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大学生厨房项目策划书

时间:2025-04-09

大学生厨房项目策划书 篇1

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  一、项目摘要

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx—2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员,管理制度

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1—10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  四、市场

  1、市场营销

  ①宣传

  我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

  ②客源

  既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

  A。在同学面前一展自己的厨艺。

  B。请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

  C。某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

  D。有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

  E。不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

  在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

  ③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

  2、市场前景

  现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

  3、战略目标

  ⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

  ⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

  五、投资分析

  因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2—2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

  六、大学生厨房的SWTO分析

  Strength:

  ①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

  ②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

  ③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)

  ④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

  Wealth:

  因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

  Opportunity:

  同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。

  Threaten:

  因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

  综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

大学生厨房项目策划书 篇2

  根据教育部自主招生的相关规定,结合学校实际情况,制定本实施方案。欢迎综合素质优秀的应届高中毕业生参加我校自主选拔。

  一、招生对象

  只招收理科类考生,其中,广东、江苏招收选考物理的考生。符合下列条件之一的应届高中毕业生,均可报名参加我校自主选拔。

  1.高中阶段参加全国数、理、化、生物或信息学奥林匹克竞赛并获省级二等奖以上者;

  2.全国创新英语作文大赛优胜者;

  3.创新实践能力或其他才华出众者;

  4.学业成绩突出,综合素质优秀的国家级、省级重点中学学生。

  二、申请报名

  考生报名实行网上报名并且邮寄书面材料的方式,报名时间为:公布之日起至20xx年12月21日。

  1.网上报名

  申请者请登陆“电子科技大学本科招生网”,进入自主招生报名系统页面,按要求填写报名信息,生成《电子科技大学20xx年自主招生申请表》,并用A4纸打印。同时下载《电子科技大学20xx年自主招生中学推荐表》,由所在中学填写、签字并盖章。考试报名系统将于20xx年12月21日18:00准时关闭,请申请者及时登陆报名。

  2.邮寄书面材料,须提供以下书面申请材料:

  (1)《电子科技大学20xx年自主招生申请表》

  (2)高中阶段主要获奖证书复印件和其他证明自己特长和优势的材料

  (3)《个人陈述》

  (4)《电子科技大学20xx年自主招生中学推荐表》

  (5)身份证(无身份证者使用户口簿)复印件

  (6)1寸照片一张

  请将以上材料装订成册,由学生本人或所在中学以特快专递的方式寄至电子科技大学招生办公室,信封上请注明“自主招生申请材料”字样。申请材料一律不退还,请留好备份。截止日期:20xx年12月23日(以收件日邮戳为准)。

  三、选拔程序

  1.初选

  我校将组织专家对申请材料进行审核,对申请者的高中阶段学习成绩、竞赛成绩、获奖情况、发明创造等进行综合评价,确定参加我校自主招生测试的学生名单,并于20xx年12月31日前在我校本科招生网上公布。

  2.测试

  (1)测试方式:学生来我校接受测试。

  (2)测试内容:

  a.文化课考试:数学、物理、英语

  b.综合面试

  (3)测试时间:20xx年1月12日,具体测试安排于12月31日前在我校本科招生网上公布。

  所有自主招生信息均在电子科技大学本科招生网上公布,请考生注意查询,我校不再另行通知。

  3.录取

  根据我校自主招生测试的综合成绩确定自主招生录取资格入选学生名单。入选学生名单将通知其所在中学进行公示,同时在我校本科招生网上公示。公示无异议的考生由学校报教育部及考生所在省(市、区)招办备案,同时向考生本人寄发“电子科技大学自主招生录取资格确认书”。

  四、录取原则

  1.入选考生须参加全国普通高考(Q吧),且高考成绩必须达到当地省(市、区)重点本科控制线。

  2.入选考生须第一志愿填报电子科技大学,且不能填报提前批次志愿;实行平行志愿的省份,须填报我校为平行志愿第一顺序。其专业志愿必须填报我校在考生所在省(市、区)招生计划中的专业。

  3.入选考生高考分数达到我校在当地的调档线,我校将予以录取并满足其填报的专业第一志愿;若高考分数未达到我校在当地调档线但达到当地省(市、区)重点本科控制线,经当地省(市、区)招办审核同意,我校将予以录取,并安排相应专业。

  五、监督机制

  1.我校自主招生工作遵循“公平、公正、公开”的原则,严格选拔程序,加强过程管理,录取结果公开透明。学校纪检监察部门全程参与,接受社会监督和投诉。

  2.申请人应本着“诚信”原则,如实填写申请表和相关材料;所在中学应本着高度负责的精神推荐申请者,如实填写表中各项。如有弄虚作假,一经查实,即取消相应资格。

  六、联系方式

  通信地址:

  邮政编码:

  招办电话:

  本科招生信息网网址:

大学生厨房项目策划书 篇3

  一、活动目的与意义

  为配合社团文化节的活动,弘扬校园文化,充分扩展第二课堂,从紧张得学习中得到真正得放松,我们生科院二个协会特次举办此次活动。

  通过此次活动可以激发广大在校大学生的创新思维,培养动手能力,展现现代大学生的靓丽风采。

  二、活动主题

  花艺无界,创意无限

  三、活动时间

  xx年5月18日~5月25上午9点

  四、活动地点

  林荫道

  五、活动内容

  1、在活动的前期,组织观看相关的影碟资料(4月17~4月18)并请专业人员对参赛人员进行集中培训(培训时间4月18~4月25),以提高插花技能。在此之后,自行查阅相关话语、花意,掌握相关的技能。

  2、在活动期间适当的穿插文艺节目,并在现场进行抽奖活动。

  3、在规定的时间内每个小组或个人要对自己的作品进行艺术命名及简单的文字说明。

  4、作品完成后由评委对其作品进行评审,并将获奖作品在林荫道进行展出。

  5、代表进行活动总结,由两个会长为获奖人员颁发奖品。

  六、评定标准(详见评点细则)

  七、活动流程(详见活动具体安排)

  八、评委组

  王志芳、刘红云、庄必文、黄涛

  九、奖项设置

  一等奖 一名

  二等奖 二名

  三等奖 三名

  优秀奖 若干

  主办单位:孝感学院学生团体联合会

  承办单位:生科院园林花卉协会 生命探求社

大学生厨房项目策划书 篇4

  一、活动简介

  探访敬老院活动是云浮大学生联谊总会的品牌活动之一,也是云安分会的的品牌活动之一。我们主要响应和谐社会构建理念,抱着关爱老人,促进云安和谐社会发展而提出和进行的。活动时间主要在过年前期,在活动期间,我们将在全县公开招募大、中、学生作为活动人员,参与其中的老人关爱活动。

  培养他们关爱老人的和谐社会情感,服务家乡的奉献精神。活动主要以为敬老院清洁,和老年人聊天、谈心,以及一些有奖问答等游戏为主。志在于在精神上给于老人心理的安慰,行动上方便老人,为他们的生活添加多一份精彩。同时也志在感化青少年要养成尊老爱幼的社会道德情感,促进和谐社会的幸福发展!

  二、活动背景

  岁月虽然夺去了青春,那些曾经为家乡兢兢业业的人的雄心勃勃过,为建设美好家乡挥洒热血过,为这个社会呕心沥血过。而我们,新一代的力量,这是在他们的呵护下成长起来的,成为了新的建设者。

  岁月不饶人,许多老人因为高龄等缘由离开了社会的工作岗位,失去了谋生的劳动能力,更有甚者,疾病缠绕不能自理。这一切,都需要我们的关爱。而老人院的老人很多是由于家庭困难或孤独而被送进老人院的,他们在生理和心理缺乏大众的.关爱。

  云浮大学生联谊会各县分会多次举办类似关爱老人活动,而这次云安分会利用寒假中新年到来之际,在云安团县委的指导下,举办这一次“关爱老人,构建和谐幸福云安”活动。

  三、活动目的

  1、通过这次公益活动,给于探访的敬老院老人带来更多的欢乐,并带去新年的预祝,让他们感受政府和社会对他们的关爱之情。

  2、这一次活动,也是培养广大青少年爱护家里老人情感,促进尊老爱幼社会风气的形成,利于幸福和谐云安的构建。同时在一定范围内扩大云浮大学生联谊会(云安分会)的影响力!让广大云安学子找到归属,各企业单位认知新成长人才!

  四、活动地点

  白石镇敬老院、镇安镇敬老院,南盛镇敬老院、

  【注】最终由团县委分配!

  五、活动人员

  略

大学生厨房项目策划书 篇5

  晚会意义:展示学生积极向上的精神风貌和这些日子以来的学习成果,同时让学生和家长了解电视舞台艺术。让他们感受录制晚会的过程。

  晚会时长:30分钟

  录制地点:青话小剧场

  录制时间:周六下午1:30、周日下午1:30

  周六下午录制人员名单:王婧婷、李长天、萧之轩、滕泽鸣、黄博源、康西旺姆、齐维健、秦静远、石珺如、孙浩然、房清莹、李芊蕙、吕怡诺、董舒扬、冯文卓、刘啸辰、宋昱志、王睿嘉、魏晨曦、林珈竹、刘玉红、朱婉媮、姜芊睿、金筱喆、陈坤、陈一宁、孙娅馨、杨尚儒、潘紫晴、于惠馨、陈宣霖、郭峥泓、王玥涵、邵玉涵、徐宁璘、王铉淑、曲百洋、李梓源、刘雅文、赵雨珊、李述亦、杨舒一、张逸飞、魏偌桐

  周日下午录制人员名单:韩晓玥、刘涵予、李霆君、王之瀚、刘行健、郑子枫、王雅静、张若寒、李长秀、张世秋、傅希睿、王誉蓉、董新雨、鲍泓、王铭楷、陈丹羽、曹大川、张小澳、王颢明、高彬、高山女、俞隽文、牛泓凯、王淑仪、邵晓萌、张艺萱、胡雨凡、闫冬好、侯沛赓、徐雅恬、陈立松、翟德嘉、李佳昱、贾凯翔、李佳依、高原、冯小娟、汉堃成、胡安然、章怡骏、柳飞鍚、孟萌、常申宜、董梓竣、胡硕楠、刘文鑫、刘昱彤、张君宇、殷铭蔚、李奕禛、马浩文、王琛、徐静、赵宸、张涵钦、

  主持人:杜欣欣(精英班成员)

  晚会设置内容:

  一、开场

  学生分组用情景方式走向舞台(大学生带领小学生),以造型结束。

  注:情景可以是生活场景(看书、打球、跑步、玩耍等)学生自带上场道具,如:书包、篮球、乒乓球等。

  二、才艺展示

  影视表演班10—15人一组展示才艺。才艺展示可以是乐器,以可以是舞蹈、唱歌,可以是个人战士也可以多个人集体展示。

  三、精英班配乐诗朗诵《爱随馨香到天涯》

  四、精英班表演《信》、《童话世界》等

  五、天嘉宝贝绕口令集锦

  六、影视表演班贯口表演集锦(《晨练》、《刘老六》、《十道黑》等)

  七、结束“同唱一首歌”,全体学生上台谢幕,造型结束

  注:

  1、因为时间紧迫,没有走台彩排时间,所以录制时学生们务必紧张起来,课下要对老师布置的练习反复训练。

  2、服装以春秋装为主,请不要穿冬装以面前的过分臃肿,学生打扮注重活泼、自然,切勿浓妆艳抹。

  3、才艺展示请自备乐器。

  4、录制时间大约在3个小时左右,请家长、学生提前安排好时间。

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