创业策划书范文 篇1
一、发展前景
“名以食为天”,但现在社会食品安全问题越来越严重,大多数蔬菜都打了农药,甚至还有一些商家在水果上打蜡,这让百姓想买放心菜都是件难事。这些食品吃下去会严重危害人们的健康,而且目前人们患癌症的比率在逐年增加,所以食品安全问题越来越重要。那么在这样的背景下,我们开一家绿色餐厅,可以很大幅度的吸引顾客。
二、店面简介
本店想开位于人群聚集中心地段,任何年龄阶段都是我们针对的客户群。经营面积约为800平米左右。主要提供午餐、晚餐以及特色冷饮,比如:鲜榨无添加绿色蔬果等。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,必须要做宣传。宣传可以让人们了解我们餐厅的价值以及我们餐厅和其他餐厅的不同点,突显我们餐厅的无添加菜肴,从而吸引顾客。宣传方法有:发传单或多媒体(如:音响)等形式的广告即可。
四、餐厅管理结构
店长1名,收银员1名,厨师5名,服务生12名洗碗
洗菜2名。
经营理念侧重于以下几点:主要的产品特色:无添加的蔬果主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有现代文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
面对现在越来越重要的食品安全问题,我们推出“无添加绿色”为特色的餐厅,可以很大的吸引顾客,我们的菜品都采用自己种的方式,不打农药,承诺安全。
六、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20万元(场地租赁费用4万元/年,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用12万元,厨房用具购置费用2万元,基本设施及其他费用等4000元,培训费5000元,员工工资见详情)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
七、营销组合策略有形化营销策略:
采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"绿色"的经营宗旨与理念。技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
八、大力打造"绿色食品"的.品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化。
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
九、重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与
政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
创业策划书范文 篇2
一、团队介绍
1、团队名:五棵树
2、团队成员:(各成员在明确分工的基础上密切合作)
3、团队成员优劣势:
优势具有认真负责的态度,吃苦耐劳的精神,公益环保的意识,踏实肯干的决心,不怕失败的斗志,礼貌待人,文明做事。
劣势经验不足。
二、创意项目介绍
“绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念,通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动,用‘五棵树’净化校园,实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标,进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。
三、商机与风险
1、关于我们收废行业市场前景分析:
搬到新区,随着我们硬件设施和生活条件的改善,寝室里面的废品也逐渐增多,很多东西虽用处不大,但直接扔掉有些可惜,如我们的废书,废旧包装盒,饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小,有用的东西尚且无处可放,更何况这些废品,于是都被扔掉,他们都没有得到很好的二次利用,于我们而言。
我们团队准备以收废为项目,专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池,二手手机,二手mp3等等。
校园里师生众多,物资消耗大,可利用的废物也多,利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径,一定可以得到同学们的支持。
2、项目优势:
这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目,比起贩卖小饰品,小零食,水果等大众化项目来讲,这避开了激烈的竞争。
项目操作简单,无需投资大量资金,人力成本也低。
目前我国的收废行业发展比较成熟,价格明朗,而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网,他们还负责上门回收我们的废品,节省了我们很多麻烦,也免去很多成本。
3、风险承担:
基本没有什么风险,我们收多少,卖多少,仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方,而且有人上门回收废品,我们只需一个电话。
四、市场营销策略
营销方案
1、废品采集:
(1)每天晚上跑一栋寝室楼,一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。
(2)在学校人流密集处,如餐厅、寝室门口,设立“捐赠台”,呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。
(3)建立一个“流动废品站”,每天出去随身带一个大书包,在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。
2、废品利用:
(1)发展废品回收业务,办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里,同学们不仅可以现金消费,还能“以物易物”,用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。
(2)改变经营方向,把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书,低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。
(3)把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。
3、所得资金利用:
(1)个人用途把所得部分资金用于个人生活,如文具购买等,以减轻家里负担。
(2)公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童,为他们送上一份温暖。
营销策略
1、宣传策略
(1)公益引力宣传
宣传方式制作宣传板,由人员现场展示活动意义与影响。
宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传;通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。
(2)宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口,人流较密集处。
2、价格策略
(1)收购价格适中
书刊:1、5~2、0元/公斤
报纸:1、00~1、40元/公斤
纸箱:1、00~1、20元/公斤
可乐瓶:0、1元/个
大的可乐瓶:0、2元/个
啤酒瓶,果瓶:0、2元/个
总体来说,我们的收购价,将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售,可获得利润。
(2)成本较低
我们的收购过程只需购买两杆秤,送运废品时只需十几元的中转费。
3、营销策略
营销原则
(1)文明诚恳。每次上门收废品,都要自带一把扫把,收完后,将周围的地上打扫干净。
(2)热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物,我们都会主动帮助他们。
(3)诚信为本。不缺斤少两,以招得很多固定客户。
营销理念
(1)绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识,校园废品回收是校园环境更绿色,使同学废品资源不浪费,使贫困儿童更温暖,引导并满足同学有利于环境保护及身心健康的需求。
(2)个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位,向顾客提供一种个人化的服务,帮助同学搬运废物,保持废品收购过程的环境干净整洁。
五、财政预算
1、第一个利润来源:
市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价,根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。
尤其指出的是,同学的废课本,课外书,报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收,而以二手书籍在校园内售出,获利。
同时,学校附近的饭店,小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶,饮料瓶等。
2、第二个利润来源:
代售二手品,包括旧手机,旧自行车,旧电脑,旧台灯等。在校园内的固定摊位,摆放二手品,赚取差价。
3、社会效应。
同学们的废旧衣服,鞋帽饰品等,可组织大家爱心捐出,捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台,号召大家支持公益事业。
以上,是我们的收购整体计划。
由于我们主营废品收购,所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具,租用废品存放场所,以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。
创业策划书范文 篇3
在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,他们不满足于百货公司里现成商品,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。DIY——"Do it yourself"(我自己动手做)的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。
做您需要的,做您想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的您自己的作品,成为DIY更高层次的追求。 DIY在制作过程中给予的满足感则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要贴近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。 DIY,因为人的需要而存。
在渐渐地DIY的概念扩展到多个领域:大到电脑配件、家具设施,小到毛衣袜子、手工艺品随着社会的进步,DIY精神逐步显现出它独到的魅力,激发着人们自主创新、互动合作的良好精神;DIY的思维被越来越多的人接受,并渐渐成为一种流行。到了现代,国人越来越追求时尚、个性,注重独一无二和丰富多彩的生活体验。于是,DIY(Do It Youself )成为追求时尚与个性张扬一族的口头禅。
开动大脑,用您的双手去创造,这是DIY的最高境界:只要想的到,就能做的到。这就是DIY精神的体现!DIY的理念是:源于自然,回归自然。令您放松身心,去感受我们身边美丽的一切事物。DIY具有的独特魅力是:花钱少少,美丽多多,心情好好!记住它的口号:做回我自己!
维度 DIY 创意生活坊,秉承 DIY 精神,结合市场的前景,推出了以软陶DIY、和DIY彩泥画系列产品。其卖点不仅仅是产品本身,而是制作产品的过程,以新颖、周到、体贴的服务,让顾客感受到自己动手、动脑,创作的乐趣。本项目投资少、易启动,消费群体庞大、市场广泛、成长潜力大。
本工作坊为顾客提供原材料、创作场地、创作技术指导以及作品代售,顾客可以在工作坊一次性或分期完成作品,可以把自己亲手完成的作品买下收藏,也可以通过维度DIY 工作坊的网页和展示橱窗进行代售。
创业策划书范文 篇4
第一部分、概况
一、项目名称:出色色彩设计、形象咨询工作室。
二、经营范围:个人整体形象咨询、特色服装设计及制造、商场导购专业和色彩顾问行业。
三、项目投资:约十八万元。
四、场地设置:广州市中山三路中华广场六楼约80M2。
五、项目概况:为顾客提供自我形象设计(包括个人色彩分析、着装款式风格指导、个人化妆指导、并以色彩理论为依托的特色服装设计及制造,)、帮助失业人员开发职业岗位提供商场导购专业和色彩顾问行业的培训与指导。以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
六、回报期:约一年左右。
第二部分、市场分析
该行业在欧美发达国家地区得到了的蓬勃发展。世界最权威色彩咨询机构——美国CMB(Color Me Beautifuo)、色彩咨询公司,期分支机构已遍布30多个国家和地区,显示出色彩市场的强大的生命力。
1998年,中国第一色彩大师于西蔓女士将"CMB色彩季节理论"带入了中国,创办了中国第一家"色彩工作室",经过4年的发展,西曼色彩工作室为近4000人提供了全套的个人形象设计指导,培训了近300名专业色彩顾问,成为我国色彩市场的传播种子。
目前,在我国色彩咨询还处于初始阶段,人们对色彩革命带来的成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的色彩规划方面大多处于一种比较模糊、无序滞后的状态,这在日益激烈的国际国内市场竞争中缺少了一定的优势,减弱了顾客选择上存有爱美之心对产品的吸引力,因此,将色彩设计快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力,而且,使广州地区的人民在享受政府三年一中变项目带来美好社会环境的同时,对享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。
所以,色彩咨询的发展,将有具大的潜力。如:企业产品色彩设计,服装色彩搭配,美容美发系列,色彩装璜设计等。更重要的是广州目前商场导购咨询职业尚处于空缺,因此,可以通过自身的专业知识,培训有就业需求的失业人员,帮助开发职业岗位,使该项目在解决
自身创业、带动下岗失业人员就业同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。
第三部分、成本预算
一、一次性固定投资:125000元,其中包括:
(一)、房租首付20000元
(二)、装修费30000元
(三)、开办费用5000元
(四)、杂项支出20000元
(五)、设备用具购置50000元
二、流动资金及原材料备用金55000元
第四部分、盈利情况
咨询服务业的毛利较高,达50%—60%左右,但是,由于色彩咨询是新兴行业,开业初期估计要为顾客提供各项优惠服务,所以,毛利率初步计算为30%—40%。项目分别定价为:全套设计服务为2880元。单项设计指导为500元。如果每天有10—15人进入咨询,月咨询人数约为300—450人,按咨询后,以中华广场每天客流量为250人的人流量的3%计算。预计:
营业收入:全套服务10人
10人x2880=28800元
单项指导15人
15人x500=7500元
月营业收入为36300元。
减:原材料等8300元
房租、水电费12000元
实得利润:16000元
创业策划书范文 篇5
一.网店定位
1.策划背景:大学生自主创业——开网店(电子商务)
2.网店名称:
3.经营模式:采用B2C的经营模式,主要使用淘宝网这个网购平台。B2C是英文
Business-to-Consumer(商家对客户)的缩写,而其中文简称为“商对客”。“商对客”是电子商务的一种模式,也就是通常说的商业零售,直接面向消费者销售产品和服务。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主,主要借助于互联网开展在线销售活动。这种经营模式可以使顾客感觉方便;顾客可以通过比较,购买商品;顾客可以减少计划外购物,获得自己真正需要的商品节约顾客时间。
4.工作分工
店长:邓子健
企划:邓子健、张国榕
会计:柯观凤、古泳
客服:杨泽环、古泳、柯观凤
仓管:张国榕、张文威
发货员:张文威
美工:杨泽环
采购:邓子健、杨泽环
5.主营商品:女士时尚新潮,舒适服饰、
6.店铺特色店铺文化
二.顾客定位
15—25岁在校学生.20—30岁热爱生活的蓝白领阶层
30—35岁喜爱特色家居摆设的中高档消费人群
三.价格定位
高档商品定位:150-500元左右
中档商品定位:80-150元左右
低档商品定位:5-80元左右
四.市场分析
1.宏观市场:我国正处于电子商务时代的开拓之年未来几年内网络购物将取代现有经营模式,随着人们的生活水平提高对奢侈品的消费也有了很大的提高,综合来看无论从市场还是产品来看都具有巨大的开发潜力。
2.微观市场:现在我们身边甚至是我们自身都已经渐渐增多了网购,这种购物方式方便快捷,可以同时对多个产品进行比较,非常便捷。我们的顾客群定位也为我们的经营带来了可能性。20至50岁的年纪是对服装有较多需要的年龄层,于是这些消费者成了我们最主要的顾客来源。
3.竞争对手:我们的主要竞争对手主要分为两类:一类是其他网店,由于现在越来越多的人开办自己的网店,而且,在众多的网店中,经营服装,化妆品,文具及日常用品的店铺尤其之多,所以同样是经营服装类产品,我们就需要更具特色。另外一类竞争对手就是实体店。与实体店相比,网店更方便,但是由于顾客无法亲眼看到实物,会担心产品与他们想象的或者与他们在网页上看到的有差距,所以我们应该尽量为顾客提供更细节的实物照片,更精确的尺寸介绍等,使顾客可以从更细节的角度了解我们的产品,从而放心购买。另外就是在价格上要比实体店更具有优势,这就要求经营者选择好货源的进货商,最多大程度的赚取利益。
4.风险预测:
压货进货了但是卖不出去,现在网店很多,商品也很多,如果货源没有优势,很可能出现压货情况,这点比实体店风险还大。
快递快递过程中的损坏或者快递投递人员私自拿走你的个别物品,将会给你造成经济及信誉损失。
售后遇到需要退还的买家,若在实体店不给退的话一般不会有太大的影响,但在网店上,一个差评有可能让你失去上千买家,直接影响你销售情况。
五.营销策略
店铺装修:店铺风格以温馨清爽为主题,商品描述均采用美观清晰的实物拍摄图片。将产品分类,让顾客对产品种类一目了然,也方便顾客搜寻他们需要的商品。渠道策略:厂家直销,降低成本、网上订购,转手第三方、手工作品、代理销售,代理拍卖
商品策略:我们的商品主要面对特色人群,所以在介绍商品时,将特别提出这一特点来宣传我们的产品,是产品看起来更贴近特色消费者的消费需要。
价格策略:价格体系按低、中、高的策略来制定,低价位的,只能保本,甚至亏本,只为了赚人气,赚信用;中间价位的,针对消费的主流群体,目的是为了实现成交率和一定的利润;高价位的,针对高端群体,不求大的成交量,为的是弥补低价位亏本卖所亏去的钱,追求平衡。选择性价比相对较高的产品的货源,再保证产品质量的基础上依照进价而定。包括运费后的价格应该低于市面的价格。网下买不到的时尚类商品的价格可以适当高一些,提高顾客对商品的印象。定价清楚明白,定价是不是包括运费,交待清楚,体现诚信,避免引起后期麻烦,影响声誉,模糊的定价甚至会使有意向的客户放弃购买。
促销策略:在销售过程中,可以采用一些小的促销手段,比如在发货的同时附赠一些小礼物给消费者,或者采取部分商品打折减价的方式,又或者在磨个特殊时间段里,比如节日期间或借着店庆等契机采取包邮策略,吸引消费者。
六.网店管理
1.物流管理:与两至三家快递公司建立长期合作协议,之后再根据顾客对快递公司服务态度的一些反馈适当调整快递公司的选择同城客户可采用送货上门服务,建立良好的交易关系
2.宝贝管理:定期对店内经营中的宝贝进行调整,对一些销售量较好的产品进行主打推荐,相反,一些很久没有卖出的产品要进行下架调整。并且要注意及时补充新货,保证顾客在一段时间后再来光顾时可以看到新到产品,增加对回头客的吸引力。
3.售后服务:加入消协等保障体系,实行7天无条件退货等制度,使顾客可以放心购买。
七.网店推广与宣传
可以在各大论坛贴吧等地方进行网上的宣传,也在线下时多进行口口相传的宣传。
八.网店支付方式
由于是采用淘宝这个平台,所以支付方式主要是支付宝的支付,同时也支持网上银行的支付方式。
九.店铺投资回报分析
店铺建立成本:10000~20xx0店铺日常运营成本:网络费150/每月差旅费200/每月办公费100/每月
商品运输费300/每月
店铺营收时间表:9:00~23:00(轮班)店铺建立日程表:未定
店铺运营周期表:未定
店铺回报周期与收益分析:未定
创业策划书范文 篇6
第一章、事业描述
我们创业的领域是第三行业,主要提供各种奶茶,奶茶有众多系列,口味可以满足不同消费者的需求,它价格便宜,饮用方便,美味解渴,也可以拿在手里边走边喝,适合年轻人的生活方式,所以本店学生是主要消费者。这个行业兴起不久,发展潜力较大,而且它投资少,风险较低,见效快,是大学生创业的合适项目。
第二章、产品与服务
奶茶品种不断推陈出新,包括时下最流行的港式奶茶,鸳鸯奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200个品种。奶茶不仅口感新鲜,馥郁芬芳,而且可以去油腻助消化,益思提神,消除疲劳等,非常适合本店的经营理念,即提供绿色健康休闲的美味饮品。本店以此为宗旨,提供各种奶茶,保证品种繁多,尽可能满足不同消费者的需求,而且将根据消费者的需求不断增加品种,我们目前计划的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,柠檬水,雪泡等,同时根据大学生群体的特点,本店将提供送货上寝服务,同时将不断提供更多服务。
第三章、市场与广告宣传
由于本店在学校,主要目标市场在学校,学生为主要消费群体,同时前院为居民小区,可以作为潜在市场去开发,由于本校区还没有奶茶店,同时在校学生数千人,所以市场需求较大,容易打开市场。至于本店的广告宣传,我们将根据学校的和学生群体的特点,可以以贴海报,发传单的方式在校园里掀起一股奶茶风,同时我们将通过网络在学院QQ群,班级群,老乡群,社团群,校内网等进行疯狂宣传,吸引同学们,让“天天奶茶店”成为同学们熟知的品牌。
第四章、地点选择
店面地点选择十分重要,特别是对于饮品行业,我们需要考虑的因素较多。我们店面初步定在食堂二楼,主要因素具体分析如下。第一,客流就是财源,食堂是人流聚集的地方,每天同学们必去之地,而且二食堂全天营业,靠近篮球场,同学们饭后或运动会需要饮品,而奶茶是最佳选择。第二,经营内容而言,奶茶属于饮品,是人们的日常消费品,需要选择人流密集的地方,特别是运动场地或休息活动区附近,所以食堂二楼十分适合。第三,我们要有前瞻性,食堂二楼短期不会拆迁,而且人流变化不大,可以长期经营。所以,食堂二楼是合适之地。
第五章、竞争
竞争是每一个行业进入市场所必需面对的大问题,就竞争本体而言,可分为两个方面。其一是前期进入市场的难易程度和市场饱和度;其二是后期与同行业之间的较量。对于我们“天天奶茶店”而言,经过我们对校园以及周边的考察得知,没有奶茶店和专门的饮品店,仅有大超和食堂的零售,说明市场饱和度极小,前期进入市场会比较容易,而且奶茶是大学生喜爱的休闲饮品,我们有能力和信心在短期打出一片市场。经营一段时间后,可能会有其他的奶茶店或者饮品店出现,成为我们的竞争对手,这时我们占据主动和优势,因为我们会在前期注意质
量,保证优质服务,打造品牌,赢得同学们的信任和喜爱,同时我们将推出一系列优惠促销活动和答谢新老顾客活动,同时进行感情攻势,让同学们,朋友互相宣传,最重要的是我们会不断提供各种口味的奶茶,满足消费者需求,从而留住老客户,发展新客户。
第六章、管理策略和职位设置
本店由于本店规模较小,管理比较简单,主要是自我管理和彼此监督以及少数纪律约束。同时将坚持以人为本,实行人性化管理。本店所有员工互相尊重,无论领导与员工都一律平等,没有特权;创造宽松自由的工作氛围,不进行强制性的约束;对员工给予充分的关怀,奖罚分明,采取不同的激励措施。部门设置比较简单,设一名总经理,统管全局,负责协调各个部门的工作,同时作为本店的法人代表。同时设有财务部,负责统计本店的收入,支出等一系列问题;销售部负责原料,设备等相关物品的采购,储存以及广告宣传问题。市场调研部负责掌握新的市场需求以及新的奶茶品种的引进,同时努力改进奶茶质量,满足消费者的需求。人事部负责人事安排和工作考评以及奖惩问题等。
第七章、人事安排
总经理,财务主管一名,采购主管一名,销售与宣传主管一名,人事主管一名,奶茶烹饪员三名,前期考虑雇佣一名技术员,店员5名。
第八章、财务需求与运用
本店规模较小,创业资金需要3万左右,由本店人员集体合资以及贷款筹集。3万员中5000元购买设备以及人员培训,一万作为店面租金,一万用于购买原料以及广告宣传费用,5ooo元作为流动资金。根据对市场的调查,每杯价
格在2到5元不等,预计每天销售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估计三个月收回成本。至于工资问题前期平分利润,后期规模大以后则根据多劳多得原则与考核情况具体分配。
第九章、风险
风险即获得预期效益的概率,一般受自身与外界环境的制约。外部环境主要包括现有及潜在的竞争对手,就本店而言,在校园内暂时没有提供饮品的专业店,因此这点风险较小;供货方面,该店规模较小,可采取小批量多渠道采购,因此风险不大;目标市场和顾客分析,奶茶受年轻人欢迎,且味美价廉,市场需求大,因此风险较小。自身的风险主要包括资金相对缺乏,经营经验缺乏等,同时时间不足,容易与学习冲突等。综合分析,本店风险主要在于自身,需要本店所有员工共同努力克服。
第十章、成长与发展
本店采取稳打稳扎战略,立足本校区,在本校区把品牌打响,赢得同学们的信任与肯定后,会考虑扩大店面,加大宣传,发展前院小区的潜在顾客,如果一切发展顺利,也会考虑在吉大各个校区开奶茶连锁店,如果可能我们将会进一步占领长春其他大学的市场。
附录校园奶茶店问卷调查结果与分析
“天天”奶茶店问卷调查表统计与分析
1.您的性别:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)
2.您以前是否喝过奶茶:A:是40(100%)B:否:0
3.您一般选择何种形式的奶茶产品:A:自冲杯装8(20%)B:现调产品32(80%)
4.在选奶茶时会考虑哪些因素:(可多选)
A:口味35(87.5%)B:价格18(45%)C:品牌14(35%)D:广告5(12.5%)E:服务15(37.5%)
5.您认为一杯奶茶可接受的价格范围:
A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0
6.在学校开一家奶茶店会经常光顾吗?
A:会22(55%)B:不会1(2.5%)C:看情况17(42.5%)
7.您会选择那种享受奶茶的方式:
A:光顾奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外卖15(37.5%)C:光顾速卖店8(20%)
8.哪些因素促使您光顾新店,尝试新产品:(可多选)
A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:广告13(32.5%)D:其他7(17.5%)
9.对于奶茶店,您还期待什么其他服务?
A.有冰激凌,果汁等其他产品
B.可以送外卖
C.可以网上买
D.尽可能多种口味,多种选择
………
通过以上的问卷调查,可以得出如下结论:
1.消费者选用奶茶更注重口味,因此优质口感与多样性是首要目标。
2.消费者选择饮品时一般多选用现调奶茶,因此奶茶店市场前景好。
3.奶茶价格不宜太高,2-5元为益。
4.学校开奶茶店适合广大青年朋友的需要,是现代年轻人的流行选择。
创业策划书范文 篇7
1、Executive Summary
本店名“来吧”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,为顾客提供一个休闲温馨的地方。
1、公司宗旨
以大学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有五人,工作如下:制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
2、Business Background
当今大学生就业形势严峻,毕业后面临找工作难的问题。为了响应大学生创业的政策,进而创业成了我们大学生毕业后的选择。而且当今大学生追求生活质量的提高,饮品店成为其最为欢迎的
去处之一。
3、Marketing Pla
第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。第二年预算:预计利润:74500元
第三年预算预计利润:94000元
本人短时期的计划营业额
第一季度15000
第二季度17000
第三季度19000
第四季度20xx0
4、Financial Projectio
前期固定支出
房屋租赁70000/年
场地装修25000
电脑1台3500/台
桌椅10套1000/套
电话2台500 /台
空调1台5000/台
员工统一服装5套50/套
员工工资5人1000/月
水电杂费1000/月
宣传费用500/月
5、Action Pla
1、 product:本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子。
2、 Price:在质量有保证的前提下,要尽量降低价格,因为我们针对的消费人群是学生,消费能力不太强,但是可能会很频繁。还要推出一些优惠套餐,实现薄利多销。
3、 Place:由于我们针对的消费人群是大学生或一些情侣,所以店面选址在大学城或在各个大学的中间位置,店面要门脸对着翟营路,显眼易见。
4、 Promotion:以各种方式进行促销,以增加销售量,具体内容视情况而定。
创业策划书范文 篇8
一、创办企业的基本情况
1、企业名称:广式汤品店。
2、行业类型:服务。
3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。
4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料。
5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食。
6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店。
资金部分自筹,部分借贷。
场地定于成熟住宅小区和商业圈附近。
7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。
二、项目的市场分析
选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。
选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。
市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。
步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。商圈附近(1000~20__米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大,消费结构合理。
目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。
竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。
产品(服务)的`市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。
三、市场营销
促销方式:会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制。
分销渠道:通过门店增设组成连锁。
竞争有利条件:相关行业相对较少,有自己的特色,在成熟商圈发展容易吸引客户。
四、企业组织机构
企业组织机构和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和赔偿制、提成制,有利于提高员工的工作积极性,用心做好自己的工作。
五、经济分析
投资额预算和资金筹措计划:
1、加盟投资5万元,其中加盟费2万元,保证金2万元,一万用于购置广式汤品的餐饮用具。
2、流动资金预测,其中①开办费1.8万元,包括广告宣传0.4万元,装修1.4万元。②添置店内柜台及汤品原材料1万元。③3个月开支流动资金预计2万元,其中3个月租金1.2万元,工资0.9万元,日常开支0.4万元。④不可预计费用0.4万元。
六、风险因素分析
风险因素分析:
1、场地选择风险较大
2、人员使用
3、产品质量的保证
4、对周围人群消费能力的评估。
风险防范对应措施:
1、场地选择可请专业人士进行挑选
2、人员使用上要认真筛选,定期进行培训
3、产品质量要从源头上把关,认真做好每道工序
4、做好充分的市场调研,对人群的消费能力有足够估计。
七、企业开办期经营目标
1、根据市场预测,开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能够保平,稍有盈余。着力于稳定客户,培养会员,稳定企业制度。
2、第二年和第三年以发展为主,发展个人消费的同时开展团体消费的发展,使营业额达到资金累积,以便开发其它门店。
创业策划书范文 篇9
为深入贯彻国家关于大学生创业的政策,激发大学生创新创业激情,增强大学生创新创效、就业创业能力,发现、培育创新创业人才,集团决定于20xx年5月18日至20xx年6月25日举行四川希望教育产业集团院校共同开展大学生创新创业大赛。
学院全体学生
20xx年5月18日至20xx年9月
集团要求学院成立创新创业组委会,由院长或副院长担任组长,组委会部门成立由学院就业处牵头,学生处、团委、宣传处积极配合。
各院校选出2个队(每队含选手5名、创业导师1名)共计18支创业团队参与竞赛。
创业团队以澳大利亚agm代理商的方式,在学校内部及周边区域agm牛奶,参赛队伍牛奶进货价为每箱12盒,在规定的价格区间内创业团队拥有自主定价、销售渠道、活动等决策权;
agm乳业为参赛团队提供创业起步商品、产品知识培训、导入培训(1.团队分工;2.产品定价;3.销售渠道等);营销推广技能辅导(1.产品宣传;2.促销活动;3.分销方式等)。
1、参赛队伍学生及导师均将获得学院颁发的荣誉证书。
2、学生将获得一定的'素质教育学分。
3、参赛队伍均将获得免费入驻学院创业园的资格。
4、参赛队伍将获得牛奶销售额一定比例的奖金(现金奖励丰厚)
5、集团各院校参赛评比中表现优秀的队伍将获得集团级表彰。
6、表现优异者将有机会进入到新希望及希望教育产业集团就业。
创业策划书范文 篇10
大三马上就要结束了,在学期末的时候,大学生就业指导的老师给我们布置了一份作业,那就是写一份创业策划书。目的就是让我们在目前日渐激烈的竞争中找到自己成长的方向,也让我们能够有更好的发展。我在经过仔细的考察和慎重的努力后,我决定写出我的创业策划书:
一、创业策划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合。
写好创业策划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业策划书的内容
一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明,生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
(3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1,需求进行预测;
2,市场预测市场现状综述;
3,竞争厂商概览;
4,目标顾客和目标市场;
5,本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1,产品制造和技术设备现状;
2,新产品投产计划;
3,技术提升和设备更新的要求;
4,质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程当中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
(十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险
(2)你准备怎样应付这些风险
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会
(4)在你的资本基础上如何进行扩展
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
三、创业策划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程。
创业策划书范文 篇11
一、策划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake――DIY蛋糕店
注释:、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲:
《甜甜的》――周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。
(1)、 问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
1、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
2、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
3、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
4、DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
5、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
6、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的`原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
7、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
8、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
9、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
10、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
11、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
12、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
13、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
(2)、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
1、关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
2、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
3、关注者意愿:
我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
4、关注者担心的问题:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
5、来DIY蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
(3)、前景预测
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、 人员及组织结构
五、 财务策划
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排
营业时间:
周一至周五: 6:00――23:00(针对顾客)
节假日: 24小时全天营业
营业内容:
1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
4、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
5、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
6、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
七、 风险管理
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。军这个项目,相信你会经营的很好和有不少收获。