,甚至本省最好的酒店目标发展前进了。

  从学校出来,一直到今天,已经在酒店呆了快有六年的时间了,不知不觉我也到了快结婚的年龄了,这些年一边工作,一边又在大家的张罗下不断相亲,去年在家里的介绍下,相亲看中了一个女生,女生那边对我也比较满意。所以这一年我们一直在谈着,这到了年底甚至还到了谈婚论嫁我的地步了,两边的家长一商量,就说先订婚,把事情先定下来了。

  已经到了这一个地步,我自己对自己也有了自己的规划,我想着我总不能一直做一个厨师吧。虽然在酒店厨师的工资也还可以,自己一个人生活绰绰有余,有时候省一点还能补贴家用。可是如果结婚了的话,我需要负责的就不是我一个人了,是我跟我夫人两个人,甚至还是两个家庭,如果后面有了小孩话,担子就更加重了,以我现在的工作来说的话,肯定是比较有压力的。工资是一方面的问题,在酒店工作也比加忙,虽然是做厨师的工作,但是经常忙的自己都不能够按时吃饭,更不谈以后照顾家庭了。

  所以我自己开始规划起来自己以后的发展方向,工作这么些年,我自己一个人也不怎么大手大脚的花钱,给家里的钱父母也都是一直给我存着,所以这么些年也是有一点的继续的,就想着要不要自己开一家餐馆,自己做老板。这个想法家里的人,与女朋友一合计,大家都觉得不错,所以大家又给我赞助了一点钱,在学校附近买了一个门面,开一个餐馆。相信在学校附近的生意应该都还不错,在加上我在酒店,跟着大家学习了这么多的手艺,相信一定不会亏的。

  所以,向酒店辞职是我考虑好了的事情,绝对不是意气用事,希望领导能够批准。酒店学习到的手艺会陪伴着我一生,我也会一直铭记酒店对我的帮助的。最后也请酒店相信我,我一定不会拿着在酒店学习到的手艺,去其它的竞争酒店发展的!

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告 篇4

  尊敬的领导:

  您好!

  我于20xx年x月到x酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

  感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

  对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  此致

  敬礼!

  

  20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告 篇5

  尊敬的领导:

  您好!

  我是厨房员工,在这里已经工作X年了,非常感谢领导在这X年的时间里对于我的照顾和帮助,在这里首先为我的辞职给酒店带来的损失深表歉意。

  在酒店工作的这两年里,我的烹饪技术有很大的长进,这虽然是一个熟能生巧的活计,但也需要酒店为我提供一个良好的平台才可能实现技能的提高。还记得我刚进酒店的时候,对于烹饪的很多技能还不是很熟悉,特别是有很多的菜品我都是第一次接触,我不是一个非常有经验的厨师,之前接触的厨师工作也并没有这么高级,因此刚到酒店的时候,我更像是一切从头开始学习一样,虽然之前有一定的基础,但是每个酒店都有自己的特色,这对于我们厨师来说,每改变一次工作环境就将面临着新的挑战,但是酒店给我了充分学习和发展的平台,让我在最短的时间内熟悉了尽可能多的烹饪技术,这对于一个厨师来说是一个难能的机会。我一直都很感激酒店为员工所做的一切。

  感谢酒店在这X年的时间里给了我一个发展自己的机会,在酒店掌握的烹饪技术以及接受的培训,让我对厨师这个职业有了更加深的认识。作为一名厨师,最大的愿望就是自己的厨艺可以得到顾客的认可,但是众口难调,顾客的评价虽然是我们前进的动力,同时也给了我们一个挑战,只有不断地学习、创新才能够更好地胜任这个职业。

  本来作为一名打工者,有好的发展机会就应该好好地把握和珍惜,但是我却不得不在此刻呈上我的辞职报告,我也只能够安慰自己天下没有不散的宴席,因为我个人的一些原因,我不得不做出这样的选择。我也知道一个厨师对于酒店的生意会有多大的影响,为此我也觉得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一个更好的厨师,以减轻我心中的愧疚。为了使酒店以后的生意不受到影响,在我今后的工作中,我承诺不会直接对酒店的秘密菜品对外进行宣传,这是我作为一个厨师会做到的最基本的职业道德,因此在这个方面酒店完全不用担心。

  最后还是需要感谢在一起工作的同事,要不是他们的指导和帮忙,我也不收获这么多的东西,希望大家在今后的工作中更加顺利,酒店生意兴隆。

  辞职人:

  20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告 篇6

  尊敬的领导:

  您好!

  我是酒店厨部荷台员工。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!

  也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

  但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

  由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!

  再次深表感谢!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告 篇7

  尊敬的经理:

  您好!

  这个月的X月X日是我来XX酒店工作满X年的日子,回首这X年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是感谢之情和精彩的画面。

  我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:

  X年的生活,,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,唯一愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里,是任何东西都无法弥补的.

  感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。

  深深的感谢你们!

  下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。

  我的签证X月X日到期,上次注册地从转过来还没搞定,估计延期成功的话要到X月底了,知道现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心.期待拿到回国的单程机票的那天。

  辞职人:

  20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告 篇8

  尊敬的领导

  您好!

  我是您酒店的一个厨师,我叫。来到我们酒店有十个年头了,十年时间真的是很长的了,做厨师这么久,我也是第一回,很感谢您能够把我招进酒店,让我的一身本事得以施展,我很荣幸,在这里工作一直都很开心,同事们的相互照顾,让我一个在外的人感受到家里的温暖,我内心是无比的感激,因此,这十年一直尽我所有的力量去把厨师做好。虽然只是酒店里的一名普通厨师,但是依旧是我的一份荣耀。现在来跟您提出辞职,我内心里面,还是感到很难受,遗憾不能继续在此做厨师的工作,为我们的酒店奉献自己的力量。

  虽然我们酒店是一个大型的酒店,但是它离我的家也确实是太远了,我算是在外工作,每次回家都得坐上一天两夜才能够到家,一年到头也回不了几次家,再加上酒店是一年没有几次休的,一般都是要请假才有几天的长假,不然还回不了家。庆幸的是,因为是大型酒店,所以厨师并不是很缺,因此才能够调人工作,不然一年忙到底都没有休息日。

  现在辞职也很无奈,在外工作这么久,陪伴家人的时间就少了,最近家里面的人一直在催我回家,我不得不考虑自己这样一直离家是否好,想来是不行的,作为家庭的一份子,怎么可能一直离家不归呢?显然是不能的,所以我也是经过了深思熟虑,才做了现在这样的决定,我无法忽视自己已经很久没有好好陪伴家里面的人很久了。我还有一个女儿,之前就是因为这样才一直努力工作,不常回家就是因为想多赚些钱给女儿以后有足够的钱上学和生活,但是我却缺乏了她的成长,这一直是我的遗憾。现在他们提出这个,我也就顺势而下了,是一个父亲,总是会挂念家的。

  所以,还请领导您会谅解我的选择,请您尽快批阅,我想早点辞职早点回家,酒店一直都不缺厨师,我的工作有足够时间和人去交接,而且我们酒店的厨师都不分你我,什么都会做点,相互帮忙是常有的事情,因此不存在什么没有人接手的问题。我正式离职是在下周末,刚好也是这个月的最后一天,做完我的工作就可以了。最后,祝愿我们酒店未来的生意是越来越兴隆,也祝领导您身心健康。

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告 篇9

  尊敬的领导:

  您好!

  来到酒店工作已经近两年时间了,因为我还有些能力得到了领导的看重让我担任酒店厨师长一职,在这期间我并没有给我们酒店做出多少业绩,对厨房没有做出重大改善,现在我能够做到的就只有这一点,辜负了领导对我的信任,没有达到领导的期望我也非常抱歉。

  我能力不足,不足以担任这么重要的职位,特此我向领导提出辞职,因为我的无能让酒店两年来没有取得多少改变,对不起领导给我的托福,作为厨师长不但要有优秀的厨师技能,还要有较强的管理能力,要说厨师技能我自认为没有任何问题,但是我缺的就是管理技能,骂我的管理能力太差了,不能够把工作任务做好不能够管理好厨房,导致厨房经常出问题,没有做到自己的工作任务已经是大错了。

  一个厨师长就应该带领整个厨房,不断的推出新的菜品,不断的更新自己的能力提高厨房的工作效率,我在任职期间,没有做到,我过于重视自己个人能力了,认为自己一个人也能够扛起大任,但是一个人的力量终究是有限的,不可能如同一个集体那样有足够的实力去服务整个酒店,酒店也不可能只需要一个厨师。

  在我任职期间我们厨房的其他厨师都没有得到本质上的提升,都没有得到我的传授,我最多就是指点他们怎么去做好,有时候光说是没有用的如果只靠说两句就能够起作用的话,更本就不需要老师了,我不该这样做的,应该给他们培训,给他们设定目标让他们有追求有任务,这样就能够有一定的改善。

  还有我这个人比较念旧,对于工作长的人都比较念旧,他们犯下了错误也不会去惩罚他们这也让他们越来越消极怠工,这是我的错,做一个管理者最不能纵容的就是交情,在好的关系一旦到了工作上也应该并且掉,不能这样一次又一次的纵容,既然是我的手下就要把他们管教好,让他们能够独挡一面而不是让他们依附在酒店上不做实事,这也是我的错。

  不敢怎样虽然我也充分意思到了自己的错误,可惜我就是不能够很好的盖章过来,不能够达成自己的目的让我不能完成领导的目标,我辜负了领导的期待,不能够狠下心来做决定,我选择离开也是希望能够有更加优秀的人来管理,不能继续下去,离开是我的最好选择。

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告 篇10

  尊敬的领导:

  您好!

  我是酒店的一名厨师,我叫。先在这里祝您生活开心,事业一直都往上升,祝酒店的生意是越做越兴旺。

  今天是特意来跟您辞职的,我也做了这么久的厨师了,为酒店尽到我所有的能力,看到酒店现在的生意这么好,这么兴隆,我由衷的表示开心,一直陪伴着酒店成长至如今的地位,这是我的荣幸,特别的激动。但是我也不能一直陪伴下去,为酒店一直做好的菜品。

  我年纪大了,想回老家去享福了,现在也承受不起太多的事务,做菜需要的就是耐力和坚韧力,在厨房一般一待就是一天,基本不带休息的,这样高强度的工作,我现在恐怕是做不来的了,不想给这个倾入我那么多年的心血的酒店带来麻烦,该退出就算不舍,也要离开,它就像我的孩子一样,该放手的时候就要放手,要让它自己去成长。而且现在酒店又添了很多新的年轻厨师,他们的能力也很不错,甚至比我当年还要好,做出来的菜也深受客人欢迎,我觉得有他们就足够了,我这个年纪大了的人还是退出这个舞台的好,给他们一个大舞台去锻炼,也算是我目前能做的了。

  我的儿女也很早就要我辞去这里的工作了,也催促了我很久,他们都很孝顺,都不想要我这么辛苦工作,说他们有能力了,可以让我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,现在看到厨房里的年轻人都那么有干劲做菜,而且都取得不小的成绩,我也因此放心了,想着也该退下来了。我也有我的生活,正好就应了儿女们的请求回老家,也跟多年没有见面的老朋友们聚聚。过一个有儿女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。

  感谢您在入职之后还继续用我,让我对喜欢的厨师工作做够本,我没有遗憾余留,很满足,愿能够谅解,尽快做出批准,我也好卸下一身的职责轻松回家。这边的工作很早之前就交给了厨房那群年轻的厨师了,我也就打一打下手,都不需要我看着了,他们就完全可以掌握住,没有任何困难。所以请不要担心,也相信他们可以为酒店带来更好、更精彩的未来。那我就从下周正式辞去了酒店厨师一职工作,请您早一点批准。

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日

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